于 峰 枣类营养丰富，是深受大众喜爱的食品。我们常吃的有鲜枣、干枣和蜜枣三类，三类枣营养价值有一定差别，大家在购买时要注意挑选。 鲜枣不仅甜脆多汁，而且营养丰富，其中维生素C含量最高，但不好保存，常温下几天时间就会失去鲜脆的口感。为了方便保存，可以将鲜枣晒干制成干枣。但枣晒干后，不仅丢失了其中的水分，还少了溶于水的维生素C，对其他营养素也有较大影响。把鲜枣做...
...按果实大小和果形分 ①按果实大小分为大枣和小枣两类。大枣如灵宝大枣、灰枣、赞皇大枣、阜平大枣等等； 枣的形态 小枣如金丝小枣、无核小枣、鸡心蜜枣等等。②将果大小与果形等 性状结合起来分为6类。小枣型，如金丝小枣、无核小枣、鸡心蜜枣、密云小枣等；长枣型，如郎枣、壶瓶枣、骏枣、赞皇长枣、灌阳长红等；圆枣型，如赞皇圆枣、圆铃枣、缓德圆枣等；扁圆型，如冬枣、 花红 ...
...按果实大小和果形分 ①按果实大小分为大枣和小枣两类。大枣如灵宝大枣、灰枣、赞皇大枣、阜平大枣等等； 枣的形态 小枣如金丝小枣、无核小枣、鸡心蜜枣等等。②将果大小与果形等 性状结合起来分为6类。小枣型，如金丝小枣、无核小枣、鸡心蜜枣、密云小枣等；长枣型，如郎枣、壶瓶枣、骏枣、赞皇长枣、灌阳长红等；圆枣型，如赞皇圆枣、圆铃枣、缓德圆枣等；扁圆型，如冬枣、 花红 ...
...，具有口感细腻微苦、甜而不腻、 补血 养颜的功效。为女性养颜美容之佳品。各个超市基本都有卖的。质量还都过得去，例如汉波阿胶贡枣、姚太太 阿胶蜜枣 等。 功能效用 阿胶枣含有多种 氨基酸 和钙、铁等多种矿物质，阿胶有补血 滋阴 、润燥、 止血 等多种功效,红枣营养丰富,含有多种维生素和有机酸。经功能实验证实，长期使用具有 益气 养肾 、滋补养颜、利于 消化 之...
枣槟榔 Zǎo Bīnɡ Lɑnɡ 别名 枣儿槟榔、槟榔干、枣儿槟、壳槟榔 功效作用 消食，醒酒， 宽胸 腹，止呕恶。 英文名 始载于 《 饮片新参 》 毒性 归经 药性 药味 甘 、 苦 、 涩 【出处】 《 饮片 新参》 【拼音名】 Zǎo Bīnɡ Lɑnɡ 【别名】 枣儿 槟榔 （《 随息居饮食谱 》），槟榔干（《 中药志 》），枣儿槟、壳槟榔（《 ...
大石枣 Dà Shí Zǎo 别名 功效作用 健胃 消积。主食积 英文名 Kansu Crabapple 始载于 《 新华本草纲要 》 毒性 归经 胃经 、 脾经 药性 平 药味 酸 Malus kansuensis (Batal.) Schned 【药 名】： 大石枣 【来 源】：为双子叶植物药 蔷薇 科植物大石枣的果实。 【功 效】：消积。 【主 治】：...
鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效。但因为鲜枣的品种不一，功效上也有差异。 鲜枣上市的季节，每天吃一把即可满足人体一天的维生素C供应。总的来说，鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效。但因为鲜枣的品种不一，功效上也有差异。 红枣 红枣又称 大枣 ，味甘性温，主心腹邪气，安中养脾，平胃气，通九窍，补少气，和百药。红枣多在补药中及风寒发散药内作为引经药（俗称‘药引子’）...
眼下，人们正进入一年一度的水果盛宴。应季的新鲜水果热闹登场，而其中最宝贵的，大概就是脆嫩甜美的鲜枣了。鲜枣不是补品，不是药材，而是一种美味的水果，维生素C的无冕之王。 说到维生素C之王，人们想到的都是 猕猴桃 。其实，和鲜枣比起来， 猕猴 桃的维生素C含量只能屈居第二。按照我国专家的测定，每100克鲜枣中的维生素C含量可达200~500毫克，高于 猕猴桃 6...
...不易咳出。自认为是小毛病，就自己到 药店 买了止咳药，但服用几天后仍未见效。就诊时，医生告诉她，咳嗽之所以没治好，是因为没有用对药。咳嗽有“干”和“湿”之分，对有痰的咳嗽，想要止咳必须先化痰。 复旦大学附属中山 医院 肺科蔡映云教授点评：对咳嗽患者来说，首先应当对病因治疗，如细菌感染引起者用抗生素治疗；药物引起者停用该药物；胃返流引起者给予制酸剂和胃动力药。...
主要原料：鲜 荠菜 60克，鲜 藕节 20克，蜜枣5个。 制作方法：将鲜 荠菜 、鲜 藕节 、蜜枣放入两碗水同煎，待煎至 一碗水 后吃枣喝汤。 效用说明：适宜于因 血虚 生热引起的 鼻衄 、齿衄。
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