芥菜 的营养价值不但丰富，同时还非常适用于开胃消食。特别是腌制后的 芥菜 ，味道鲜美，可以增进食欲，更具开胃的功效，由于芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，帮助消化。 芥菜是庞大的 卷心菜 家族中最古老和最坚硬的一员，民间有“阳春三月三， 荠菜 当 灵丹 ”的谚语，在中药里， 荠菜 的药用价值非常广泛，被誉为“菜中 甘草 ”。中医...
芥菜 Jiè Cài 别名 芥、大芥、雪里蕻、皱叶芥、黄芥、霜不老、冲菜 功效作用 宣肺 豁痰 ，温中利气。治 寒饮 内盛， 咳嗽 痰滞， 胸膈满闷 。 英文名 tender Stem and leaf of India Mustard 始载于 《 千金·食治 》 毒性 无毒 归经 胃经 、 肺经 、 肝经 、 肾经 药性 温 药味 辛 芥菜 芥菜（leaf...
... 合欢花 黑水鸡 荷叶 诃子（图） 花椒（图） 黄花蒿子 黄土 茴香 胡椒（图） 葫芦茶（图） 火腿 胡荽（图） 豇豆（图） 浆水 鲛鱼翅 芥菜 金橘根 金橘叶 金银花露 九翅豆蔻 九节菖蒲（图） 橘（图） 莙荙菜 橘皮 穬麦蘖 苦石莲 莱菔叶 辣椒 腊梅 勒鱼 莲子（图） 鲮鱼 荔枝（图） 龙眼肉（图） 漏斗瓶蕨 蒌蒿 芦根（图） 落花生 绿萼梅（图） 麦...
...术丸 草果养脾汤 长春真人保命服食方 长春至宝丹 长生活命丹 沉香降气汤 沉香舒郁丹 冲和健脾丸 大藿香散 代参膏 大橘皮丸 大山楂丸 丁香开胃丸 丁香曲糵丸 丁香汤 豆蔻汤 豆蔻丸 儿康宁糖浆 法制半夏 法制槟榔片 法制竹沥丸 肥儿八珍糕 肥儿丸 肥肌丸 佛手柑饮 茯苓开胃散 附子丸 观音全蝎散 桂椒锭 归连石斛汤 黑白丸 红柿粥 化积散 茴香粥 活儿丹 ...
开胃 ，治疗学名词。系 消法 之一。即帮助 消化 ，增进食欲的治法。详 醒脾 、 消食导滞 、 补脾益气 等条。 kāi wèi 动词 [whet (or stimulate)the appetite] 使人的食欲增加 开胃 ：治疗学名词。系 消法 之一。即帮助 消化 ，增进食欲的治法。 列：1.孔厥 袁静 《新儿女英雄传》第十六回：“ 大水 笑着，不好意思...
【处方】 百年 芥菜卤 （久窨地中者）。 【功效与作用】 肺痈 。 肺痿 。 【用法用量】 每服数匙。 【摘录】 方出《广笔记》卷三，名见《 仙拈集 》卷四
【基原】为十字花科植物 芥菜 的嫩 茎叶 。 【 异名 】大芥、雪里蕻。 【 性味 归经】辛，温。入肺、 大肠经 。 【功效】 宣肺 豁痰 ，温 胃散 寒。 【应用】 1． 风寒 束表：芥菜与 番薯 同煮食。(《食物与治病》) 2．痰湿中阻：芥菜籽研末，拌菜食用。(《 中医 食疗 营养学 》) 【使用注意】 凡 疮疡 、目疾、 痔疮 、 便血 及平素热盛之患...
石芥菜 Shí Jiè Cài 别名 龙骨七、石格菜 功效作用 散瘀 通络； 祛湿 ； 止血 。主 跌打损伤 ； 风湿痹 痛； 黄水疮 ； 外伤 出血 英文名 始载于 毒性 归经 药性 平 药味 苦 【拼音名】 Shí Jiè Cài 【别名】 龙骨 七、石格菜。 【来源】 药材基源：为十字花科植物紫花 碎米荠 的全草。 拉丁植物动物矿物名：Cardamin...
腌制 生姜 (去皮)100公斤 食盐16公斤 制作方法 选用白露前的嫩姜。用清水选净鲜姜后，搓去外皮，放入笸箩内，每放一层姜撒一层盐，上多下少。每天翻拌一次，5～6天后即为成品。 质量标准 色金黄、质脆不烂，具有浓厚的鲜姜气味。
百补增力丹 白药酒 参贝陈皮 冲和健脾丸 法制半夏 法制槟榔片 化积散 进食丹 鸡肫化滞丸 开胃健脾丸 新法半夏汤 方剂主治： 开胃健脾 菊花鳜鱼 橘姜茶 消瘰丸 新法半夏汤
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