主要原料：活 鲫鱼 1条（重500克以上），青蛤500克，鲜牛奶100克， 香菜 50克，精盐15克，料酒25克，葱、姜各25克，水淀粉15克，鸡清汤750克，熟鸡油10克，植物油200克， 白糖 、 米醋 、味精适量。 制作方法： 鲫鱼 去鳞、鳃及内脏，洗净，用刀在鱼背脊上剞两斜刀，然后两面抹上水淀粉。锅上旺火烧热，倒入植物油，将油烧至七成热时下入鲫鱼，两...
主要原料：活 鲫鱼 1条（重500克以上），青蛤500克，鲜牛奶100克， 香菜 50克，精盐15克，料酒25克，葱、姜各25克，水淀粉15克，鸡清汤750克，熟鸡油10克，植物油200克， 白糖 、 米醋 、味精适量。 制作方法： 鲫鱼 去鳞、鳃及内脏，洗净，用刀在鱼背脊上剞两斜刀，然后两面抹上水淀粉。锅上旺火烧热，倒入植物油，将油烧至七成热时下入鲫鱼，两...
主要原料：活 鲫鱼 1条（重500克以上），青蛤500克，鲜牛奶100克， 香菜 50克，精盐15克，料酒25克，葱、姜各25克，水淀粉15克，鸡清汤750克，熟鸡油10克，植物油200克， 白糖 、 米醋 、味精适量。 制作方法： 鲫鱼 去鳞、鳃及内脏，洗净，用刀在鱼背脊上剞两斜刀，然后两面抹上水淀粉。锅上旺火烧热，倒入植物油，将油烧至七成热时下入鲫鱼，两...
主要原料： 活 鲫鱼 1条（重500克以上），青蛤500克，鲜牛奶100克， 香菜 50克，精盐15克，料酒25克，葱、姜各25克，水淀粉15克，鸡清汤750克，熟鸡油10克，植物油200克， 白糖 、 米醋 、味精适量。 制作方法： 鲫鱼 去鳞、鳃及内脏，洗净，用刀在鱼背脊上剞两斜刀，然后两面抹上水淀粉。锅上旺火烧热，倒入植物油，将油烧至七成热时下入鲫鱼，...
青蛤散 药物组成 蛤粉（煅）1两， 石膏 （煅）1两， 轻粉 5钱， 黄柏 （生）5钱， 青黛 3钱。 处方来源 《 外科 大成》卷三。 方剂 主治 黄水 湿热 等疮。小儿鼻(匿虫)疮。 制备方法 上为末。 用法用量 先用香油调成块，次加凉水调稀，将疮洗净，薄涂患处。
鲫鱼 Jì Yú 别名 鲫、鲋、鰶、鲫瓜子 功效作用 滋补 ， 利水 。主治 脾胃虚弱 ， 胃痛 呕吐 ， 水肿 ， 走马牙疳 ， 牙痛 等。 英文名 Goldfish 始载于 《 名医别录 》 毒性 无毒 归经 胃经 、 脾经 、 大肠经 药性 平 药味 甘 基本信息 jì yú 鲫鱼 ，又称鲋鱼，鲫 瓜子 ，鲫皮子。肚米鱼 鲫鱼(鲤科） Carassiu...
鲫鱼骨 Jì Yú Gǔ 别名 功效作用 杀虫； 敛疮 。主疮肿 英文名 Goldfish bone 始载于 《 食疗本草 》 毒性 归经 肝经 药性 温 药味 咸 【 鲫鱼骨 的功效介绍】： 鲫鱼骨 (《食疗本草》) 【来源】为鲤科动物 鲫鱼 的骨，动物形态详鲫鱼条。 【功用主治-鲫鱼骨的功效】《食疗本草》：烧为灰，敷匿疮。
鲫鱼子 Jì Yú Zǐ 别名 功效作用 调中补肝；明目。主目中 障翳 英文名 Goldfish roe 始载于 《 食疗本草 》 毒性 归经 肝经 药性 平 药味 甘 【 鲫鱼子 的功效介绍】： 鲫鱼子 (《食疗本草》) 【来源】为鲤科动物 鲫鱼 的 卵子 。 动物形态详鲫鱼条。 【功用主治-鲫鱼子的功效】①《食疗本草》：调中，补 肝气 。 ②《本草从新》...
鲫鱼脑 Jì Yú Nǎo 别名 功效作用 滋阴补肾 。主《药性考》：“滴聋耳。” 英文名 Goldfish brains 始载于 《 本草纲目 》 毒性 归经 肾经 药性 温 药味 甘 【拉丁名】Carassius auratus (L.) 【 性味 归经】甘、温入肾经。 【来源】为鲤科动物 鲫鱼 的脑髓，动物形态详鲫鱼条。 【功用主治- 鲫鱼脑 的功效】...
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