我国大中城市奶品消费目前直线上升。但是专家说，从投入和产出来计算，我国应提倡多食蛋品。“倡导每天喝一杯牛奶，更应该倡导每天吃一个鸡蛋。”专家认为，每人每天最好吃1～2个鸡蛋。 我国是第一产蛋大国，蛋品加工历史悠久，我国蛋品的年产量是全球总量的20%左右。上海作为国际大都市一年蛋品消费量达15万吨，然而，就在我国蛋产品越来越富足的今天，蛋品的价值却被低估。日前...
1.鲜牛奶是一种仅次于人类母乳的营养成份最全、营养价值最高的液体食品。鲜牛奶中富含蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、盐类、钙、磷、铁等各种常量、微量维生素、酶和抗体等，最容易被人体消化吸收。据研究证明，每天早晨饮用一杯鲜牛奶，可满足人体所需热量的10%，可满足人体所需各种微量维生素的40%。如果每人1天饮 用500克牛奶，则可满足人体每天所需维生素和钙量的80%，...
（1） 牛奶中的蛋白质含有8种必需氨基酸，适宜于构成肌肉组织和促进健康发育；对于正处在生长发育阶段的儿童青少年更为重要。 （2） 牛奶中所含有的脂肪溶点低，颗粒小，很容易被人体消化吸收，并其消化率达97%。 （3） 牛奶中的主要碳水化合物是乳糖，乳糖在人体内可调节胃酸，促进肠蠕动和助消化腺分泌的作用。 （4） 牛奶中所含的钙质，是人体钙的最好来源。因为牛奶中...
牛奶是众所周知的富含营养食物，适合各年龄段的人群饮用，人称“白色血液”。人们对于牛奶的研究一直没有停止，并在不断取得进展。下面就牛奶中三大营养成分概述人们在不断的研究中发现的牛奶新功能。 一、蛋白质及蛋白肽 牛奶中蛋白质含量为3.0—3.5g/100g，由于其氨基酸的组成比例非常接近人体合成蛋白时的氨基酸比例，消化吸收率高达98%，因此被认为是营养价值最高的...
专家指出，营养补充不仅可以减轻 疲劳 的程度，而且可以促进疲劳快速消除，从而恢复体能，达到运动健身的效果。 对于很多长期通过运动健身保持健康和体型的人来说，运动之后该吃什么一直是个值得关注的话题：运动后吃太多 高热 量的食品，容易使 体重增加 ，运动等于白做了。但不吃东西的话，身体在经历了大量的消耗后得不到及时的营养补充，很容易疲劳，使得运动计划难以坚持。 ...
日前，由重庆大学生物工程学院研制的低酒度含乳饮料———乳酒通过省级成果鉴定。该酒脱脂牛奶含量在30％以上，酒精含量在3％以下，是利用现代生物技术，用特殊工艺发酵脱脂牛奶而制成的高科技产品，该项目为四川省省级重点科研项目和重点推广项目之一。 目前，国内外均无发酵米酒风味的乳酒同类产品，虽有带发酵风味的含酒奶的报道，但未能解决保质期和乳清分离的问题，不能形成商品...
赛繁缕 Sài Fán Lǚ 别名 鸡儿肠、鹅儿肠、繁缕 功效作用 解毒 祛瘀 ， 清热 利尿 ， 下乳 。主治 痔疮 ， 肿痛 ， 阑尾炎 ， 热淋 ， 尿路感染 。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 平 药味 酸 【拼音名】 Sài Fán Lǚ 【别名】 鸡儿肠、鹅儿肠、 繁缕 【来源】 石竹 科 赛繁缕 Stellaria neglecta Weih...
赛莨菪 Sài Lànɡ Dànɡ 别名 山烟、唐古特山莨菪 功效作用 解痉 止痛。治 胃痛 ， 胆绞痛 ，急、慢性 肠胃 炎。 英文名 始载于 《 西藏常用中草药 》 毒性 大毒 归经 药性 温 药味 苦 赛莨菪 (《西藏常用 中草药 》) 【 异名 】 山烟 、唐古特山莨菪(《西藏常用中草药》)。 【来源】为茄科植物赛莨菪的根。 【植物形态】赛莨菪 多年...
赛金刚 Sài Jīn Gānɡ 别名 曲莲、细叶锣锅底、穿山龙 功效作用 清热解毒 ；止痛。主菌痢； 肠炎 ； 胃炎 ； 咽喉炎 ； 腮腺炎 ； 牙周炎 ；暴发 火眼 ； 扁桃体炎 ； 高热 ； 尿路感染 英文名 Entireleaf Neoalsomitra 始载于 《 云南思茅中草药选 》 毒性 归经 药性 寒 药味 苦 、 涩 【 赛金刚 的功效介绍...
赛普罗酯 （Cyprodenate）， 本药品被归类到 神经系统类 等药品分类。 市场上的赛普罗酯 赛普罗酯 参看 治疗神经系统疾病的药品列表
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