□ 常怡勇 河南省周口市淮阳县人民医院 近年来，不少餐馆里的大师傅把 花椒 油即可。功效是消火解暑。
薄荷 性凉，味辛，归肺、肝经，中医临床常用於治疗风热 感冒 、风温初起， 头痛 目赤 、咽喉肿痛、口疮、 麻疹 不透、 风疹 瘙痒 、肝气鬱滞、 胸闷 胀痛 等。 薄荷 主要用為辛凉解表药，有辛凉发汗的功能，常用它治疗风热感冒、 头晕 头痛、咽喉肿痛等，多与 荆芥 、 金银花 、 桑叶 、 菊花 等同用。 薄荷有发散风热的作用，故可用於由风热引起的风疹、皮肤...
薄荷 Bò He 别名 蕃荷菜、菝蔺、吴菝蔺、南薄荷、猫儿薄苛、升阳菜、薄苛、蔢荷、夜息花、菝蕑、吴菝蕑、野薄荷、升阳菜薄苛、夜息药、仁丹草、见肿消、水益母、接骨草、土薄荷、鱼香草、香薷草 功效作用 疏风 ，散热，辟秽， 解毒 。治 外感 风热， 头痛 ， 目赤 ， 咽喉肿痛 ，食 滞气 胀， 口疮 ， 牙痛 ，疮疥，瘾疹。 英文名 Wild Mint,He...
眼疲劳好发于从事近距离精密工作，或患有屈光不正及身体衰弱的人。以下食疗验方不妨一试： 1.将黑豆500克，炒熟后待冷，磨成粉。核 山药 各10克，红枣10个。将上述四种药物水煎两次（分头、二汁）。服用时，头、二汁要相隔3～4小时服。视力疲劳者如能较长时间服用，既能消除眼疲劳症状，又能增强体质。
...的食物含有深色的新鲜蔬菜及水果，如绿叶蔬菜、西红柿、红枣等。每餐最好吃2～3个新鲜 山楂 ，以刺激胃液的分泌。注意酸碱平衡当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸，当胃酸分泌减少时，可食用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化。当患有萎缩性胃炎时，宜饮酸奶，因酸奶中的磷脂类物质会紧紧地吸附在胃壁上，对胃粘膜起保护作用...
咽喉肿痛患者在药物治疗的同时，选用一些蔬果食疗方也有辅助治疗效果，可加速疾病康复。 1.雪梨3个，捣烂，加 蜂蜜 50克，水煎服，1日分两次服。 2.鲜 荸荠 200克，洗净，去皮，绞碎榨汁，每日3次，冷服。 3.鲜 猕猴桃 3个，去皮，每日分3次吃。 4.草莓洗净，挤汁，每日早晚各服30毫升。 5.鲜 橄榄 （去核）60～120克，捣烂绞汁，频频咽服。 6...
治疗 子宫肌瘤 ，要做到消瘤不忘止血，止血不忘消瘤，并得兼顾调理卵巢功能。用药不可猛攻峻伐，以免损伤元气。 此外，以下中医食疗有助保健，可预防子宫肌瘤： 1.消瘤蛋 鸡蛋 2个、中药 壁虎 5只、 莪术 9克，加水400克共煮，待蛋熟后剥皮再煮，弃药食蛋，每晚服1次。 功效：散结止痛，祛风定惊。适宜气滞血淤型。 2.二鲜汤 鲜藕120克切片、鲜 茅根 120...
...益脾胃，益气活血，养肝明目。经常食用黑米，有利于防治 头昏 、目眩、 贫血 、 白发 、眼疾、 腰膝酸软 等症。下面为大家介绍几个黑米的常用食疗方： “三黑”粥： 黑米50克， 黑豆 20克，黑 芝麻 15克， 核桃 仁15克。共同熬粥加 红糖 调味食之。 功效：常食能乌发润肤美容，补脑 益智 ，还能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血患者食用。 黑米 银耳 ...
□ 宋丽华 山东莱阳中心医院 1．风寒咳嗽：起病较急，表现为咳嗽、痰白清稀、鼻塞流清涕、打喷嚏、头痛身痛、怕冷、身微热。可选用下列食疗： 紫苏粥 紫苏叶10克，粳米50克， 生姜 3片， 大枣 3枚。先用粳米煮粥，粥将熟时加入苏叶、 生姜 、 大枣 ，趁热服用。 葱白粥 大米50克， 生姜 5片，连须葱白5段，米醋5毫升，加水适量煮粥，趁热饮用。 杏仁萝卜煎...
...点，一种认为小儿肾不虚，不必补;一种认为小儿正在生长发育时期，帮他一把有好处。我的观点是应该辨体质论补泻，该补的补，该忌的忌，这样才符合体质食疗学的原则。前一段时期，国内市场上出现过一批小儿保健食品含有性激素，结果造成一些儿童 性早熟 ，害人不浅，后患无穷。我认为，如果小儿发育迟缓，身材矮小，肌肉瘦削，怕冷，行动迟钝，中医称此为“五迟”，需要用一些促进生长发...
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