...饮宴会并不少，笔者某一朋友，常年应酬，基本顿顿在外签单，昨日电联，说因 暴饮暴食 吃出毛病，特意打电话来请教 胃病 的治疗之道。我笑说，其实餐桌上就有很好的保健中药，只要懂得好好发掘利用，一样有很好的治疗效果。 药食同源 中医的这个概念源远流长，简单来说就是能起到治疗效果的都可以称为“药”，这点的理论根据在于中医的病因诊断思想。举个简单的例子，人体之所以发生...
日前，一种由中草药红景天 、 三七 和费菜杂交而成的新型保健型蔬菜现身北京市场。由于这种蔬菜具有预防高血压、心脏病等保健功效，而且价格只在每千克3~4元之间，尤受中老年市民青睐。 据菜农介绍，养心菜学名费菜，是一种食药兼用的特色山野菜，但现在已经可以利用蔬菜大棚进行人工种植。据悉这种蔬菜非常易种，像韭菜一样种植后可多茬收获。一般从5月份开始上市，一直可持续到...
餐桌上的天然“降脂药” 随着人们生活水平的不断提高，饮食越来越丰富，伴之而来的是人体内的血脂水平越来越高，这使得本来就常见、多发的 高脂血症 发病率呈上升趋势，其中一个重要的原因就是饮食结构的改变。每当人们面对丰盛的餐桌，品味山珍海味，饱餐大鱼 大肉 时，对一些瓜果蔬菜却视如莫见，其实这些瓜果蔬菜皆有着餐桌上的“降脂药”之美誉。 ?? 黄瓜 ：清脆可口，具有...
...除性交后的 疲劳 感，而且，它在体内还可转化为精氨酸，提高男性的精子质量，增强精子活力。同时还能加快女方处女膜破裂后的愈合。 能增强性功能的保健营养食品远不止于此，还有 辣椒 、 桑椹 、干果、 蘑菇 、黑麦饼、 虾 、 驴肉 、 狗肉 等。最后需要提醒的是，伟哥等强性药在服用产生奇效的同时，也带来了种种令人担忧的副作用。因此，真正的 灵丹 妙药就在合理的饮...
...不少家长到吃饭时便想起教育孩子，于是，你一言我一语，没完没了地进行批评训斥，使孩子食不甘味，食欲锐减。久而久之，使孩子形成进餐的厌烦心理。 餐桌上的无度奖惩也应避免，有的家长采取物质刺激法，引诱孩子进餐。虽一时奏效，但以后进餐易产生负性效应，一离开奖励就不拿碗筷。与此相反，有的家长则采取强迫的手段，逼迫孩子进餐。孩子心情焦躁，就更吃不下饭菜。 餐桌上还应排除...
餐桌上的天然降脂药 随着人们生活水平的不断提高，饮食越来越丰富，伴之而来的是人体内的血脂水平越来越高，这使得本来就常见、多发的高脂血症发病率呈上升趋势，其中一个重要的原因就是饮食结构的改变。每当人们面对丰盛的餐桌，品味山珍海味，饱餐大鱼大肉时，对一些瓜果蔬菜却视如莫见，其实这些瓜果蔬菜皆有着餐桌上的“降脂药”之美誉。 黄瓜：清脆可口，具有清热、解渴、利尿作用...
秋季是易犯 咳嗽 的季节，也是 慢性支气管炎 容易复发或加重的时期。这里向大家介绍几种秋季适宜的水果、干果、蔬菜以及餐桌上的食谱。 秋季是易犯咳嗽的季节，也是慢性支气管炎容易复发或加重的时期。这里向大家介绍几种秋季适宜的水果、干果、蔬菜以及餐桌上的食谱： 梨： [性味归经] 性凉，味甘微酸，入肺、胃经。 [功效] 生津，润燥，清热，化痰。 若在劳动口渴时食梨...
...构 随着我国人民生活水平的不断提高及国家关于酒类发展产业政策的调整，葡萄酒的生产与消费有了很好的成长空间，而且葡萄酒优雅的饮酒格调和对身体的保健作用，也是人们逐渐青睐葡萄酒的主要原因。 对于在中国做推广，罗伯特认为，按常理，品饮葡萄酒应该先从白葡萄酒开始，然后再过渡到红葡萄酒，而且要与菜肴合理搭配。但是中国人的饮酒习惯与国际上不太一样，大多是一种酒一直喝下去...
★ 鹿茸 香菇 鹿茸片 2克，水发香菇200克，青菜心300克， 玉 兰片50克，猪油75克。姜末10克，精盐、味精、料 酒 、清汤200克。 将鹿茸片浸入20毫升白酒中， 浸泡 后的鹿茸片留取备用。油热时先将姜末炝锅，随即将青菜心、香菇下锅，煸炒，加入料酒、味精、盐、清汤及鹿茸浸泡酒液，用勺搅拌均匀收汁，将鹿茸片盖在菜上即可。
随着生活水平的提高，中药食疗越来越受到人们的青睐，但究竟怎样食疗才能达到预防保健的目的，多数人知之不多，甚至存在一定的误区。 首先，中药食疗不是药味越多越好。虽然作为食疗的中药大多药性平和，但其性味仍有一定的偏嗜，若不加选择，随意添加，则不仅起不到养生保健的作用，还可能会适得其反。所以中药食疗应根据药性，科学配伍，合理搭配。中医讲究药物的相须和相使，即不同种...
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