...查，以判断慢性胃炎是否真正好转。 一般来说，慢性萎缩性胃炎治愈不太可能，能做到病情不再继续发展已是很好了。慢性胃炎自觉症状好转后，很可能因为饮食不当，又会使症状再次出现。 大家都知道，进食过急，咀嚼不充分，食物过于粗糙、生冷、坚硬、辛辣、浓烈，长期饮用高浓度酒，吸烟过多，以及服用对胃有刺激的药物，特别是非甾体消炎药，如阿司匹林、消炎痛、芬必得、扶他林等，均可...
...味，二是提供两种重要的营养物质，即钠和氯。这两种物质在人体内主要起维持酸碱平衡和调节渗透压的作用；尤其是氯，它是合成胃酸的主要原料。因此，当饮食中摄入的食盐过多，就会刺激胃酸大量分泌。 胃酸分泌过多，通常的症状是在饭后1小时左右出现“烧心”和“反酸水”的情况；有的人还会觉得吞咽困难和吞咽疼痛，甚至有胸部憋闷感。胃酸反流严重的人，很容易发生癌变。有资料显示，每...
□ 周颖 本报记者 “调和阴阳、坚固五脏应以脾胃为本，而调养脾胃则必须把握饮食养生的常识。”七十有余的 马骏 ：1940年出生，安徽中医学院第二附属医院主任医师，全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师，擅长治疗中医脾胃病。
...命在于营养。我们每个人的样子可以说是“吃”出来的。是不是经济发达了，人民和生活水平提高了，营养就跟得上了？不一定，这里在在一个均衡营养与健康饮食的关系。我们每个人都要重视营养，因为营养不仅是个人问题，而且是社会问题，关系整个民族的问题。 一项资料表明，中国40岁以上的人平均身高比日本高，但40岁以下的则不如日本。究其原因，则是日本在二次大战后，食物严重缺乏，...
...，其中30％的人喜食高脂肪食物，导致糖尿病恶化。美国科罗拉多大学卫生科学中心的研究人员发现，每天额外食用40克脂肪，糖尿病发病率增加3倍。 饮食中过多的脂肪，尤其是饱和脂肪酸，会破坏胰岛素的有效作用。澳大利亚悉尼大学的研究人员通过手术获得了无糖尿病的老年男性和女性的肌肉细胞，他们测量了这些细胞的细胞膜中饱和脂肪酸的含量，并检查其有无胰岛素抵抗性作用。结果发现...
...的食物中和胃酸。五谷杂粮、豆浆、豆腐、蛋、鱼、嫩瘦肉、动物肝脏等都很适合。 消化不良少吃香蕉，经常泛酸多喝米粥 俗话说“人不可一天不吃”，肠胃病患者如不注意饮食，肠胃病的症状将不断恶化。首都医科大学朝阳医院消化内科副教授尚占民认为，不同的胃肠疾病饮食也应有所差别。那么，不同类型的胃肠病患者宜于吃哪些食物，不宜于吃哪些食物呢。 胃溃疡患者少喝咖啡 胃或十二指肠...
在我国，胃病患者的比例是相当高的。目前在治疗上还没有什么特效药，所以胃病的预防、自我调养就显得更加重要了。 首先，饮食规律化。有人在饮食上不能控制自己，遇到好吃的就猛吃一顿，不合口味的就饿一顿，这样就易造成胃的蠕动功能紊乱，进而使迷走神经和胃壁内的神经丛功能亢进，促进胃液的分泌，久而久之就会出现胃炎或 胃溃疡 。因此，饮食应该定时定量，千万不要 暴饮暴食 。...
...是年轻白领居多。该科主任侯鹏博士说这与气候寒冷有关，加上年头岁尾，总结评比，春节将至，迎来送往，压力大，应酬多，身心劳累，每年的春节前后都是胃病的多发时期。 侯鹏说，胃病是一种最常见的慢性疾病。随着社会发展和人们饮食习惯的改变，加上激烈的社会竞争给人们精神和生活上带来的巨大压力，胃病的发病率有逐年增高的趋势。胃病与人们自身的不良生活、饮食习惯密切相关，胃病单...
生活步调紧张、被工作压得喘不过气的人们，饮食稍不规律，就会触动消化系统敏感的“神经”，引来“烦人”的胃病。对此，台湾台北市立联合医院林森分院营养师许云卿在最新一期《康健》杂志上表示，饮食习惯是消化系统健康的关键，而胃部长期不适的人，更该慎选食物种类，以减轻症状、加速恢复“元气”。尤其是针对各种不适症状，更应遵守不同的饮食宜忌。 三种不同胃病怎么吃？ 胃炎、胃...
近来天气寒冷，我多年的老胃病又犯了。我想通过膏方进补来调理，但又听说服用膏方也要慎重，请问是这样吗？ 长春市读者：严 春 本期答疑专家：广西南宁市人民医院主任医师 李艳鸣 寒冷是胃病的一个诱发因素，在寒冷之季，要注意保护好脾胃，服用膏方进补也需慎重，避免“虚不受补”。 胃病的中医证型，包括肝胃不和、脾胃虚寒、胃阴亏虚、湿热血瘀等，其中肝胃不和、脾胃虚寒最为常...
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