老人冬季经常服食粥食，能软化血管、降 低血压 、抗老防衰、延年益寿尤为适宜。 1.黑 芝麻粥 黑 芝麻 淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克 粳米 煮至将熟的粥内，加 蜂蜜 1匙，熬至粥稠食用。 黑芝 麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏，润燥通便，适用于肝肾不足、虚风 眩晕 、风痹、 瘫痪 、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产...
从立冬开始就已经进入冬季了，经过了小雪、大雪，很快就要到冬至了。冬三月草木凋零、冰冻虫伏，是自然界万物闭藏的季节。冬季人的体内阳气潜藏，因之，冬季的养生要以敛阴护阳为原则。尤其年老体弱的老人要睡得早一些，起得晚一些，最好等阳光比较充足时再进行体育锻炼，以防扰及体内潜藏的阳气而患感冒。是老年人健康长寿的大敌。它可以降低身体的抵抗力，加重其它疾病，如慢性气管炎、...
冬季气候严寒、干燥，人的活动量减少，热能消耗大，体内免疫力下降，所以在这个季节里胃病、哮喘、老慢支、肺结核、心脑血管病、糖尿病、高血压等诸多疾病容易发生或加重。因此，冬季养生保健至关重要。养生保健方法很多，这里持介绍几则御寒保健粥。 【羊肉粥】选精羊肉200g，切片，粳米或糯米200g左右，以及姜、葱、盐等配料，同煮成羊肉粥，早晚均可食用。俗话说：“冬羊伏狗...
冬季食粥，在寒冷的气温下，喝上一碗热热呼呼、香美可口的粥，是下班回家的大人们、放学归来的孩子们以及在家休养的老人们的美餐。 说起进补可有两类，一类为食补，一类为药补，但“药补不如食补”。冬季食粥，在寒冷的气温下，喝上一碗热热呼呼、香美可口的粥，是下班回家的大人们、放学归来的孩子们以及在家休养的老人们的美餐。煮粥通常用大米，大米性味甘平，而其它米如 小米 、糜...
...虚安神、清热润燥。 粟米鹌鹑汤 粟米200克，荸荠6个，鹌鹑4只，调料适量；将鹌鹑洗净，荸荠去皮，上料同煮至鹌鹑烂熟即可。此款能补虚益精，为老人冬季保健佳品。 牛奶红茶 用牛奶100毫升，红茶3克，食盐适量；先将红茶熬成浓汁，再把牛奶煮沸，盛在碗内，随即加入食盐与红茶汁，搅匀即成。空腹食用，每日1次。可益气、壮骨、润肤、健体。 鱼鳔虾米羊肉汤 用鱼鳔30克，...
冬季调补是有讲究的， 肾阴虚 和 肾阳虚 的滋补方法不一样。有没有一种肾阴肾阳兼而补之的方法呢？ 金匮肾气丸 、 桂附地黄丸 都是阴阳双补的成药，可在医生的指导下服用。下面推荐一款 肉苁蓉粥 ，是冬季补肾佳品。 肉 苁蓉粥 由南朝医学家陶弘景所创。陶弘景很有才华，深得南朝梁武帝赏识，常向他讨教政事，可此人对做官兴趣不大，只醉心于研究医学与道学。所以被人们称为...
...然后用慢火熬 成膏 ，瓷罐收贮备用。每日一匙，用开水冲服。 枸杞有降血糖、降血脂、降血压作用，能增强机体免疫力，增强性功能，有拟胆碱样作用。适合于肝 肾阴虚 的中老年人进补。 苁蓉 煮 羊肉 ： 肉苁蓉 心15克，精 羊肉 200克， 续断 12克，酱料、 生姜 和食盐适量。羊肉洗净切块，放锅里加水煮时暂不放调料，放 绿豆 3克煮沸15分钟，将 绿豆 和水一...
...尿多的功效。 栗子 鸡 用鸡块200克， 栗子 肉150克，调料适量；将鸡块炸一下，装入大碗内，与栗子肉、调料一起上笼蒸至烂熟。此款具有强身保健的功效。 羊肉 炖 豌豆 羊肉 400克， 豌豆 60克，调料适量；将上料加水炖至豆熟肉烂。此款具有补中、益气、抗衰的功效。 红枣 炖 羊心 羊心 1个，红枣10枚，调料适量；将羊心洗净切块后加水与红枣、调料共炖煮至...
中高龄老人由于机体各器官功能明显衰退，参加健身运动必须谨慎从事。高龄老人由于 肌肉萎缩 、 骨质疏松 ，故不能承受高强度的运动，否则容易造成骨关节、肌肉的损伤。 中高龄老人（80岁以上为高龄者人）由于机体各器官功能明显衰退，参加健身运动必须谨慎从事。高龄老人由于肌肉萎缩、骨质疏松，故不能承受高强度的运动，否则容易造成骨关节、肌肉的损伤。高龄老人运动之后，身体...
...相继进入休眠期，甚至停止生长。而在品类繁多、习性各异的药材中，根据其生长习性、规律，广大药农通过长期的实践、观察，细心总结摸索出一系列经验：冬季也能种药材，而且具有出苗快、生长齐、抗灾性强、防病性能高等诸多优点。 白术 苗成长快，易开个，产量相对较高。其次冬季育子出苗早，又齐又壮，因此抗灾性能较好。有经验的药农大都采用冬季育苗。（亳州地产中药材研究所/邢颖）...
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