南瓜 ，又叫番瓜、倭瓜、 金瓜 等，为 葫芦 科植物 南瓜 的果实。原产热带，因很早以前便传入中国，所以也称中国南瓜。现在，我国各地都有种植，产量极高。嫩瓜可作蔬菜，味甘适口，是夏、秋、冬主要蔬菜之一；老南瓜是一种优质杂粮，故不少地方又称之为“饭瓜”。 南瓜做菜蔬，切丝炒食、炖肉、做汤，甜香鲜美。与米同煮，成为香甜可口的南瓜饭，或煮熟捣烂拌以面粉，制成糕饼、...
南瓜 Nán Guā 别名 麦瓜、番南瓜、番瓜、倭瓜、北瓜、金冬瓜、冬瓜、伏瓜、金瓜、饭瓜、老缅瓜、窝瓜、番蒲、瘌瓜、阴瓜 功效作用 补中益气 ， 消炎 止痛， 解毒 杀虫。 英文名 fruit of Cushaw 始载于 《 滇南本草 》 毒性 有毒（一说无毒） 归经 胃经 、 脾经 药性 温 药味 甘 南瓜是葫芦科南瓜属的植物。因产地不同，叫法各异。又名...
南瓜营养价值丰富，除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素，南瓜中还有钴、锌和铁元素，钴可是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌直接影响成熟红细胞的功能;铁则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血的好原料。 尹东赫还介绍，南瓜中含有丰富的维生素B12，而人体缺乏B12会引起恶性贫血，这时吃些南瓜是最好的“补血”方式了。 因为饮食不调、生活不规律，白领女性深受胃肠功...
南瓜 ，又叫番瓜、倭瓜、 金瓜 等，为 葫芦 科植物 南瓜 的果实。原产热带，因很早以前便传入中国，所以也称中国南瓜。现在，我国各地都有种植，产量极高。嫩瓜可作蔬菜，味甘适口，是夏、秋、冬主要蔬菜之一；老南瓜是一种优质杂粮，故不少地方又称之为“饭瓜”。 南瓜做菜蔬，切丝炒食、炖肉、做汤，甜香鲜美。与米同煮，成为香甜可口的南瓜饭，或煮熟捣烂拌以面粉，制成糕饼、...
南瓜 藤在夏、秋季采收，营养价值丰富，有较高的药用价值。中医认为，南 瓜藤 有平肝和胃，通经络，利血脉，滋肾水的功效。下面就向大家介绍一道清炒 南瓜藤 的做法。 原料：新鲜 南瓜 藤500克，蒜头5克，精盐1小匙，美极鲜酱油半小匙，鸡精半小匙，清汤50克，植物油25克。 做法：先摘去南瓜藤的叶子和老杆，再将南瓜藤外皮撕干净，搓去绒毛（藤嫩尖上的小叶片可以保留...
...季节，妈妈不免为宝宝的 健康 担心。 专家建议，给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品，可使儿童增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。 另外南瓜含丰富的维生素E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使儿童生长发育维持正常的健康状态。 治病 多吃南瓜也可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗并能减少麻疹的患病...
南瓜须 Nán Guā Xū 别名 南瓜蔓 功效作用 治妇人乳缩疼痛。主 英文名 Gourd Vine 始载于 《 江西中医药 》 毒性 归经 肝经 药性 平 药味 苦 南瓜须 (《江西中医药》(12):49,1954) 【 异名 】 南瓜 蔓。 【来源】为葫芦科植物南瓜茎上的 卷须 。 【功用主治】治妇人乳缩(即 乳头 缩入体内)，剧烈疼痛。南瓜须一握，加...
南瓜七 Nán Guā Qī 别名 马蹄当归、八角乌、荷花七、缅瓜七 功效作用 活血行瘀 。治劳伤 咳嗽 ， 吐血 ， 跌打损伤 。 英文名 root of Szechwan Goldenray 始载于 《 四川常用中草药 》 毒性 归经 药性 凉 药味 甘 南瓜七 .版本一 基本信息 【拉 丁 名】Ligularia hodgsoni Hook， var....
南瓜花 Nán Guā Huā 别名 功效作用 清湿 热， 消肿 毒。主 黄疸 ； 痢疾 ； 咳嗽 ； 痈疽 肿毒 英文名 Cushaw flower 始载于 《 分类草药性 》 毒性 归经 药性 凉 药味 甘 南瓜花 亦蔬亦药。它 清利湿热 、 消肿 散瘀 、抗癌防 癌 、治疗 黄疸 、 痢疾 、 咳嗽 、痈疽辅助作用及 结膜炎 、 乳腺炎 等诸多 炎症 ...
南瓜叶 Nán Guā Yè 别名 功效作用 清热 ；解暑； 止血 。主 暑热 口渴 ； 热痢 ； 外伤 出血 英文名 Cushaw leaf 始载于 《 岭南草药志 》 毒性 归经 药性 凉 药味 甘 、 苦 南瓜叶 (《岭南草药志》) 【来源】为葫芦科植物 南瓜 的叶片， 【动植物形态】一年生蔓生草本，茎条达2-5m。常节部生根，密被白色刚毛。单叶互生；...
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