...次服用，也可将营养粉30～50克加入粥或果汁中服用。 供给优质蛋白质一般采用高蛋 白饮 食，尤其是血浆蛋白水平偏低、伴有浮肿及腹水者。高蛋白饮食能纠正 低蛋白血症 ，利于腹水和 水肿 的消退，同时促进受损肝细胞修复和再生。可按体重每天给1.5～1.8克/千克(70～100克/天)，并给予优质蛋白质(鱼肉、 鸡肉 、牛奶、 鸡蛋 等)。但并不是一味强调高蛋白，...
...种刺激性辛辣、过热、生硬食物，含植物纤维较多的蔬菜也应慎吃。服药时，较大的药片应研碎服用。 4．如有 水肿 或 腹水 ，宜低盐。 5．早期 肝硬化 患者可适当进高蛋 白饮 食，以促进肝细胞再生，提高机体免疫力。但是，如果肝功能较差，有 肝昏迷 倾向，应改为低蛋白的清淡饮食，以碳水化合物为主，并常吃新鲜水果和蔬菜。 过节贪吃，肚子受罪 老刘患慢性乙型 肝炎 、...
肝炎 病毒本身就是一种致癌微生物。一旦中再有一些致癌的物质，就较容易促发癌症。在此，我们介绍一点饮食防癌的知识： 1.发霉食品，切忌食用 1960年英国一个农场饲养的10万只火鸡在几个月内全部死亡。追查火鸡死亡原因时，发现与食用发霉的 花生 粉有关。当时用这种花生粉喂大白鼠，在观察期间证实了大白鼠发生了，此后发现是霉菌中的黄曲霉菌素为致癌物质。该事故被称为“...
肝硬化 是一种或多种病因长期或反复作用造成的弥漫性 肝损害 。主要病变是 肝细胞 变性、 坏死 及 增生 ， 结缔组织 增生及收缩，因而 肝脏 体积缩小、变硬。 中医 称之为“积聚”、“ 症瘕 ”、“ 瘀血 ”等，认为由于 气滞 、血淤、痰阻交结为患而致。临床主要表现为右上腹隐痛， 食欲减退 、 消化不良 、 恶心 、 呕吐 、 腹胀 、 乏力 等，检查可见...
...水 时应忌盐或低盐；肝 昏迷 时，应禁蛋白质；食道 静脉曲张 时应忌硬食，给流质或半流质； 消化道出血 时应暂时禁食，以静脉补充营养。晚期 肝硬化 并有肝昏迷者，应严格限制蛋白质摄入。浮肿或伴腹水者，应少盐或无盐饮食。 忌吃廿碳五烯酸含量高的鱼 消化道出血，是肝硬变病人常见的并发症和死亡原因。食鱼又往往是诱发出血的因素之一。过去多认为，出血是由于鱼刺刺破食道...
...，会因肝脏细胞变硬及纤维化而减低，其中又以蛋白质、脂质的代谢受到影响最大。营养照顾则依个别的营养状况、肝功能程度及有无并发症的出现而调整。 肝硬化 的人该如何调整呢? 1.对营养状况良好，病况稳定，没有其它并发症的人，可给予适量的热量、蛋白质及丰富水溶性维生素的均衡饮食。 2. 营养不良 或处于高代谢期时，可增加热量的供应，以改善营养状况，并以维持理想体重为...
...中，每天都要有一点儿以平衡蛋白膳食。一起作个小 测试 ，查查你的肝：肝脏病自测 肝肿大 自测 黄疸 自测 (2)供给适量的脂肪。有的病人患 肝硬化 后，害怕吃脂肪，其实脂肪不宜限制过严。因肝 硬化 时胰腺功能不全，胆盐分泌减少，淋巴管或肝门 充血 等原因有近半数的肝硬化患者出现 脂肪痢 ，对脂肪吸收不良。当出现上述症状时，应控制脂肪量。但如果患者没有上述症状...
...白质食物。为使病人能较好地适应，可以把 奶酪 掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中，每天都要有合理适量的蛋白膳食。 2．供给适量的脂肪。有的病人患 肝硬化 后，害怕吃脂肪，其实脂肪不宜限制过严。因肝 硬化 时胰腺功能不全， 胆汁 分泌减少，淋巴管或肝门 充血 等原因，有近半数的肝硬化患者出现 脂肪痢 ，对脂肪吸收不良。当出现上述症状时，应控制脂肪量。但如果患者没有上...
各种 肝炎 长期发作、 营养不良 、酒精和 血吸虫病 等晚期病变均可造成。 肝硬化 腹水 病人除了注意休息、积极配合治疗外，也是辅助治疗的一个重要措施。 1蛋白质供给要适量 低蛋白血症 是发生腹水的重要机制。肝 硬化 腹水多伴有低蛋白血症，给肝脏硬化的病人高蛋 白饮 食，可提高血浆蛋白含量，并保护肝脏，促使已损伤的肝细胞恢复和促进肝细胞的再生。在病情稳定情况...
...等含高生物效价的蛋白质食品提供，每日供给量按1.5～2.0g(kg·d)，脂肪每日摄人量不宜超过l.0g(kd·d)，其余为糖类。失代偿期 肝硬化 病人，以易消化、富含营养为宜。每日饮食供给总热量为8．37～10．46kj，蛋白质1.0～1.5g/(kg·d)计，适当的高糖、低脂、脂肪提供的热量以不超过总热量的1/3为宜。对于有明显食管胄底 静脉曲张 的患者...
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