蛋白质-能量营养不良

蛋白质-能量营养不良 (protein energy malnutrition,PEM)是因食物供应不足或 疾病 因素引起的一种 营养缺乏 病,临床上表现为 消瘦 (marasmus)和 恶性营养不良 综合征 (kwashiorkor)。消瘦是由于长期在膳食中缺乏热量、 蛋白质 以及其他营养素的结果,或患者对食物的 消化 、吸收和利用有障碍所引起。此型以能量...

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蛋白质-能量营养不良

蛋白质-能量营养不良 (protein energy malnutrition,PEM)是因食物供应不足或 疾病 因素引起的一种 营养缺乏 病,临床上表现为 消瘦 (marasmus)和 恶性营养不良 综合征 (kwashiorkor)。消瘦是由于长期在膳食中缺乏热量、 蛋白质 以及其他营养素的结果,或患者对食物的 消化 、吸收和利用有障碍所引起。此型以能量...

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营养学/蛋白质-能量营养不良

蛋白质 -能量 营养不良 (protein-energy malnutrition,PEM)是因食物供应不足或因某些 疾病 等因素而引起的一种营养不良,在世界各地都有发生。因食物供应不足所引起的 原发性 蛋白质-能量营养不良多发生在饥馑、战争时期或贫困的国家和地区的人群中;因疾病等因素所引起的 继发性 蛋白质-能量不良则散发在世界各地的各类人群中。严重的蛋白...

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小儿蛋白质-能量营养不良

蛋白质-能量营养不良 (protein-energy malnu-trition,PEM)是因为食物中 蛋白质 和(或)能量供给不足或由于某些 疾病 等因素而引起的一种 营养不良 ,在世界各地均有发生。主要表现为渐进性 消瘦 、皮下脂肪减少、 水肿 及各器官功能紊乱。严重的PEM可直接造成死亡,轻型慢性的PEM常被人们忽视,但对儿童的 生长发育 和疾病 康复...

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家庭诊疗/蛋白质能量营养不良

蛋白质 -能量 营养不良 是导致发展中国家儿童死亡的主要原因。蛋白质-能量营养不良主要是因为热量消耗不当,导致蛋白质和 微量元素 缺乏。生长速度快, 感染 ,损伤,或慢性消耗性 疾病 患者都增加了对营养的需求,特别是有营养障碍的婴幼儿和青少年。 症状 蛋白质-能量营养不良分为三种类型:干型(患者 消瘦 脱水 ),湿型(患者因为液体 潴留 水肿 ),以及居于二...

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营养学/蛋白质-能量营养不良的预防

主要是供应合理的营养,注意卫生及早期治疗等综合预防措施。 10.9.1 供应合理的营养 供应合理的营养,保证身体的需要是预防各类人员 蛋白质 -能量 营养不良 的关键。主要有:①发展农业和食品生产,供应优质食物和蛋白质;②研究制定各地区各民族和各种 生理 及劳动条件下的能量蛋白质需要量,作为提供合理营养的科学依据;③宣传营养知识,提高全民族摄取合理的营养和...

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营养学/蛋白质-能量营养不良的预后

蛋白质 -能量 营养不良 的预后因病因、病程及严重程度和治疗的早晚而不同。绝大多数病例的病程为可逆的,经过治疗可获痊愈,无后遗症。但智力发育是否受到影响,尚难肯定。也有少数严重病例治疗无效而死亡(15~20%),儿童高于成人,男性高于女性。 浮肿 型患者常于入院后病情进一步恶化而死亡。 消瘦 型死亡的较少,时间也较晚。临床上常遇到的危险 综合征 如表10-1...

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营养学/蛋白质-能量营养不良与贫血

极度 蛋白质 -能量 营养不良 如夸希 奥克 (kwashiorkor)时,可能有轻度 贫血 ,但 血红蛋白 也有低至50~60g.L -1 之报告。有时在治疗后2~3周。血红蛋白由于 血浆 容量增加及/或 骨髓 红系暂时性 增生 低下而进一步下降。 贫血常为 正色 素性或大 细胞 性,少数为 小细胞 性。引起贫血的原因可有: (1) 蛋白质缺乏 后可使 促...

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营养学/蛋白质-能量营养不良的诊断

蛋白质 -能量 营养不良 由于病程和 临床类型 的不同,有时诊断比较困难。急性严重病例临床 症状 明显,根据症状、 体征 和病史一般可以作出初步诊断,而慢性轻度病例,临床症状多不明显和典型,故常需综合方法进行诊断。 10.6.1 病史 食物摄取不足是蛋白质-能量营养不良发生的主要原因。因此,可以采用回顾法了解患者的发病情况与饮食关系,估算一日蛋白质能量摄取...

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营养学/蛋白质-能量营养不良的治疗

蛋白质 -能量 营养不良 的就诊患者,一般病情均较重。为减少死亡,加速恢复,应根据病情可分为 急救 期和恢复期二个阶段进行治疗。 10.7.1 急救期的治疗 感染 、 电解质紊乱 及 心衰 是死亡的主要原因,应首先予以处理。 (1)抗感染 患者一般低抗力下降,易发生 肺炎 和 败血症 。所以,在临床上遇到 呼吸道感染 、 体温 降低与 低血糖 时,应及时进行...

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