虫草枸杞甲鱼汤 《民间食谱》 [ 配 方 ]虫草 10克,枸杞子15克,甲鱼1只。[ 制 法 ]将甲鱼切成块,洗净,加入虫草、枸杞子、盐、葱、姜、料酒,煮至肉熟,趁热食之。 [ 功 效 ]滋阴补肾、益精明目,适于体质虚弱、盗汗自汗、咳嗽低热、头晕目眩。虫草中所含的虫草素可提高人体的免疫能力,增强巨噬细胞的吞噬能力,从而具有防癌抗癌的效果。 [ 服 法 ]佐餐...
抗疲劳药膳-虫草红枣炖甲鱼 〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 冬虫夏草10克,活甲鱼1只,红枣20克,料酒、盐、葱、姜、蒜、鸡清汤各适量。 〖 制 作 〗: (1)将甲鱼宰杀,去内脏,洗净,剁成4大块,放锅中煮沸捞出,割开四肢,剥去腿油洗净。(2)冬虫夏草洗净;红枣用开水浸泡。(3)甲鱼放汤碗中,上放冬虫夏草、红枣,加料酒、盐、葱段、姜片、蒜瓣...
「原料」冬虫夏草10克,活甲鱼1只,红枣20克,料酒、盐、葱、姜、蒜、鸡清汤各适量。 「制作」 (1)将甲鱼宰杀,去内脏,洗净,剁成4大块,放锅中煮沸捞出,割开四肢,剥去腿油洗净。 (2)冬虫夏草洗净;红枣用开水浸泡。 (3)甲鱼放汤碗中,上放冬虫夏草、红枣,加料酒、盐、葱段、姜片、蒜瓣和鸡清汤,上笼隔水蒸2小时,取出,拣去葱、姜即成。 「服法」 佐餐食。 ...
【原料】 冬虫夏草 10克,活甲鱼1只,红枣20克,料 酒 、盐、葱、姜、蒜、鸡清汤各适量。 【制作】(1)将甲鱼宰杀,去内脏,洗净,剁成4大块,放锅中煮沸捞出,割开四肢,剥去腿油洗净。(2)冬虫夏草洗净;红枣用开水 浸泡 。(3)甲鱼放汤碗中,上放冬虫夏草、红枣,加料酒、盐、葱段、姜片、蒜瓣和鸡清汤,上笼隔水蒸2小时,取出,拣去葱、姜即成。 【服法】佐餐食...
《 备急千金要方 》卷二十一: 枸杞汤 【处方】 枸杞 枝叶48克 栝楼 根 石膏 黄连 甘草 各3克 【制法】 上 五味 ,哎咀。 【功效与作用】 治 消渴 。 【用法用量】 以水二升,煮取600毫升,分服,日三夜二。剧者多合,渴即饮之。 【摘录】 《备急千金要方》卷二十一 《备急千金要方》卷二十一:枸杞汤 【别名】 地骨皮散 (《 普济方 》卷一七八)。...
【处方】 枸杞子 、 菟丝子 、 覆盆子 、 青葙子 、 熟地 、 防风 、 薄荷 、 玄参 、 密蒙花 、 当归 、 石决明 、 龙胆草 。 【功效与作用】 枣花翳内障 。 【用法用量】 上水煎,磨石蟹汁冲入, 食后服 。 【摘录】 《 眼科 全书》卷三
【处方】 首乌 12克, 枸杞子 12克, 菟丝子 12克, 桑螵蛸 12克, 赤石脂 12克, 狗脊 12克, 熟地 24克, 藿香 6克, 砂仁 6克。 【功效与作用】 补养 肝肾 , 利湿 固涩。主 肾气虚 弱。 【用法用量】 水煎服。 【摘录】 《 简明中医妇科学 》
【原料】 黄芪 60克,活 甲鱼 1000克, 生姜 10克,盐、 黄酒 适量。 【制作】甲鱼活杀,洗净,每只切为4块; 黄芪 洗净,控净水分,将黄芪、甲鱼放入砂锅内,加冷水浸没。先以武火烧开,加盐、黄酒、 生姜 调味,改用文火炖2小时,离火。每次食1小碗,喝汤食甲鱼,分2~3日吃完。 【作用】滋肝肾,益元气,清虚热。适宜于骨蒸劳热, 气短 乏力 , 盗汗 ...
甲鱼头 Jiǎ Yú Tóu 别名 脚鱼头、团龟头、鳌头 功效作用 养阴 补气 。主治小儿 脱肛 ,妇女产后子宫下垂,小儿 疳 劳 潮热 。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 药味 【拼音名】 Jiǎ Yú Tóu 【别名】 脚鱼头、团 龟头 、鳌头 【来源】 爬行纲龟鳖目鳖科 中华鳖 Amyda sinensis (Wiegmann),以 带颈的头 入药。...
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