苏东坡(1036～1106)，字子瞻，自号东坡居土，四川眉山人。他和父亲苏洵、弟弟苏辙，都是诗文大家，并称“三苏”。古文方面，他是唐宋八大家“之一；诗词，他又开了“苏辛”派的先河：书画则属苏、黄、米、蔡四大家之一。除了艺术方面的辉煌成就之外，他还对烹饪很有研究，是烹制红烧肉的专家。在医学、养生学和科学普及方面都颇有建树，他既有雄奇豪迈的诗词传世，也有不少专着...
苏轼，又名苏东坡，四川眉山人，是我国北宋著名的诗人、书画家。他对养生之术也颇有研究，后人为其编纂的12卷《东坡养生集》详细记载了他的养生经验，实为我国古代养生之道资料难得的记载。现笔者根据《东坡养生集》上的记载，总结出了以下几点养生方法，对现在的养生相信有一定的指导和借鉴作用。 一、和、安二字养生法 苏东坡才华横溢，好仗义直言，不善迎逢，因此得罪权贵。自他中...
苏轼，号东坡，字子瞻，四川眉山人，北宋著名政治家和文学家。他堪称文坛魁首，不但散文写得美，而且精通诗、词、书、画。他还热爱中医中药，潜心研习，造诣较高，对养生之道尤有心得，此外，还是位美食家，东坡肉流传至今。他虽然一生仕途坎坷，屡遭贬谪，迁徒多地，历经磨难，但享年仍近古稀，这在当时已属高寿，与他善于养生，注重保健，有密切的因果关系。 东坡认为，饮食有节是长寿...
<br> 苏轼号东坡居士，是北宋的著名诗人，他不仅精通诗文，而且对祖国传统的医学也颇有研究。他一生曾饱受仕途坎坷，却依然尽享65岁这个在当时罕有的高龄，主要是与他生性乐观和他与中医药学的研究有关。<br> 从苏轼关于食疗、药治、养生、养性的诗文中，可以发现苏轼认为养生应在“固脾节饮水，游乐多行走；盘腿擦涌泉，闲坐观菖蒲；地 茯苓 面，常餐杞菊肴”等方面多加注...
苏东坡是我国古代的大文豪。有一次，苏东坡的朋友张鹗向他请教养生之道。苏东坡挥笔写了四味药：一曰无事以当贵，二曰早寝以当富，三曰安步以当车，四曰晚食以当肉。 苏东坡解释说，“无事以当贵”，是指人不要把功名利禄、荣辱得失考虑得太多，如能在情志上任性逍遥，随遇而安，无事以求，这比大贵更能使人终其天年。“早寝以当富”，对老年人来说，养成良好的起居习惯，尤其是早睡早起...
宋代大文学家苏东坡不仅精通中医药学，也是一位美食养生家。苏东坡经常会摸索出一些既治病保健，又能满足美食的养生方。 苏东坡经常到山野里去发掘一些药食两用山草野味。一次，他走到一片稻田附近，突然看见他平时喜爱吃的野荠(即现在所说的 荸荠 )，便想解解馋，于是用衣服捧着 荸荠 来到附近的寺院，借用灶火煮粥。方法是将荸荠500克，大米100克， 生姜 适量，煮成荠羹...
苏轼号东坡居士，北宋的著名诗人，他不仅精通诗文，而且对祖国传统医学也颇有研究。他一生曾饱受仕途坎坷，却依然尽事当时军有的高龄，这主要是与他生性乐观和他与中医药学的研究有关。<br> 从苏轼关于食疗、药治、养生、养性的诗文中，可以发现苏轼认为养生应在“固脾节饮水，游乐多行走；盘腿擦涌泉，闲坐观菖蒲；地 茯苓 面，常餐杞菊肴”等方面多加注意。<br> 苏轼经常从...
宋代大文学家苏东坡不仅精通中医药学，也是一位美食养生家。苏东坡经常会摸索出一些既治病保健，又能满足美食的 生姜 适量，煮成荠羹。荠羹可以补充维生素C，还有清热、利尿、平肝、和血、化痰的作用。 苏东坡还爱吃玉糁羹（山芋煮成的）。他经常下厨自己煮着吃，并且称这是健脾益气的佳品。中医史书也记载，山芋是块茎类食物，富含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B族、维生素...
...睡美，道人轻打五更钟。 司命宫杨道士息轩无事此静坐，一日似两日。若活七十牛，便是百四十。黄金几时成，白发日夜出。开眼三千秋，速如驹过隙。是故东坡老，贵汝一念息。时来登此轩，目送过海席。家山归未能，题诗寄屋壁。 葛延之赠龟冠 南海神龟三千岁，兆协朋从生庆喜。智能周物不周身，未免人钻七十二。谁能用尔作小冠，勾嵝耳孙创其制。君今此去宁复来，欲尉相思时整视。别海南...
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