春天到了，万物生长，我们的身体也要开始多吸收营养了。中国烹饪协会营养专家谢老师推荐大家春季多食滋补易吸收的食品，鱼头 豆腐 汤就是首选。鱼和 豆腐 搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。 据谢老师介绍，自古以来，豆腐就是食药兼备的佳品，具有长肌肤、益颜色、填骨髓、加力气、补虚等多方面的功能，是植物食品中含蛋白质最高的，含有8种...
...到了一定限制。日前，江苏省武警总队南京医院、第三军医大学新桥医院、山西医科大学汾阳学院共同进行的一项研究表明，麝香保心丸和β受体阻滞剂合用可取长补短 研究人员将156例CHF患者随机分为β受体阻滞剂美托洛尔(M)组48例、麝香保心丸(SBP)组52例和美托洛尔合麝香保心丸（M-SBP）组56例，各组分别服用美托洛尔、麝香保心丸、麝香保心丸和美托洛尔。服用方法...
不少饭店都以鱼头为特色菜肴，比如剁椒鱼头、鱼头豆腐，还有鱼头火锅或鱼头宴。鱼头真像大家所认为的那样，比鱼肉营养价值更高吗？记者就此采访了中科院海洋研究所鱼类研究专家王存信教授。 王教授介绍说，中国有四大家养鱼，分别是青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼。鲢鱼也叫鲢子或白鲢，鳙鱼中花鲢比较多，而我们平时在饭馆所吃的鱼头，就以白鲢和花鲢为主。之所以用这两种鱼做鱼头类的菜，一是...
鱼和 豆腐 都是人们日常喜欢的食物，研究发现，二者搭配吃，不仅具有营养互补的作用，还有一定的防病、治病功效。 从营养成分上来说，鱼和豆腐各有特点：鱼是“密集型”营养物，其蛋白质含量高达17.3%，磷、钙、 铁 、脂肪、维生素D等营养素含量也很丰富。豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能，而且，钙含量相当高。研究证明，每100克豆腐中的含钙量为1...
每天需要量在1500毫克-1800毫克摄入不足可造成 骨质疏松 ——— 众所周知，孕期需要对胎儿的发育和母体的健康至关重要，但对于哺乳期补钙的知识却缺乏足够的认识。由于我国的膳食结构和习惯，摄入的钙量相对不足，处于特殊时期的哺乳期妇女就更需要注意钙的补充。 母亲孕育一个新生命，整个孕期胎儿的骨骼发育大约需要从母体吸收25-30克钙。由于特殊生理时期的调节机制...
豆腐 还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医认为， 豆腐 味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热 解毒 的功效． 春天的饮食宜清淡，豆腐营养丰富又不肥腻，正是春季养生良品。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比 大豆 高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，其比例也接近人体需要，营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生...
豆腐 Dòu Fu 别名 功效作用 益气 和中， 生津润燥 ， 清热解毒 。治 赤眼 ， 消渴 ， 休息痢 ；解 硫黄 、 烧酒 毒。 英文名 bean curd 始载于 《 本草图经 》 毒性 归经 胃经 、 脾经 、 大肠经 药性 凉 药味 甘 豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民、周边各国、及...
...现，就算平时挖空心思给宝宝补充丰富的钙，但宝宝依然出现了缺钙的现象。对此有关医学专家指出，宝宝缺钙的根源是因为缺少维生素D，家长只重视给孩子补钙而不补维生素D，其实是本末倒置的做法。 钙和维生素D不是一回事 方女士1岁多的儿子患有轻度的佝偻病，医生开了几瓶鱼肝油，并叮嘱她务必坚持给孩子服用。“据我了解佝偻病就是缺钙，现在生活好了，我们可以买最好的钙片，这几块...
补钙 一、走近钙元素 钙在体内的存的形式主要以 骨骼 ，牙齿的形式存在。人体中99%的钙质存在骨骼牙齿中，支持人体的运动和 咀嚼 能力。另外1％存在于 血液 和组织器官中称为血钙。 二、缺钙易导致的 病症 少年儿童： 厌食 、偏食；不易入睡、易惊醒；易感冒； 头发稀疏 ；智力 发育迟缓 ；学步、出牙晚或出牙不整齐；阵发性 腹痛 腹泻 ；X或O型腿； 鸡胸 。...
鳙鱼头 Yōnɡ Yú Tóu 别名 功效作用 补虚；散寒。主 头晕 ； 风寒头痛 英文名 始载于 毒性 归经 药性 温 药味 甘 【拼音名】 Yōnɡ Yú Tóu 【来源】 药材基源：为鲤科动物 鳙鱼 的头。 拉丁植物动物矿物名：Aristichthys nobilis (Richardson) 采收和储藏：四季均可捕捞，捕捞后，取其 头部 ，除去鳃，洗...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。