膜技术：开辟创新工艺清洁生产通路 ----访湖北工业大学膜技术研究所所长万端极教授 2003年11月20日 膜技术是全球公认的绿色、节能的高新技术，它在涉及分离及其相关领域所带来的革命堪与计算机对人类的影响相媲美，在食品企业实施清洁生产的工艺改造中更是大有用武之地。目前在先进国家，膜工业已形成了一个大的产业。而在中国仅仅处于起步阶段。如何进一步推动膜技术的应...
膜分离技术由于具有设备易于放大、操作方便，常温无相变、无化学变化，处理效率高、节能、三废少等优点，而在食品发酵产品分离、提纯和精制过程中发挥重大作用。 原料、过程与设备、食品添加剂是制约现代食品工业发展的三大要素，而其中食品添加剂是三大要素中最为活跃和积极的要素。以世界范围来说，食品添加剂行业已成为食品生产中最有创造力的领域，而高新技术的应用，又推动食品添加...
正确认识抑郁症----访北京大学精神卫生研究所副所长周东丰教授2004年04月21日 当前世界十大疾病中，抑郁症名列第五位，其患病率已经超过了人们认为很常见的冠心病。世界卫生组织提供的数据表明，目前在全世界范围内，有三亿四千万抑郁症患者，有自杀行为者中大约70%为抑郁症患者。 受抑郁症所累的人 李女士一年前因胆结石做了胆囊切除手术，手术很顺利，医生说他术后恢...
让微波干燥杀菌机助推调味品产业发展----访南京亚泰微波能技术研究所所长陈金传2004年08月16日 近日，南京亚泰微波能技术研究所研制成功了一种“新型微波粉状调味品干燥杀菌机”，并将应用于食品行业。新型微波粉状调味品干燥杀菌机的问世，对粉状调味品生产来说，将在提升调味品品质、消除输送带的跑偏现象、防止粉状物料洒落以及减少浪费等方面，发挥积极的作用，将有力地...
合理使用抗生素----访北京大学临床药理研究所副所长肖永红2004年07月13日长期以来，由于抗生素的广泛使用，人们对抗生素形成了一种依赖，使用抗生素甚至成了一种“习惯行为”。而事实上，由于一些不合理使用，抗生素这把双刃剑，在保障人类健康的同时，也威胁着人类的健康。 抗生素会给我们带来哪些危害？怎样正确使用抗生素？带着这些问题，记者采访了北京大学临床药理研究...
前景很光明 宣传须科学 推广要加强 ----亚泰微波能技术研究所所长陈金传谈食品微波设备行业 2004年01月30日 人物简介： 陈金传，福建莆田人，教授级高工，1968年毕业于清华大学电子工程专业，1970年开始从事电子工程及微波能应用研究，国家级有突出贡献的微波技术专家，现任南京亚泰微波能技术研究所所长。 在南京，从事微波设备生产和技术研究的企业很多，且...
近日，福建农林大学食品科学研究所郑宝东副教授主持研究的《余甘多糖提取工艺研究及应用技术研究》通过了福建省科技厅的成果鉴定，该课题以福建特色果品资源余甘果为原料，采取水提及膜分离技术提纯余甘多糖，分析了它的一级结构，并进行了抗氧化、抗肿瘤功效实验，阐明了余甘的保健功效，以军事医学科学院营养与卫生研究所顾景范研究员为主任委员的专家组一致认为，该课题填补国内空白，...
北京北方生物技术研究所 公司地址 北京市丰台区科兴路7号304室(园区) 联系电话 010-87504050,87502582,87503051,87502861 传真号码 010-87503051 电子邮箱 bnibt@public.bta.net.cn， bnibt@163.com 邮政编码 100076 公司网址 http://www.bnibt.co...
上海福仁眼科技术研究所 信息概要： 医院地址 ：上海市徐家汇漕溪北路41号汇嘉大厦10楼B座 联系电话 ：021-54901949 医院等级 ： 未知 医院类型 ： 专科医院 重点科室 ： 经营方式 ： 股份制医院 传真号码 ： 邮政编码 ：200030 电子邮箱 ：banditi309@163.com 医院网站 ： http://www.optometry...
由上海医药工业研究院等单位完成 环孢菌素A是器官移植抗排斥反应的首选药物，我国长期依靠进口。该项目研制出环孢菌素A生产新工艺关键技术：（1）采用原生质体融合和代谢调控定向菌种选育技术，选用不同性状的亲本菌株，定向诱变获得了一株高产突变菌株。（2）针对菌体提前自溶和发酵过程产生大量泡沫的问题，研制新的发酵培养基及发酵中间补料工艺与补料配方，各项发酵技术指标取得...
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