能量是维持机体新陈代谢所必需的，主要通过氧化食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质取得，每克可供能量分别为：16.7kJ(4kcal)；37.7kJ(9kcal)；16.7kJ(4kcal)。小儿机体对能量的需要可分5个方面： 1．基础代谢所需 为在清醒、安静、空腹状况下，处于18~25℃环境中人体维持基本生理活动所需的最低能量。基础代谢率是指在每单位时间...
营养素供给量和需要量不同。需要量指的是维持身体正常 生理 功能所需要的数量，低于这个量将对身体产生不利的影响。供给量是在满足身体正常生理需要的基础上，按食物生产和饮食习惯的情况而规定的“适宜”数量。一般地说，它比需要量充裕。 膳食中脂肪供给量不像 蛋白质 那么明确，主要原因是根据目前的资料很规定人体脂肪的最低需要量。因为脂肪的最低需要量可能是非常低的，这是由...
闪电 :闪电是空气的中的电场强度达到或超过当时条件下空气的 电击 穿强度从而引起放电。当电荷移动一段距离即产生能量的转移。在大气中的 电位 能便转变成了其他能量的型式，例如热能，光，声音等。 在物理学中， 能量 （古希腊语中 ἐνέργεια energeia 意指“活动、操作” [1] ）是一个间接观察到的物理量。它往往被视为某一个 物理 系统对其他的物理...
糖尿病 患者主要是 葡萄 糖的氧化发生障碍，机体所需能量不足，故患者感到饥饿多食。
人体从食物中摄取能量以供给活动的需要，其中包括有 基础代谢 、劳动 代谢 和食物特殊动力作用三个面。 1.3.1 供给人体能量的营养素 人体依靠糖、脂肪和 蛋白质 三大营养素供给能量。这三种物质在氧化成水和CO 2 过程中，释放大量的能量供机体应用。 糖在体外充分燃烧，彻底氧化至H 2 O及CO 2 时产生的能量为17.22kJ.g-1，这称为糖的粗 热价 ...
（中国 营养学 会1988年10月修订） 类别 体重（kg） 能量（kcal或MJ） 蛋白质 （g） 脂肪（脂肪能量占总能量的百分比，%） 钙（mg） 铁（mg） 锌（mg） 硒 （μ g） 婴儿 男 女 不分性别 不分性别 不分性别 不分性别 不分性别 不分性别 初生～6个月 6.7 6.2 120/kg体重 2～4kg体重 45 400 10 3 15 ...
营养素供给量和需要量不同。需要量指的是维持身体正常生理功能所需要的数量，低于这个量将对身体产生不利的影响。供给量是在满足身体正常生理需要的基础上，按食物生产和饮食习惯的情况而规定的“适宜”数量。一般地说，它比需要量充裕。 膳食中脂肪供给量不像蛋白质那么明确，主要原因是根据目前的资料很规定人体脂肪的最低需要量。因为脂肪的最低需要量可能是非常低的，这是由于Mit...
1.非 葡萄 糖尿 如 乳糖 尿见于哺乳或孕妇及幼婴果糖及戊糖尿偶见于进食大量水果后为非常罕见的先天性疾患发现糖尿阳性时应联系临床情况分析判断不宜立即肯定为 糖尿病 鉴别方法有生化及发酵试验等。 2.非糖尿病性 葡萄 糖尿 ⑴饥饿性糖尿：当饥饿相当时日后忽进大量糖类食物胰岛素分泌一时不能适应可产生糖尿及葡萄糖耐量减低鉴别时注意分析病情注意饮食史进食总量空腹血...
(一)发病原因 1型 糖尿病 确切的病因及发病机制尚不十分清楚其病因乃遗传和环境因素的共同参与主要由于免疫介导的胰岛B细胞的选择性破坏所致。 1.遗传因素 (1)家族史：1型 糖尿 病有一定的家族聚集性有研究报告双亲有糖尿病史其子女1型糖尿病发病率为4%～11%;兄弟姐妹间1型糖尿病的家族聚集的发病率为6%～11%;同卵双生子1型糖尿病发生的一致性不到50%...
糖尿病 患者主要是 葡萄 糖的氧化发生障碍，机体所需能量不足，故患者感到饥饿多食;多食进一步使 血糖升高 ，血糖升高超过肾糖阈时出现 尿糖 ，糖的大量排出必然带走大量水分故引起 多尿 ;多尿失 水过多 ，血液浓缩引起口渴，因而 多饮 ;由于糖氧化供能发生障碍，大量动员体内脂肪及蛋白质的氧化功能，严重时因消耗多，身体逐渐 消瘦 ， 体重减轻 。这就形成了 糖尿...
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