考试及迎考期间考生的饮食营养尤应特别关注。中医认为 思虑伤脾 胃，久之可导致 脾气虚 弱，出现不思饮食、食后饱涨等 消化不良 症状。气虚者抵抗力下降，容易 感冒 等。用脑过度可出现 心悸 失眠 、 健忘 多梦 等症状。肾阴还会出现 头晕 、健忘。所以迎考期间饮食调养的原则要以养心 益智 ，补肾健脾益气为主。在均衡膳食、保证三餐、注意早餐、适量增加优质蛋白质、...
离中、高考还有不到一个月的时间，家长和考生们已经进入倒计时，绞尽脑汁为孩子加强营养。但从营养的角度来看，有些家长对饮食的观念和做法并不妥当，为此记者采访了厦门丽康会所、厦门广播经济台《我爱营养》栏目特聘营养师梁志达先生，助考生和家长一臂之力。 制定“营养早餐” 眼看考期将近，不争分夺秒怎么可以？每天晚上开夜车是众多考生的惯例，早上赖床也理所当然地成为他们弥补...
眼下高考、中考即将来临，如何为孩子们补充营养一直是家长们关心的问题。其实考前的营养，与其说进食保健品，还不如平时根据考生体质的状况，多注意饮食调理，可能会更见成效。 现介绍几种对考生有益的药膳，供选用。 人参粥 人参 3克，大米100克， 冰糖 适量。将 人参 研为细末备用。先取大米煮粥，待熟时调入人参末、 冰糖 ，再煮一二沸即成。可健脾益气，适用于脾胃亏虚...
离高考的日子越来越近了，考生们有如上弦的箭。在这段日子里学生们由于学习时间延长，大脑常处于紧张状态，有的学生可能出现头昏脑胀、精神萎靡、注意力不集中，甚至还出现失眠、神经衰弱等症状。考生如何在这段时期维持大脑的良好功能和神经信息的迅速正确传递，及时补充大脑和身体所需的能量？ 北京大学儿童青少年卫生研究所的林琬生教授说：“考前复习阶段是高度集中的脑力劳动，这段...
□ 王海亭 山东中医药高等专科学校 眼下高考、中考即将来临，如何为孩子们补充营养一直是家长们关心的问题。其实考前的营养，与其说进食保健品，还不如平时根据考生体质的状况，多注意饮食调理，可能会更见成效。现介绍几种对考生有益的药膳，供选用。 生姜 片、食盐少许，待羊肉熟烂即可，分顿吃肉喝羹。适用于面色萎黄、唇色淡白、手足麻木、心慌心悸或有贫血的考生。 双耳汤 黑...
临近高考，最操心的莫过于考生家长，不仅要注意孩子考前的健康饮食搭配，还要帮助孩子克服紧张的心理难关。进入5月以来，购买感冒药、胃肠用药、安神舒眠类产品的家长越来越多。专家提醒广大家长，药品的选择大有学问，选得不合适会影响孩子考试时正常水平的发挥，给考生用药必须慎之又慎。 感冒：可选用感冒清热冲剂，每日3次，每次一袋，或是藿香正气水，每次5～10毫升，每日2次...
...胃、十二指肠溃疡病的患者有因饮食不当而导致胃出血的。故在饮食上应忌发物，诸如虾、竹笋、雄鸡、海鲜等应尽量少吃。 根据上述原理，在整个春季里，食养原则是减酸益甘而养脾气。因为春天肝气旺，肝旺容易克伐脾土而引起脾胃病，而酸味是肝之本味，故此时应减酸味，不能再助长肝气以免过旺，这样可以保护脾气不受克伐。甘是脾的本味，为了抗御肝气的可能侵犯，增加甘味以增强脾气，可以...
...是考试前一天晚上，不要再多吃西瓜等水分很多的水果，吃多了晚上会不断上厕所，影响休息，使本已比较紧张的心情更加紧张，这对考试非常不利。 10、考生得了考试综合症之一――神经衰弱时吃什么？ 由于紧张、焦急及用脑过度，高考生容易患神经衰弱，神经衰弱有几种类型，针对不同的类型可以选择相应的食物。 （1）肝火上升型。症状为心悸而烦、急躁易怒、失眠多梦。此类患者可选用具...
...病庸言》中说：“无论粥饭点心，皆宜嚼得极细咽下”。《医说》中云：“食不欲急，急则损脾，法当熟嚼令细”。 （二）忌肥甘厚味 所谓肥甘厚味，就是中医所说的膏粱厚味，一般是指非常油腻、甜腻的精细食物。这类食物脂肪和糖的含量都很高，容易造成老年 肥胖 。再者，过食油腻食物，对消化功能减弱的老年人来说，还可造成消化不良及胃肠功能紊乱，从而影响老人对营养的正常吸收。因此...
考生最需要什么营养 考期临近，一些考生会出现忧郁、烦躁、压抑等消极不良情绪，除通过心理调节的手段排除这些情绪外，合理的营养在一定程度上也有平衡心理、调节情绪的作用。 碳水化合物（糖） 最佳食物为谷类及粗杂粮（米饭、馒头等），其在体内可分解为葡萄糖成为大脑活动的能源动力。考生每餐主食应达150～200g。 优质蛋白 瘦肉（鸡、鸭、牛、羊、猪）、鱼、奶、禽蛋、大...
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