辛辣食物和消化道肿瘤的相关性，一直是营养学家和医务工作者关注的问题。我国南方一些省份如湖南、四川、江西的居民有吃辣椒的嗜好；北方居民有吃大蒜的习惯，这与当地的气候条件似乎有关。 多年的追踪观察研究，并没有发现胃癌的发病和食用辛辣食物有直接的关系。但辣椒食用过多，可刺激咽喉、食道和胃，因此，有咽喉炎、食道炎、胃炎和胃溃疡的患者应该尽量少吃，以防刺激这些部位，加...
辛辣食物是不少人的偏爱，然而，生病免不了服药，而在服药的时候，特别是服用中药时，不少医生会嘱咐“禁忌辛辣食物”。这让不少患者感觉难以遵从，因为如果严格“禁忌辛辣食物”则觉食之乏味，没有食欲；如果不严格“禁忌辛辣食物”又怕影响了治疗效果。 //--> 其实，医嘱“禁忌辛辣食物”更多的原因是出于对所患疾病的治疗要求。辛辣食物不利于所患疾病的治疗，甚至会加重所患疾...
...影响、学校教育、社会实践相关，故培养良好的性格应从小开始。具有乐观、开朗、正直性格的人，往往具有科学的世界观、正确的人生观及辩证的思维方法；能够较好地适应工作、生活和社会环境，较少忧愁和烦恼，即便产生了不良情绪，也能很快自我化解；常表现得热情、坦率和乐于助人，易得到别人的帮助和理解，人际关系好而矛盾少，当遇到心理应激反应时，也能表现出较强的耐受性。这样的人对...
辛辣食物是不少人的偏爱，然而，生病服药时，特别是服用中药时，不少医生会嘱咐“禁食辛辣食物”。这让不少患者感觉难以遵从，因为如果严格禁食辛辣食物会令他们感觉没有食欲；如果吃了又怕影响治疗效果。那么服中药真的不能食用辛辣食物吗？ 辛辣食物是指具有辛辣味道的刺激性食物。包括鲜辣椒、干辣椒、胡椒面、芥末、生葱、洋葱、生蒜、韭菜、 生姜 等辛辣食物可以有效地改善血液循...
意大利肿瘤专家在２日于意中部城市佛罗伦萨举行的癌症研讨会上警告说，不合理和过量吃肉以及吸烟会增加患胃癌和胰腺癌的危险。 根据统计数字，每年有大约１．７万意大利人患胃癌，另有８０００人患胰腺癌。 肿瘤学家迪·科斯坦佐特别强调，虽然遗传是诱发癌症的因素之一，但过量吃肉同样也是增加患病危险的罪魁祸首。他说，调查显示，由于意中北部地区的居民对吃烤肉有着传统的偏爱，因...
阴虚的人，饮食上要少吃一些热性的食物，因为热能伤阴。味道辛辣的食物如： 辣椒 、葱、姜、蒜、 胡椒 、芥末等都是热性的，不仅如此，辣的食物多有发散的效果，也不利阴。 所以阴虚的人要尽可能少吃一些辣的食物。 但是中国有几亿人是喜欢吃辣的，怎么办？我们可以想一些办法来缓和辛辣发散食物对阴气的伤害。 吃鲜不吃干 干 辣椒 、辣椒粉、 胡椒 、芥末等干制辣味食品，中...
如果中暑病人过多食用油腻和辛辣食物，会增加消化系统的负担。一方面，大量的血液留在肠胃，输送到大脑的血液相应减少，人就会感到困倦，并引起消化不良。同时，体内的营养也很难充分吸收。另一方面，夏天阴液不足，辛辣燥热之物如胡椒、辣椒之类，最好不吃或少吃。所以，夏季中暑后忌吃油腻和辛辣食物。
...防高温中暑，医生认为健康的饮食习惯和合理的生活习惯非常重要。医生为大家提出了10种避暑方法。 1、少吃多餐：一顿饭吃的东西越多，为了消化这些食物，身体产生代谢热量也就越多，特别注意少吃高蛋白的食物，它们产生的代谢热量尤其多； 2、吃辛辣食物：医生认为，尽管大热天里吃这些东西难以想象，但辛辣食物可以刺激口腔内的热量接收，提高血液循环，导致大量出汗，这些有助于降...
过食温热性食物 所谓温热性食物，一种是指直接感受到的温度过高、过烫的食品，如热汤、面糊等；另一种是指属于中医药性划分中的温热之性食物，如酒类等。因为过于辛热，容易损伤消化道黏膜上皮细胞，所以这类性质的食品最易诱发的是消化系统的肿瘤。 属于中医热性食物的还有煎炸、熏烤的食物，这类食物因经过高温的油炸和烤制，亦随之变为热性食品。经研究证实，长期食用此类食品，易导...
英国和日本科学家近日通过研究发现，爱吃过咸食物的人患胃癌的危险是普通人的两倍。研究人员对约4万名日本男性和女性的食物结构及身体状况进行了分析研究，他们发现那些经常吃特别咸食物的人最容易患上胃癌。目前，胃癌已经成为全球第四普遍发作的癌症。 这份研究报告日前在《英国癌症杂志》上发表。在此之前，科学家们已经不断在向人们提出警告，即吃过多盐份将导致心脏病风险增加。高...
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