雪莲 乌鸡 煲原料：雪莲20克，乌鸡一只(一斤左右)，葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许。制法：精炼油加热，下葱、姜炒出香味，下盐、糖透，下乌鸡、雪莲，加水大火烧滚后文火炖约45分钟，肉烂后停火，起煲，吃肉喝汤。 一、雪莲乌鸡煲 原料：雪莲20克，乌鸡一只(一斤左右)，葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许。 制法：精炼油加热，下葱、姜炒出香味，下盐、糖透，下乌鸡、...
近几年，月饼市场种类繁多，出现了无糖月饼、冰皮月饼、水果月饼、杂粮月饼、素食月饼、鲜花月饼、食用菌月饼等，适合不同人群需要。据介绍，吃月饼时若佐以清茶，一则可解油腻、助消化，二则可细嚼慢咽，增味助兴。 一般来说，吃咸月饼以喝乌龙茶为好，吃甜月饼以饮花茶为佳。
近几年，月饼市场种类繁多，出现了无糖月饼、冰皮月饼、水果月饼、杂粮月饼、素食月饼、鲜花月饼、食用菌月饼等，适合不同人群需要。据介绍，吃月饼时若佐以清茶，一则可解油腻、助消化，二则可细嚼慢咽，增味助兴。 一般来说，吃咸月饼以喝乌龙茶为好，吃甜月饼以饮花茶为佳。
灵芝 味虽苦，但苦而香，苦可以加入 蜂蜜 等调味。灵芝常见的食用方法，一种是泡水喝；一种是煲汤喝。除此之外，还有灵芝孢子粉，灵芝孢子油等，有采取冲剂用水冲服；也有采用胶囊用水服用的。 根据灵芝的特点，现介绍几种既简便效果又好的食用方法： 1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水冲泡后当茶喝，一般成人一天用量10~15g，可连续冲泡5次以上。 2、灵...
阿胶 的几个传统食用方： 1.牛奶冲服 将 阿胶 粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中，温服，口感香甜绵软回味悠久。 目前，市场上有速溶性“ 阿胶饮 宝”颗粒，是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成，属保健食品。 2.膨化食用 用微波炉进行阿胶膨化试验，得到酥香可口的 阿胶珠 ，直接口中含化，纯香持久，效果满意...
鹿茸 做菜：食疗是保健强身的一大方法， 鹿茸 这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区，鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者 猪肉 等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。 1、鹿茸泡酒： 药酒 是中国的一大传统，将药物泡进 白酒 中，药物的精华渗入酒中，酒有助于行气作用，药物作用便很快发挥，行至全身。...
选取一定量的 燕窝 ，放入器具中，一般一碗1-2片就够了；在器具中加入白开水，一定要凉的，浸泡2-3小时；在炖锅内加入开水，用大火将锅内水烧开，然后放入盛有 燕窝 的器具，用小火慢炖，大约45分钟左右即可。 1、选取一定量的燕窝，放入器具中，一般一碗1-2片就够了； 2、在器具中加入白开水，一定要凉的，浸泡2-3小时； 3、侵泡完毕后，燕窝成丝状，就调羹将多...
...内，加水lOOml，像煎中药一样熬水服用，一般煎服3次。也可以连续水煎3次，每天服用量根据各自情况定。 泡酒：灵芝3g剪碎，放入 白酒 200ml中密封浸泡，3天后，白酒变成棕红色时即可服用，还可加入 冰糖 或 蜂蜜 调味。具有滋补强壮、改善脏腑功能的功效。 茶饮：灵芝3g切片，水冲泡或煎煮 代茶饮 。可用于治疗甲状腺功能亢进、 失眠 、便糖、 腹泻 等症。
...述各品切成碎片，一起放入酒中密封浸泡15日后饮用，每日2次，每次10～20mL。 功效：大补元阳，益肾固本。适用于肾阳虚亏，命门之火不足所致的神 疲乏 力，头晕 耳鸣 ， 畏寒 肢冷， 腰膝酸软 ，筋骨酸痛等。 7、 木香汤 原料：雌雄海马各1只， 木香 30g，炒 大黄 、炒白 牵牛子 各60g， 巴豆 49粒， 青皮 60g。 制法：用 童尿 浸软木香、...
灵芝 味虽苦，但苦而香，苦可以加入 蜂蜜 等调味。灵芝常见的食用方法，一种是泡水喝；一种是煲汤喝。除此之外，还有灵芝孢子粉，灵芝孢子油等，有采取冲剂用水冲服；也有采用胶囊用水服用的。 根据灵芝的特点，现介绍几种既简便效果又好的食用方法： 1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水冲泡后当茶喝，一般成人一天用量10~15g，可连续冲泡5次以上； 2、灵...
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