食蕈菌中毒 ，病名。因误食有毒蕈菌出现 中毒症状 。见《 诸病源候论 .食诸菜蕈菌 中毒 候》。证轻者见 头痛 、 呕吐 、 腹泻 、 昏睡 、 幻视 、 精神错乱 等；重者可迅速致死。治宜 中西医 结合救治。《本草纲目》卷四载有解野菌 毒药 ，如 甘草 、 防风 汁、 忍冬 汁、 蠡实 、酱汁、 生姜 、 胡椒 、 绿豆 汁、 荷叶 、 阿魏 、 地浆 、...
病名。因误食有毒蕈菌出现中毒症状。见《 诸病源候论 ·食诸菜蕈菌中毒候》。证轻者见 头痛 、 呕吐 、 腹泻 、 昏睡 、幻视、精神错乱等；重者可迅速致死。治宜中西医结合救治。《 本草纲目 》卷四载有解野菌毒药，如 甘草 、 防风 汁、 忍冬 汁、 蠡实 、酱汁、 生姜 、 胡椒 、 绿豆 汁、 荷叶 、 阿魏 、 地浆 、 黄土 、 童尿 等，可参考。
...之气，蒸郁所生也。既非冲和所产，性必有毒。 若误食之，令人吐利不已，（心腹切痛），甚者身黑而死。菜亦生于阴湿，食之过多，或与菌蕈治食诸菜蕈菌中毒。 甘草散 方 甘草 （炙锉） 贝子 胡粉 （各一两） 上三味，捣罗为散，每服二钱匕，水调下。 治食诸菜中毒方 童子 小便 人乳汁 （各半盏） 上二味，并和匀微煎过，分温二服，连并服之。 治食诸菜蕈菌中毒方 鸡屎（烧...
...%～15%的腌肉中可存活2～3个月，在蛋中存活20～30天。该菌在适宜的 基质 上、20～30℃条件下可迅速繁殖，经2～3小时即可达到引起 中毒 的 细菌 数量。 2.媒介食品 主要是肉类，其次是蛋类、奶类及其他动物性食品。 肉类主要来自动物生前 感染 。一般情况下，畜离类的 肠道 内都带有沙门菌，在其 抵抗力 低下时，即可通过 血液循环 引起 全身感染 ，...
在最常见的数十种野生菌中，中毒概率最高的，当数 牛肝菌 。其他菌类，特别是 鸡枞 ，中毒的可能性非常小。 野生菌，主要生长在夏天，如： 牛肝菌 、 青头菌 、 米汤 菌、涮把菌、火炭菌和鸡枞等；秋天生长的主要有谷 黄菌 、干巴菌、奶浆菌、 鸡油菌 、鸡枞等；冬天生长的主要有冻菌、茅草菌等。 在最常见的数十种野生菌中，中毒概率最高的，当数 牛肝 菌。其他菌类，...
...之气，蒸郁所生也。既非冲和所产，性必有毒。 若误食之，令人吐利不已，（心腹切痛），甚者身黑而死。菜亦生于阴湿，食之过多，或与菌蕈治食诸菜蕈菌中毒。 甘草散 方 甘草 （炙锉） 贝子 胡粉 （各一两） 上三味，捣罗为散，每服二钱匕，水调下。 治食诸菜中毒方 童子 小便 人乳汁 （各半盏） 上二味，并和匀微煎过，分温二服，连并服之。 治食诸菜蕈菌中毒方 鸡屎（烧...
...之气，蒸郁所生也。既非冲和所产，性必有毒。 若误食之，令人吐利不已，（心腹切痛），甚者身黑而死。菜亦生于阴湿，食之过多，或与菌蕈治食诸菜蕈菌中毒。 甘草散 方 甘草 （炙锉） 贝子 胡粉 （各一两） 上三味，捣罗为散，每服二钱匕，水调下。 治食诸菜中毒方 童子 小便 人乳汁 （各半盏） 上二味，并和匀微煎过，分温二服，连并服之。 治食诸菜蕈菌中毒方 鸡屎（烧...
...为10%～15%的腌肉中可存活2～3个月，在蛋中存活20～30天。该菌在适宜的基质上、20～30℃条件下可迅速繁殖，经2～3小时即可达到引起中毒的细菌数量。 2.媒介食品 主要是肉类，其次是蛋类、奶类及其他动物性食品。 肉类主要来自动物生前感染。一般情况下，畜离类的肠道内都带有沙门菌，在其抵抗力低下时，即可通过血液循环引起全身感染，使肉尸和内脏大量带菌。另外...
凡园圃所种之菜本无毒，但蕈、菌等物，皆是草木变化所生，出于树者为蕈，生于地者为菌，并是郁蒸湿气变化所生，故或有毒者。人食遇此毒，多致死，甚疾速；其不死者，犹能令烦闷吐利，良久始醒。
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