蜂蜜是食疗也是药疗之品，是 海藻 内提取的白色或淡色无嗅无味的制取物，加热可溶解，掺入蜂蜜中可起到增稠扩充作用。鉴别时取此蜜适量放在手心中试之有黏滑感，纯蜂蜜则有黏滞感。理化鉴别：取此蜜10ml加水至100ml摇匀，以试剂调ph值为酸性，可见蜜中有胶状沉淀析出；或取上面检液1ml的氧化钙试剂，见有蓝绿色凝胶沉淀，即为掺入品。
1. 桂枝 基本相似，但叶痕呈三角形，无四棱形的枝，皮部极薄，不易剥落。质硬而韧，断面不平坦，中心有一棕褐色的圆形髓。气微，无清香气，味淡微苦。显微镜下观察，薄壁细胞中无草酸钙针晶。 2．淡竹叶与芦叶 淡竹叶为禾本科植物淡竹叶的茎叶，一般切段药用，是常用中药。完整的叶片为披针形，多皱缩卷曲，宽１～3.5cm，表面浅绿色或黄绿色，平行脉，并具横行小脉，形成明显...
四种掺伪中药的经验鉴别 一、女贞子 青科植物冬青子Liex purpures Hassk.的干燥成熟果实。掺伪女贞子，其果实大小相似，但表面色泽及光泽不一致。鉴别要点：正品果实呈椭圆形、倒卵形或肾形，表面灰黑色或黑紫色，皱缩不平，内果皮木质，具纵棱，剖开后种子通常为1枚，肾形，紫黑色，两端尖；冬青子的果实呈椭圆形，表面棕黑色，光亮，具细疣状突起，内果皮木质，...
...trtn lucidumA业的干燥成熟果实。掺入的伪品主要为 冬青 科植物 冬青子 Liex pur’pures Hassk的干燥成熟果实。掺伪女贞子，其果实大小相似，但表面色泽及光泽不一致。鉴别要点：正品果突呈椭圆形、倒卵形成肾形，表面灰黑色或黑紫色，皱缩不平，内果皮木质，具纵校，剖开后种子通常为1枚，肾形，紫黑色，两端尖；冬青子的果突呈椭圆形，表面棕黑色...
真蜂蜜 颜色：透明或半透明色 气味：特殊的芳香味 口感：香甜可口，有粘稠糊嘴感 形状：粘稠液体，拉粘丝，不断流，低温（10度以下）可结晶 比重：是水的1.5倍，1000毫升大约1.5公斤 燃烧：燃烧彻底，极少残留粉末 暴晒：晒后变稀薄 咀嚼：结晶颗粒牙咬如酥、含之即化 假蜂蜜 颜色：混浊、色泽鲜艳、浅黄或深黄 气味：无芳香味或有刺鼻异味 口感：味淡或甜或咸或...
龙眼肉掺伪鉴别 龙眼肉，又名益智、蜜脾、龙眼干，为无患子科植物龙眼肉EuphorEa Long8n(Lour) Steud的假种皮。具有补益心脾、养血安神之效。临床上常用于气血不足，心悸怔仲、健忘失眠、血虚萎黄等证。，因其产量较少，加上制药行业、保健品生产和临床用药对本品的需求量不断增大，本品一直货缺价高。在市场上，一些不法分子在龙眼肉中掺进大量形状、色泽颇...
红花 由于作用广泛，用量较大，于是，有些药贩在 红花 中掺伪，以增加重量，牟取不当利益，故使用时注意识别掺伪红花，以保证药效。 红花又称 红蓝花 、草红花，为常用的活血化瘀药，每年5～6月份，当花瓣由黄变红时采摘管状花，阴干即可入药，其性温，味辛，入心、肝经，具有活血通经、去瘀止痛的功效，用于治疗经闭、癥瘕、 难产 、产后 恶露 不行、 瘀血 作痛、 痈 肿...
...本海马除去内脏的全体。其性温，味甘，入肝、肾经，具有补肾壮阳、调气活血的功效，海马腹腔内加入水泥等杂物，以增加重量，购买使用时要注意识别这种掺伪品。 海马又名水马、马头鱼，为海龙科动物克氏海马、刺海马、大海马、斑海马或日本海马除去内脏的全体。其性温，味甘，入肝、肾经，具有补肾壮阳、调气活血的功效，用于治疗 阳痿 、 遗尿 、虚喘、 难产 、 疔疮 肿毒等症，...
...凉，嚼之则慢慢溶化。用物理方法检测：取微量冰片升华后，在显微镜下观察，其结晶为棒状或多角形。燃烧时天然冰片无黑烟，机制冰片燃烧后微有黑烟。 掺伪冰片 可见砂粒状物或颗粒状结晶；手捻不易捻碎，有渣粒。闻之气味略清香，口尝味辛凉而甜，不能全部溶化。有砂粒等残留，牙碜。用镜检少见棒状结晶。 掺伪的冰片，由于掺入杂物使其体重加大，而药效会大大降低，用此掺伪的冰片入药...
...之即溶为油状；闻之有股豆香味，微腥，嗅之令人 打喷嚏 ，口尝之初始有点甜头，随后有持久的麻辣感；断面滴上一滴碘酒会起化学变化，但不会变黑。 掺伪品 质硬，表面粗糙，掺淀粉的伪品对光看时不透明，断面不呈胶质状；韧性较差，手捻无柔软感，掺细泥沙的手捻有沙粒感；沾水后先呈乳白色，过一会儿就变为黄色，且不隆起；闻之气微，无腥味，掺蛋白的有股蛋白气味；滴上碘酒会变成黑...
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