食疗与食医_【中医宝典】

说到“食疗”,翻开医史比比皆是,这里先列三个医案: 医案1中仓公所用的“火齐米汁”原方已无从确考,但可从《黄帝内经素问·汤液醪醴论》中找到依据,应是必以稻米,炊之稻薪“的类似稀粥、米汤、淡酒的汤液。也就是说用主食治病。医案 2中的蒜泥黄齑菜水是蔬菜汁。医案 3中的梨,是水果。可见主食、菜肴、水果用其汁液均可疗疾,古人积累了丰富的食疗经验。食疗,狭义言之是疗疾...

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食疗与食医_医药溯源_【中医宝典】

说到“食疗”,翻开医史比比皆是,这里先列三个医案: 医案1中仓公所用的“火齐米汁”原方已无从确考,但可从《黄帝内经素问·汤液醪醴论》中找到依据,应是必以 稻米 ,炊之稻薪“的类似稀粥、 米汤 、淡酒的汤液。也就是说用主食治病。医案 2中的蒜泥黄齑菜水是蔬菜汁。医案 3中的梨,是水果。可见主食、菜肴、水果用其汁液均可疗疾,古人积累了丰富的食疗经验。食疗,狭义言...

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食医

食医 ,古代对营养医师的称谓。“食医”一词出自《周礼.天官》。周代将医学分为食、疾、疡、兽四科,从事饮食营养的医生称为食医。其职责是专门从事饮食营养及卫生保健工作。参见 疾医 条。 食医 的中文解释 周 代掌管宫廷饮食滋味温凉及分量调配的医官。 《周礼.天官.食医》:“食医,掌和王之六食、六饮、六膳、百羞、百酱、 八珍 之齐。” 孙诒让 正义:“此云百羞百酱...

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食医_医史术语解释_【中医宝典】

食医相当于现在的营养医生。 【食医】 相当于现在的营养医生。参见“疾医”条。

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眩晕症治食疗_中医食疗内科食疗_【中医宝典】

...根据此準绳,四十多年来,临床治疗眩晕一症,治疗效果显着。如果治疗后再加药膳,对於巩固疗效更胜一筹。 今笔者介绍些对於眩晕病者有益的药方及药膳食疗方给读者,希望对症服用能有所帮助。 以下的药方食疗方如依症互相配搭治疗一段时间,对眩晕症有相辅相成的作用,可减轻復发,提高身体素质的作用。 气血两虚型: 面色发白,体倦懒言,心跳少寐,神疲纳减,舌质淡,头晕眼眩。药...

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食医_《中医词典》_中医综合书籍_【岐黄之术】

古代对营养医师的称谓。“食医”一词出自《周礼·天官》。周代将医学分为食、疾、疡、兽四科,从事饮食营养的医生称为食医。其职责是专门从事饮食营养及卫生保健工作。参见疾医条。

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中药食疗保健_【中医宝典】

随着生活水平的提高,中药食疗越来越受到人们的青睐,但究竟怎样食疗才能达到预防保健的目的,多数人知之不多,甚至存在一定的误区。 首先,中药食疗不是药味越多越好。虽然作为食疗的中药大多药性平和,但其性味仍有一定的偏嗜,若不加选择,随意添加,则不仅起不到养生保健的作用,还可能会适得其反。所以中药食疗应根据药性,科学配伍,合理搭配。中医讲究药物的相须和相使,即不同种...

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中医养生食疗_【中医宝典】

...以攻之”,而不是说“聚药以攻之”。因此,无论食品、药物甚至毒药都是同源的,因为目的相同:就是将偏离正常状态的恢复到常态。 中医强调“药疗不如食疗”,因为,以食物为药物具有以下几大突出优点:一是食疗不会产生毒副作用,而药物治病则不然,长期使用往往会产生各种副作用和依赖性,而且还可能对人体的某些健康造成影响;二是这些食物都是我们日常生活中的平凡之物,价格低廉,让...

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维族抓饭食疗_【中医宝典】

...大米为主。蔬菜是以黄萝卜、洋葱、大白菜等为主,四季不断。在食品加工及烹调上维吾尔人别具一格。 “波洛”(抓饭)是维吾尔族人民喜爱的饮食,也是食疗的一个代表。它是集大米、羊肉、黄萝卜、洋葱、植物油及其它调料于一体加工而成的一种饭,具有色、香、味及营养齐全的特点,是有很高营养的食疗用品。 维吾尔人爱吃的羊肉性温味甘,含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、铁、磷、维生素B1...

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大蒜营养食疗_中医食疗药食同源_【中医宝典】

...本草纲目》上载:“性温、味辛、有 散寒 、化温、 杀虫 、 解毒 、治 感冒 、 鼻塞 、肺虚、久咳抗菌、止痢”之功。另外,像《唐本草》、《食疗本草》、《名医别录》等,都有这方 面药 功论述。据资料载,斯勘第纳维亚人,航海时都备带大蒜,以强身祛病,精力旺盛。所以在十字军东征中,大蒜亦随之带往欧洲。 大蒜为 百合 科,皮色有紫、白2种,均具辛辣,芬芳且含较高营...

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