味甘，平，无毒。主安中，补五脏。一名菱。孟诜云∶ 菱实 ，仙家蒸作粉，蜜和食之可休粮。水族之中此物最不能治病。又云，令人脏冷，损阳气， 。茎可少食，令人 腹胀 满者，可暖酒和姜饮之即消。解丹石毒。今所在有之。
采菱有缓解忧愁，祛除烦躁的作用。一般清热生津多生用，益气健脾多熟用，或用 菱实 粉，对老年人脾胃亏虚， 食欲不振 ，肢软 乏力 等有治疗作用。本品不宜多食，以免引起 腹胀 。 另外，此物性凉，可清心除烦，平息男女欲火，令人败性，故《食疗本草》言“凡水中之果，此物最发冷气，损阳，使人玉茎消衰”，故不宜久食，以免引起性功能减退，或阳萎、或性欲低下。 现介绍几则食...
目录 《本草纲目》菱实粉粥 《本草纲目》菱实粉粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《本草纲目》卷二十五：菱实粉粥 【处方】 菱实 粉30～60克 粳米 60克 【功能主治】 益肠胃， 补气血 。治年老体虚，营养不良，慢性 泄泻 。现用于防治胃癌、食道癌。 【用法用量】先将 粳米 煮粥，待米煮至半熟后，调入 菱粉 ，加 红糖 少许，同煮为粥。 【摘录】 《本草纲目...
...，令生虫也。 唐本注云∶芰作粉，极白润，宜人。臣禹锡等谨按蜀本图经云∶生水中，叶浮水上，其花黄白色，实有二种∶一，四角；一，两角。孟诜云∶ 菱实 ，仙家蒸作粉，蜜和食之，可休粮。 水族之中，此物最不能治病。又云∶令人藏冷，损阳气，痿茎。可少食。多食令人 腹胀 满者，可暖酒和姜饮一、两盏，即消矣。 图经曰∶芰，菱实也。旧不着所出州土，今处处有之。叶浮水上，花黄...
...，令生虫也。 唐本注云∶芰作粉，极白润，宜人。臣禹锡等谨按蜀本图经云∶生水中，叶浮水上，其花黄白色，实有二种∶一，四角；一，两角。孟诜云∶ 菱实 ，仙家蒸作粉，蜜和食之，可休粮。 水族之中，此物最不能治病。又云∶令人藏冷，损阳气，痿茎。可少食。多食令人 腹胀 满者，可暖酒和姜饮一、两盏，即消矣。 图经曰∶芰，菱实也。旧不着所出州土，今处处有之。叶浮水上，花黄...
...，令生虫也。 唐本注云∶芰作粉，极白润，宜人。臣禹锡等谨按蜀本图经云∶生水中，叶浮水上，其花黄白色，实有二种∶一，四角；一，两角。孟诜云∶ 菱实 ，仙家蒸作粉，蜜和食之，可休粮。 水族之中，此物最不能治病。又云∶令人藏冷，损阳气，痿茎。可少食。多食令人 腹胀 满者，可暖酒和姜饮一、两盏，即消矣。 图经曰∶芰，菱实也。旧不着所出州土，今处处有之。叶浮水上，花黄...
...，令生虫也。 唐本注云∶芰作粉，极白润，宜人。臣禹锡等谨按蜀本图经云∶生水中，叶浮水上，其花黄白色，实有二种∶一，四角；一，两角。孟诜云∶ 菱实 ，仙家蒸作粉，蜜和食之，可休粮。 水族之中，此物最不能治病。又云∶令人藏冷，损阳气，痿茎。可少食。多食令人 腹胀 满者，可暖酒和姜饮一、两盏，即消矣。 图经曰∶芰，菱实也。旧不着所出州土，今处处有之。叶浮水上，花黄...
...粮可果，李时珍描述道：有青有红有紫。嫩时剥食，皮脆肉美，盖佳果也。老则壳黑而硬，坠入江中，谓之乌菱，冬月取之，风干为果，生熟皆佳。古时多以 菱实 代粮，如梁代陶弘景说：“菱实皆取火燔以为粒粮，今多蒸暴食之”。宋代苏颂谓：“江淮及山东人暴其实以为米，代粮”。明代李时珍亦说：“嫩时剥食甘美，老则蒸煮食之，野人曝干，剁米为饭为粥，为糕为果，皆可度荒歉。盖泽农有利之...
...粮可果，李时珍描述道：有青有红有紫。嫩时剥食，皮脆肉美，盖佳果也。老则壳黑而硬，坠入江中，谓之乌菱，冬月取之，风干为果，生熟皆佳。古时多以 菱实 代粮，如梁代陶弘景说：“菱实皆取火燔以为粒粮，今多蒸暴食之”。宋代苏颂谓：“江淮及山东人暴其实以为米，代粮”。明代李时珍亦说：“嫩时剥食甘美，老则蒸煮食之，野人曝干，剁米为饭为粥，为糕为果，皆可度荒歉。盖泽农有利之...
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