做法:用热水将 银耳 、 菊花 泡发, 银耳 去蒂洗净后撕成小片。 莲子 用 水泡 12小时左右,并用牙签捅去莲心,洗净。 红枣 洗净待用。 秋季感受燥邪,会出现咽喉不适,或心中烦躁,少寐 失眠 等情况。下面教给大家一道 菊花 莲子 银耳羹 的做法,可以帮您祛除 秋燥 。 原料:菊花5克,银耳10克,莲子10克,红枣4枚, 冰糖 15克。 做法:用热水将银耳...
银耳 有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。 原料: 银耳 10克, 莲子 6克, 红枣 10枚, 冰糖 适量,水淀粉适量。 做法: 1.银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。红枣洗净去核,放入碗中备用。 2.锅上火,加入适量清水,放入银耳、 莲子 、红枣烧锅。 3.待银耳、莲子...
主要原料: 银耳 15克, 红枣 100克, 白糖 适量。 制作方法: 银耳 水发洗净后与红枣同煮炼成羹状,放烧白糖适量即成。 效用说明:滋阴生津,提神益气。对阴虚人旺, 低热 、夏、更年期综合症有效,可四季食用。
[原料]银耳10克,鸡蛋1个,冰糖60克,猪油适量。 [做法]水发银耳摘去蒂头,拣去杂质,漂洗洁净,加水适量,急火煮沸改用文火煮熟,至银耳酥烂,加入冰糖,搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中,再以文火令沸,出锅前加入熟猪油少许即成。 [用法]早晨或睡前服食。 [作用]润肺补气,滋阴补肾。适宜于aids(爱滋病)肺虚咳嗽,午后潮热,盗汗烦躁,心悸失眠,久...
主要原料: 银耳 15克, 红枣 100克, 白糖 适量。 制作方法: 银耳 水发洗净后与红枣同煮炼成羹状,放烧白糖适量即成。 效用说明:滋阴生津,提神益气。对阴虚人旺, 低热 、夏、更年期综合症有效,可四季食用。
过年吃胖致痰湿内生、 气滞血瘀 ,可以药膳食疗调理。 肥胖 病机以 脾肾阳虚 为本,痰浊瘀滞为标;可以 银耳 莲子 汤养阴清热,改善痰湿。 中医认为,年纪大,代谢能力变差,身体肾失温煦,脾胃运化功能也有所降低,加上活动量减少,遂使水谷精微不得正常敷布,留聚不去而为脂膏,易致痰湿内生、气滞血瘀。 日常药膳食疗方保健,可选择“ 银耳 莲子 汤”。 主料:银耳30...
主要原料:百台、去心 莲肉 各50克, 银耳 25克, 冰糖 50克。 制作方法:百台、莲肉加水适量,煮沸,再加 银耳 ,文火煨至汤汁稍粘,加 冰糖 ,冷后即可。睡前服用。 效用说明:安神健脑。适宜于 失眠 多梦 、 焦虑 健忘 等症。
主要原料: 银耳 20克,炙 杜仲 20克, 灵芝 10克, 冰糖 150克。 制作方法:用水煎 杜仲 和灵芝,先后煎3次,将所得药汁混合,熬至约1000克。将 银耳 用冷 水泡 发,去除杂质,加水至文火上熬至微黄色。再将杜仲、灵芝药汁连同银耳汁倒在一起,以文火熬至银耳酥烂成胶状,加入 冰糖 水调匀即成。早晚温服1小汤碗。 效用说明:养阴润肺,益胃生津。适宜...
[原料]银耳10克,鸡蛋1个,冰糖60克,猪油适量 [做法]水发银耳摘去蒂头,拣去杂质,漂洗洁净,加水适量,急火煮沸改用文火煮熟,至银耳酥烂,加入冰糖,搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中,再以文火令沸,出锅前加入熟猪油少许即成。 [用法]早晨或睡前服食。 [作用]润肺补气,滋阴补肾。适宜于aids(爱滋病)肺虚咳嗽,午后潮热,盗汗烦躁,心悸失眠,久泄...
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