芥菜 富含有多种营养物质，特别是其维生素C、维生素A以及 胡萝卜 素的含量在各种蔬菜中尤为突出。有抗氧化、清热 解毒 和明目等作用；同时，其富含的膳食纤维还有助防治 便秘 。 芥菜 的用法很多，可煎汤，炒菜，做饺子馅，或入丸散，捣烂外敷。食用芥菜可以很简单，加点 大蒜 ，用水焯熟或炒都行，别看它长得厚实，其实煮起来无需太久，太烂就不好吃了，要带点爽脆才品得出...
芥菜 Jiè Cài 别名 芥、大芥、雪里蕻、皱叶芥、黄芥、霜不老、冲菜 功效作用 宣肺 豁痰 ，温中利气。治 寒饮 内盛， 咳嗽 痰滞， 胸膈满闷 。 英文名 tender Stem and leaf of India Mustard 始载于 《 千金·食治 》 毒性 无毒 归经 胃经 、 肺经 、 肝经 、 肾经 药性 温 药味 辛 芥菜 芥菜（leaf...
...图） 绿豆粉 绿豆芽 马齿苋（图） 木棉花 牛至（图） 山甘草 睡莲 丝瓜叶 西瓜（图） 西洋参（图） 玄精石 药王茶 竹卷心 中药主治： 消暑 白扁豆（图） 白术（图） 半夏（图） 扁豆（图） 扁豆花（图） 扁豆衣 茶 茶叶 豆 滑石（图） 藿香（图） 芰实（图） 菱 菱角 绿豆（图） 绿豆衣 茗茶 牡蛎（图） 三白草（图） 五味子（图） 香薷（图） 西瓜...
【处方】 百年 芥菜卤 （久窨地中者）。 【功效与作用】 肺痈 。 肺痿 。 【用法用量】 每服数匙。 【摘录】 方出《广笔记》卷三，名见《 仙拈集 》卷四
石芥菜 Shí Jiè Cài 别名 龙骨七、石格菜 功效作用 散瘀 通络； 祛湿 ； 止血 。主 跌打损伤 ； 风湿痹 痛； 黄水疮 ； 外伤 出血 英文名 始载于 毒性 归经 药性 平 药味 苦 【拼音名】 Shí Jiè Cài 【别名】 龙骨 七、石格菜。 【来源】 药材基源：为十字花科植物紫花 碎米荠 的全草。 拉丁植物动物矿物名：Cardamin...
明.方贤着《 奇效良方 》: 消暑丸 【处方】 半夏 （醋煮.一斤） 甘草 （生用.半斤） 茯苓 （去皮.半斤） 【 炮制 】 上为细末，用 生姜汁 煮面糊为丸，如 梧桐子 大。 【功效与作用】 治 伏暑 引饮， 脾胃不和 。 【用法用量】 每服五十丸，热汤下，不拘时服。 【摘录】 明.方贤着《奇效良方》 《 太平惠民和剂局方 》卷二:消暑丸 【处方】 半夏...
陈芥菜卤汁 Chén Jiè Cài Lǔ Zhī 别名 腌芥卤 功效作用 清肺利咽； 祛痰 排脓。主 肺痈喘 胀； 咳痰 脓血腥臭；及 咽喉肿痛 英文名 Pickled mustard juice for a long time, old pickled mustard juice 始载于 《 本草纲目拾遗 》 毒性 归经 肺经 药性 寒 药味 咸 【陈芥...
【基原】为十字花科植物 芥菜 的嫩 茎叶 。 【 异名 】大芥、雪里蕻。 【 性味 归经】辛，温。入肺、 大肠经 。 【功效】 宣肺 豁痰 ，温 胃散 寒。 【应用】 1． 风寒 束表：芥菜与 番薯 同煮食。(《食物与治病》) 2．痰湿中阻：芥菜籽研末，拌菜食用。(《 中医 食疗 营养学 》) 【使用注意】 凡 疮疡 、目疾、 痔疮 、 便血 及平素热盛之患...
【处方】 消暑丸 （ 半夏 、 茯苓 、 甘草 ）1两， 黄连 2钱。 【功效与作用】 伏暑 烦渴而多 热痰 。 【摘录】 《 医方集解 》
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