醇酒 之性，大热大毒，清香美味，既适于口，行气和血，亦宜于体，由是饮者不自觉其过于多也，不思肺属金，性畏火，其体脆，其位高，为气之主，肾之母，木之夫。酒下咽膈，肺先受之。若是醇者，理宜冷冻饮料，过于肺入于胃，然后渐温肺，先得温中之寒，可以补气，一益也；次得寒中之温，可以养胃，二益也；冷酒行迟，传化以渐，不可恣饮，三益也。古人终日百拜，不过三爵，既无酒病，亦免...
醇酒 之性，大热大毒，清香美味，既适于口，行气和血，亦宜于体，由是饮者不自觉其过于多也，不思肺属金，性畏火，其体脆，其位高，为气之主，肾之母，木之夫。酒下咽膈，肺先受之。若是醇者，理宜冷冻饮料，过于肺入于胃，然后渐温肺，先得温中之寒，可以补气，一益也；次得寒中之温，可以养胃，二益也；冷酒行迟，传化以渐，不可恣饮，三益也。古人终日百拜，不过三爵，既无酒病，亦免...
醇酒 之性，大热大毒，清香美味，既适于口，行气和血，亦宜于体，由是饮者不自觉其过于多也，不思肺属金，性畏火，其体脆，其位高，为气之主，肾之母，木之夫。酒下咽膈，肺先受之。若是醇者，理宜冷冻饮料，过于肺入于胃，然后渐温肺，先得温中之寒，可以补气，一益也；次得寒中之温，可以养胃，二益也；冷酒行迟，传化以渐，不可恣饮，三益也。古人终日百拜，不过三爵，既无酒病，亦免...
冷冻 也叫“ 制冷 ”，是应用热力学原理，用人工制造 低温 的方法，冰箱和空调都是采用制冷的原理。从化工的角度，一般都是采用一种 临界点 高的气体，加压 液化 ，然后再使它汽化吸热，反复进行这个过程，液化时在其他地方放热，汽化时对需要的范围吸热。 以前制冷剂一般使用氨，氨是最容易液化的气体，但氨泄露后有毒，所以后来改用无毒无嗅的氟氯烃，但在20世纪80年代发...
治 伤寒 瘀血 不解，郁发于表，发为黄胆，其脉浮紧者，以汗解之。 麻黄 （三两，去节） 上一味，以 醇酒 五升，煮取二升，每服一盏，温服，汗出愈。秋冬用酒煮，春夏用水煮。
运动饮料搞过头了吗----访运动营养专家杨则宜教授2004年09月16日 整个夏天，各种品牌的运动饮料你方唱罢我登场，孩子们乐了，年轻人乐了，喜好运动的人也乐了。也正是顺应运动营养食品行业发展之所需，“中国食品科学技术学会运动营养食品分会”于7月6日成立了。产业红火的同时，“这些运动饮料搞过头了”、“运动饮料会损害健康”等等一些异议也开始见诸报端，记者就此专...
refrigerant 冷冻 循环及冷冻机所用的介质。通常是低沸点的液体，它在 低温 （冷冻温度）下汽化以吸收热量，即产生冷冻；它在高温（一般为室温）下冷凝，放出热量然后以水冷法或风冷法排除此热量。如此交替变换，循环往复。这种汽、液两相不断变化的 冷冻剂 称为初级冷冻剂（primary refrigerant)，例如氨、 氟里昂 （freon)、乙烯、丙烯等...
一 冷冻食品 的概念和分类 冷却食品：不需要冻结，是将食品的温度降到接近冻结点，并在此温度下保藏的食品。 冻结食品：是冻结后在低于冻结点的温度保藏的食品。 冷却食品和冻结食品合称冷冻食品，可按原料及消费形式分为果蔬类、水产类、肉禽蛋类、调理方便食品类这四大类。 冷冻食品易保藏，广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、 蔬菜 和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏；营养、方...
冷冻治疗 (cryotherapy)，利用对局部组织的 冷冻 ，可控地破坏或切除活组织的治疗方法。或称冷冻 外科 。组织快速冷冻，温度降到0℃以下， 细胞 内、外的 组织液 形成冰晶，细胞结构被破坏。继之细胞 脱水 ，膜系统的 脂蛋白 变性，组织发生 缺血 性梗塞， 营养缺乏 ，而终至 坏死 。在复温过程中，被破坏的组织蛋 白质 具有新的 抗原 特性，刺激机...
英文名称 cryotherapy 概念 冷冻 治疗是利用致冷物质产生的 低温 ，作用于病变组织，引起一系列物理化学变化，导致组织细胞 坏死 ，而达到治疗目的的治疗方法。 理论原理 使人体局部组织迅速降温冷冻以治疗 疾病 的方法。组织细胞突然受冷冻，体液迅速形成冰晶，致使 细胞 受损，去除制冷源后，即逐渐出现 水肿 、坏死、脱落，最终形成 瘢痕 。临床主要用以...
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