中医院眼科主任张梅芳老教授极力推荐的客家春日靓汤。 桑叶为桑树之叶，其干品是中药，它性寒，味甘、微苦，具疏散风热、清肝润燥、清肝明目的作用。作为干品的中药常用于风热感冒、肺热燥咳、头晕头痛、目赤昏花。而新鲜的桑叶入菜或汤羹，都清爽香甜，现用于滚煎鸡蛋汤能补肝肾、凉血明目。中医认为，春宜养肝，这确是一款价廉物美、可口营养的靓汤之一。 材料：新鲜桑叶500克、鸡...
鲜美嫩滑、解毒去腥 粤人虽嗜辣者少，但如今高温多雨湿重，吃点辛辣可祛湿，并能增加食欲。紫苏是辛温解表类中药，而新鲜紫苏叶性温味辛，有疏散、达气之功，且气味辛香惹味，常为菜肴之用。大鱼头即鳙鱼头，头极肥大，故称大鱼头。有人会嫌它肉质粗劣，其实鳙鱼不庸，尤其是鱼头味道“至美”。难怪郭沫若品尝后赋诗曰：“平生无此乐，饱吃大鱼头”。鲜紫苏滚大鱼头，并撒入少许胡椒粉，...
桑叶 Sānɡ Yè 别名 铁扇子、蚕叶 功效作用 疏散 风热 ，清肺 润燥 ， 清肝 明目。用于 风热感冒 ，肺热燥咳， 头晕 头痛 ， 目赤 昏花。 英文名 FOLIUM MORI 始载于 《 神农本草经 》 毒性 有毒（一说无毒） 归经 肺经 、 肝经 药性 寒 药味 甘 、 苦 桑叶 是桑科植物桑的干燥叶，又名家桑、荆桑、 桑椹 树、黄桑等，全国大部...
《百》卷五: 滚金丸 【处方】 干姜 （不炮）1两，真 橘皮 （不去白，洗）1两， 天南星 （生用）1两， 半夏 （不汤洗）1两。 【制法】 先用 生姜 1两（不去皮）捣烂， 制半夏 、 南星 末作曲，却用余药共一处为末，以生姜自然汁为丸，如 梧桐子 大；又以 雄黄 少许为衣。 【功效与作用】 痰积 中脘 ，眩瞑 呕吐 ，头疼 恶心 ，时 吐酸 水。 【用法...
滚刺筒 ，针具名。 皮肤针 之一。分筒柄和滚筒两部分，筒壁密布短针。使用时，持筒柄将滚筒在治疗部位来回滚动。适用于须作面广而 浅刺 的 病症 。参见皮肤针条。
鲜 荸荠 汤预防 鲜 荸荠 不拘量， 生石膏 适量。共煮汤， 代茶饮 。功效：清热 解毒 。荸荠中含有一种抗菌物质，对金黄色 葡萄 球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有效，有预防流行性 脑膜炎 的作用。
鲜黄连 Xiān Huánɡ Lián 别名 毛黄连、细辛幌子、假细辛、洋虎耳草、常黄连、铁丝草、朝鲜黄连 功效作用 清热燥湿 ； 泻火解毒 。主 湿热 泄泻 ； 赤白痢 疾； 脘 胁疼痛； 呕吐 ； 吞酸 ； 吐血 ； 衄血 ； 口舌生疮 ； 目赤 肿痛 ； 咽痛 喉哦； 痈疽 疔疮 英文名 Rhizome of Chinese Twinleaf 始载于 ...
给桑叶条目的留言 -- 116.116.47.62 2014年3月13日 (四) 18:26 (CST) 留言： 桑叶代茶饮对糖尿病高血压患者很疗效作用。 给桑叶条目的留言 -- 223.143.248.252 2014年11月20日 (四) 18:56 (CST) 留言： 真的很有用，我媽媽每天喝，日本太田桑葉茶，3個月後血糖值由約320降到125，已經維...
鸡桑叶 Jī Sānɡ Yè 别名 功效作用 清热解表 ； 宣肺 止咳 。主 风热感冒 ； 肺热咳嗽 ； 头痛 ； 咽痛 英文名 始载于 毒性 归经 肺经 药性 寒 药味 辛 、 甘 【拼音名】 Jī Sānɡ Yè 【来源】 药材基源：为桑科植物鸡桑的叶。 拉丁植物动物矿物名：MorusaustralisPoir. 采收和储藏：夏季采收，鲜用或晒干。 【原...
桑叶露 Sānɡ Yè Lù 别名 上清 功效作用 清肝 明目。主 目赤 肿痛 英文名 始载于 《 本草纲目拾遗 》 毒性 归经 肝经 药性 寒 药味 辛 桑叶露 (《纲目拾遗》) 【 异名 】上清(《石药尔雅》)。 【来源】为桑科植物 桑叶 的蒸馏液。植物形态详"桑叶"条。 【功用主治】《金氏药帖》："治目疾红筋，去风 清热 。" 【用法与用量】内服：炖温...
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