...、磷、铁及番茄碱等物质。具有生津止咳、健胃消食、 凉血 平肝、清热等功效。番茄中的果酸对维生素c有保护作用，故而能有效地补充维生素c；番茄碱有抑菌消炎、降低血管通透性作用，所以外用番茄汁治疗 湿疹 可起到止痒收敛的作用。 3、 韭菜 韭菜 内含 胡萝卜 素、维生素b：、维生素c及钙。磷、铁、蛋白质、纤维素等。韭菜还有解毒祛湿的功效，故 韭菜汁 外搽可治湿疹。
...性，防止微血管壁破裂而出血。而且，茶多酚可以降低血胆固醇，抑制 动脉粥样硬化 。中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。 预防中风 脑中风的原因之一，是人体内生成过氧化脂质，从而使血管壁失去了弹性，而茶水中的单宁酸，正好有遏制过氧化脂质生成的作用，因此能有效地预防中风。 具有防癌作用 茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，胺和亚硝酸盐是食物中广...
...，晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意，有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外，南 瓜子仁 、腐竹、 豆腐 皮、虾米、 紫菜 、黑 芝麻 等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。 此外，色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合（即先吃碳水化合物、后吃蛋白质的进食顺序）顺利进入大脑中，给你一个安稳的睡眠。因此，睡前不妨搭配着吃点碳水化合物的食物，如 蜂蜜 全麦吐司或水果...
■马铃薯 能包裹维生素C，富含淀粉和蛋白质 ■四季豆 富含蛋白质和矿物质，能预防肠胃不适 ■绍菜 富含维生素C，对肠胃有益 ■茄子 含糖、蛋白质及多种维生素，有清热、通肠的效果 ■粟米 能帮助消化，预防便秘，降低血脂 ■茹菌 能有效抑制癌细胞，降低胆固醇 ■节瓜 富含维生素B、C,能预防感冒 ■西兰花 富含维生素和铁、钙，能预防贫血、抗癌 ■西红柿 富含维生...
...，其中，杏花岭区的出生缺陷率最高，为170/万。5月16日，太原市卫生局、太原市妇儿工委办公室、太原市残联联合启动了“健康宝宝、幸福家庭――预防出生缺陷系列宣传活动”。 太原市卫生局妇社处的杨处长介绍，服用叶酸是预防出生缺陷最重要的手段。叶酸蕴含于各种绿叶蔬菜中，对于婴儿胚胎神经管发育具有极为重要的作用。孕妇每天补充600微克至800微克叶酸才可满足宝宝生长...
...用。它又是很强的抗氧化剂，可杀死人体内能导致老化的自由基。研究表明，摄入适量的番茄红素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率，并对胃癌、肺癌有预防作用。 红薯：结肠癌、乳腺癌 红薯中含有一种叫去氢表雄酮的化学物质，可以用于预防结肠癌和乳腺癌。 胡萝卜、南瓜：肺癌 胡萝卜、南瓜等蔬菜中的胡萝卜素能够通过清除体内自由基，预防肺癌的发生。绿色蔬菜、红色蔬菜中含有的类...
你有没有试过失眠呢？那种滋味不好受吧，那怎么减少由饮食引起的失眠呢？那就要尽量在睡前少吃下列食物了。 1、含咖啡因的食物 如：咖啡奶茶，可乐 很多人都知道，含咖啡因食物会刺激神经系统，还具有一定的利尿作用，是导致失眠的常见原因。 2、辛辣食物 如：麻辣小食，香蒜面包 其实，除此以外，晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感和...
...是肾经的原穴，是肾经元气经过和留止的部位，所以古人称太溪穴为“回阳九穴之一”，认为它具有很强的回阳救逆之功。古代很多医家面对垂危的病人，多用这个穴“补肾气、断生死”，如果在这个穴位上能摸到跳动的动脉，说明病人肾气未竭，还可救治；如果没有跳动，就说明病人阴气缠身，比较危险了。 补肾一直是人们谈不完的话题，补肾养肾，试试这3个穴位吧，简单又有效。 太溪穴 汇聚肾...
农业专家提醒在购买蔬菜时，除了尽量选择应季蔬菜，有6种菜最好不买： 太硬的西红柿：越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。 有裂心的萝卜：有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种...
在美国化学协会全国大会上，新泽西州rutgers大学食品学家李同庆(音译)指出，吃煮、蒸或油炸过的蔬菜，甚至几个水果，就能够增加身体铁摄入量。尽管蔬菜中铁含量不会变化，但煮过后能使更多的铁元素被人体吸收。 例如， 甘蓝 煮过以后，可被人体吸收的铁含量从5%提高到15%；花茎 甘蓝 从6%提高到30%。与此相比，牛 羊肉 中可被吸收的铁元素占25%。水果中，桃...
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