雉肉 微寒却补中，止泄止渴最有功，更除痰壅气上喘， 疥疮 五 痔 食之凶。 俗名 野鸡 。无毒。主补中，益气力，止泄痢、 小便 多，治消渴及痰气上喘。除蚁 。《衍义》云∶虽野味之贵，食之损多益少。秋冬食之有补，余月有小毒，食之发诸疮疥，五痔，痼疾。又不可与 胡桃 、 木耳 、蕈菌、 荞麦 面、葱豉同食，发头风心痛，久食令人瘦。
（ 雉肉 _ （图） ） 味酸，微寒，无毒。主补中益气力，止泄痢，除蚁 。 陶隐居云∶雉虽非辰属，而正是离禽，丙午日不可食者，明王于火也。唐本注云∶雉，温。 主诸 疮。臣禹锡等谨按孟诜云∶ 山鸡 ，主五脏气，喘不得息者，食之发五 痔 。和 荞麦 面食之生肥虫。卵不与葱同食，生寸白虫。又 野鸡 ，久食令人瘦。又九月至十二月食之，稍有补。他月即发五痔及诸疮疥。不...
味酸，气微寒。无毒。一云平、温，微毒。南北山野俱有，雌雄毛色不同，声作鸡鸣，实系鸡属。吕后名雉，故高祖字以 野鸡 也。其飞不高，若矢直往。百步即堕，因以雉名。 今船车中，取尾插其竿头，亦欲快速之如矢尔。庖厨堪用，益少损多。九十月间，食之有补。五脏气逆 喘息 不止，及消渴 小便 多者殊功；肠 胃气虚 下痢无度，兼禁口大孔痛者立效。更主诸 ，尤为要方。余月食之，
味甘性平，有小毒。多食令人瘦，发五 痔 。同 荞麦 面食，生肥虫。同 豆豉 食，害人。卵同葱食，生寸白虫。一名 山鸡 。 山鸡 有四种∶似雉而尾长三四尺者，为 雉。似 而尾长五六尺，能走且鸣者，为 雉，俗通呼 矣。似 而小，首有采毛，为 。似雉而腹有采色，为 锦鸡 ，俗通呼为 锦鸡 矣。又有吐绶鸡，每春夏晴明，徐舒颔下锦绶，文采焕烂，敛即不见，养之并辟火灾，
味酸，微寒，无毒。主补中，益气力，止泄痢，除蚁 。 雉虽非辰属，而正是离禽。景午日不可食者，明其王于火也。 〔谨案〕雉，味甘，主诸疮也。
味酸，微寒，无毒。主补中，益气力，止泄利，除蚁 。 雉虽非辰属，而正是离禽。丙午日不可食者，明其王于火也。（《新修》二三二页，《大观》卷十九，《政和》四○三页）
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