鲈鱼 Lú Yú 别名 花鲈、鲈板、花寨、鲈子鱼 功效作用 益脾 胃，补 肝肾 。治水气， 风痹 ，并能 安胎 。 英文名 Japanese sea perch 始载于 《 食疗本草 》 毒性 无毒 归经 脾经 、 肝经 、 肾经 药性 平 药味 甘 鲈鱼 （weever），又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与长江 鲥鱼 、太湖银鱼并称为“四大名鱼”...
...。 婆婆看在眼里，急在心里，她买来一大堆营养品，让我好好补一补，可惜我累到没有胃口，什么也不想吃。 那天闲聊，我无意中说小时候最喜欢吃清蒸的鲈鱼。婆婆立刻就去买了两条回来，我也到厨房去帮忙，暂时把工作的事抛到一边，好好放松一下。 要想蒸鱼，先要准备葱丝、姜丝、红辣椒丝。接着，一勺盐和料酒，大葱切成段，姜切成片，第一份调料就做好了。鲈鱼洗干净，用以上调料腌起来...
鲈鱼肉 【气味】甘，平，有小毒。 宗奭曰︰虽有小毒，不甚发病。 禹锡曰︰多食，发癖疮肿，不可同乳酪食。李鹏飞云︰肝不可食，剥人面皮。 诜曰︰中鲈鱼毒者，芦根汁解之。 【主治】补五脏，益筋骨，和肠胃，治水汽。多食宜人，作尤良。曝干甚香美（嘉）。 益肝肾（宗）。安胎补中。作尤佳（孟诜）。
目录 《中药大辞典》鲈鱼 《中华本草》鲈鱼 《本草从新》鲈鱼 《本草撮要》鲈鱼 《本草分经》鲈鱼 《本草衍义》鲈鱼 《本经逢原》鲈鱼 《食疗本草》鲈鱼 《饮食须知》鲈鱼 《证类本草》鲈鱼 《饮膳正要》鲈鱼 《医学入门》鲈鱼 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：鲈鱼 【出处】《 食疗本草 》 【拼音名】Lú Yú 【别名】花鲈、鲈板、花寨、鲈子鱼（《黄...
味甘性平，有小毒。多食发疮肿，成 癖。勿同 奶酪 食。肝不可食，剥人面皮。中 鲈鱼 毒者， 多饮 芦根 汁可解。
参须 即 人参 须，归肺经，益气生津。主治 咳嗽 吐血、口渴、呕逆，效力弱于 人参 体，故常用于食补中。 鲈鱼 不仅味美，且有益于五脏。 《本草经疏》中有云：“ 鲈鱼 ，味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二脏之阴气，故能益筋骨。脾胃有病，则五脏无所滋养，而积渐流于虚弱，脾弱则 水气 泛滥，益脾胃则诸证自除矣。”本 菜品 加入补脾、养...
平。补五脏，益筋骨，和肠胃，治 水气 。多食宜人，作脍犹良。又曝干，甚香美。虽有小毒，不至发病。一云∶多食发 癖及疮肿，不可与 奶酪 同食。 食疗云平。主安胎，补中。作脍尤佳。 衍义曰∶ 鲈鱼 ，益肝肾，补五脏，和肠胃，食之宜人。不甚发病，宜然张干思之也。
参须 即 人参 须，归肺经，益气生津。主治 咳嗽 吐血、口渴、呕逆，效力弱于 人参 体，故常用于食补中。 鲈鱼 不仅味美，且有益于五脏。下面就向大家介绍参须 红枣 炖 鲈鱼 的具体做法。 参须即 人参须 ，归肺经，益气生津。主治咳嗽吐血、口渴、呕逆，效力弱于人参体，故常用于食补中。鲈鱼不仅味美，且有益于五脏。《本草经疏》中有云：“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜。...
甘平小毒。 发明 鲈鱼 松脆，与 石首鱼 相类。补五脏，益筋骨，和肠胃，治 水气 ，多食宜人，作尤良。
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