（一）脂肪代谢 脂肪的消化和吸收。膳食中的脂质主要为脂肪，此外还含少量磷脂，胆固醇等。在小肠经 胆汁 酸盐有作用，乳化并分散成细小的微团后，再被消化酶消化。小肠含有胰腺分泌的胰脂酶（pancreaticlipase,PL），磷脂酶A 2 （phospholipaseA,PLA 2 ），胆固醇酯酶（cholesterylesterase）及辅脂酶（colipa...
脂类 主要包括以下几种： 1脂肪：由 甘油 和脂肪酸合成，体内脂肪酸来源有二：一是机体自身合成，二是食物供给特别是某些 不饱和脂肪酸 ，机体不能合成，称 必需脂肪酸 ，如 亚油酸 、α-亚麻酸。 2 磷脂 ：由甘油与脂肪酸、 磷酸 及含氮化合物生成。 3鞘脂：由鞘氨酸与脂肪酸结合的脂，含磷酸者称 鞘磷脂 ，含糖者称为鞘 糖脂 。 4 胆固醇 脂：胆固醇与脂肪...
糖脂 glycolipid 糖和 脂质 结合所形成的物质的总称。在生物体分布甚广，但含量较少，仅占脂质总量的一小部分。糖脂亦分为两大类： 糖基 酰 甘油 和糖鞘脂。糖鞘脂又分为中性糖鞘脂和酸性糖鞘脂。 1．糖基 酰基 甘油（glycosylacylglycerids），糖基酰甘油结构与 磷脂 相类似，主链是甘油，含有脂肪酸，但不含磷及 胆碱 等 化合物 。糖...
脂肪代谢障碍 也叫脂肪重新分布，是你身体生产、利用和储存脂肪的一种紊乱。有两种不同的脂肪转移。一种是，脂肪流失也叫 肌肉萎缩 ，脂肪从身体的某个部位丢失，特别是胳膊、腿、脸和屁股。另一种是脂肪堆积，也叫过度 肥胖 。脂肪堆积在身体的特殊部位，特别是肚子、 胸部 和后 颈部 。 脂肪代谢障碍的原因 现在有证据显示， 脂肪代谢障碍 与服用某些 核苷 逆转录酶 抑...
鞘糖脂 （ 英语： Glycosphingolipid ），又称 糖 神经 胺醇脂 ， 糖脂 的一类，由非脂的 糖基 部分与神经 鞘氨醇 相连构成。与 鞘磷脂 通称 鞘脂 。又分为中性鞘糖脂和 酸性 鞘糖脂，前者糖基不含 唾液酸 ，后者则因含 硫酸 化糖基或唾液酸而显酸性。 鞘糖脂参与 细胞 间通信并可作为ABO 血型 的 抗原决定簇 。也有用作 病毒 和 ...
全身脂肪代谢障碍 (total lipodystrophy)又名 脂肪萎缩性糖尿病 或Lawrence-Seip 综合征 ，为先天或后天的 脂肪萎缩 。主要表现全身皮下脂肪和 内脏 脂肪萎缩，伴内脏 疾病 或某些 先天畸形 ， 皮肤 出现多毛， 黑棘皮病 样损害，全身可伴肝大、骨发育加快、 高脂血症 、 糖尿病 等。 全身脂肪代谢障碍的病因 (一)发病原因 ...
磷脂 （Phospholipid），也称磷脂类、磷脂质，是含有 磷酸 的 脂类 ，属于复合脂。磷脂组成生物膜的主要成分，分为 甘油 磷脂与 鞘磷脂 两大类，分别由甘油和 鞘氨醇 构成。磷脂为两性 分子 ，一端为亲水的含氮或磷的尾，另一端为疏水（亲油）的长烃基链。由于此原因，磷脂分子亲水端相互靠近，疏水端相互靠近，常与 蛋白质 、 糖脂 、 胆固醇 等其它分子...
磷脂 是一类含有 磷酸 的 脂类 ，机体中主要含有两大类磷脂，由 甘油 构成的磷脂称为甘油磷脂(phosphoglyceride)；由 神经鞘 氨醇构成的磷脂，称为 鞘磷脂 (sphingolipid)。其结构特点是：具有由磷酸相连的 取代基 团(含氨碱或醇类)构成的亲水头(hydrophilichead)和由脂肪酸链构成的疏水尾(hydrophobic t...
糖脂 是 细胞 结构包括 神经 髓鞘 的组成部分，也是构成 血型物质 及细胞抗原的重要组分。重要的糖脂有 脑苷脂 、 神经节苷脂 等。脑苷脂是含糖、脂肪酸和 鞘氨醇 的类脂，其构造如下： 脑苷脂 脑苷脂为白色蜡状物，溶于热 乙醇 、 丙酮 和苯中，不溶于 乙醚 ，冷的乙醇和丙酮中。 参看 糖脂
全身脂肪代谢障碍 (totallipodystrophy)又名脂肪萎缩性 糖尿病 或Lawrence-Seip综合征，为先天或后天的脂肪萎缩。主要表现全身皮下脂肪和内脏脂肪萎缩，伴内脏疾病或某些先天畸形，皮肤出现多毛，黑棘皮病样损害，全身可伴 肝大 骨发育加快、 高脂血症 、 糖尿 病等。
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