...肉丝、精盐；先用旺火烧沸，撇去浮沫，加入味精，再转小火滚5分钟左右，即可盛起装碗。佐餐食移 【功效】s卜血宁心，阜益脾胃，利水化湿。适用于 肝硬化 贫血 、 健忘 、 失眠 等症。 生地 烛 猪肝 【原料】 生地黄 30克， 猪肝 500克，植物油、葱、 生姜 、酱油、 白糖 、黄酒、淀粉各适量。 【制法】：：将猪肝洗净，与生 地黄 同放人沙锅内，加水适量，...
肝硬化 的食疗 鲤鱼 萝卜 汤 [原料] 鲤鱼 1条（约500克）， 白萝卜 120克，味精、精盐各适量。 [制法] 将鲤鱼洗净去鳞及内脏；萝卜洗净切成块；加调料及清水适量煮熟，取汁 代茶饮 ，吃萝卜和鱼。每日服1剂，连服15日。 [功效] 行气利水。适用于肝 硬化 脘闷、 腹胀 、 纳差 、 水肿 等症。 虫笋 葫芦汤 [原料] 虫笋、陈 葫芦 各60克。...
各种 肝炎 长期发作、 营养不良 、酒精和 血吸虫病 等晚期病变均可造成。 肝硬化 腹水 病人除了注意休息、积极配合治疗外，也是辅助治疗的一个重要措施。 1蛋白质供给要适量 低蛋白血症 是发生腹水的重要机制。肝 硬化 腹水多伴有低蛋白血症，给肝脏硬化的病人高蛋 白饮 食，可提高血浆蛋白含量，并保护肝脏，促使已损伤的肝细胞恢复和促进肝细胞的再生。在病情稳定情况...
是一种常见的慢性进行性肝脏疾病。 肝硬化 病人一般 食欲较差 ，消化功能下降。因此，妥善安排肝 硬化 病人的，保证病人的合理营养，是肝硬化治疗过程中举足轻重的事。由于肝功能受到损害的程度轻重不一，往往出现不同的并发症，因而对饮食的要求也不一样。但肝硬化病人饮食的一般原则是相同的。肝硬化病人需要足够的营养，但要防止因强调“营养”而大量服用高糖、高蛋白、 高热 ...
...，取出去汁。鸡脯肉切成薄片，与肥肉-并剁成泥状放在碗里，加入1只鸡蛋清及少量鸡汤，用筷子搅拌成糊；炒锅放在大火上，下植物油，放人面粉研至乳白色时，加入鸡汤及白酱油、味精，调匀后锅离火；一边徐徐倾进鸡蓉糊，一边用勺不断搅动至出现鸡绒时，例人 白木 耳略煮，起锅装在盖碗里，撒上火腿肉末即成。佐餐食用。 【功效】 滋阴益气，养胃生津。适用于 肝硬化 早期患者食用。
B超能对肝实质、肝动脉、肝静脉、门静脉、脾脏及其他脏器进行多方位、多角度检测，对肝硬变和门静脉高压症具有较高诊断价值。肝硬化时B超检查异常变化，主要有以下几个方面： 一、肝脏大小形态及回声改变：肝硬化早期可见肝脏肿大，实质回声致密、增强或增粗；晚期肝脏缩小，肝表现凹凸不平，呈结节状、锯齿状、台阶状变化、不规则萎缩变形，弥漫性回声增强，分布不均匀。具体表现为肝...
祖国医学把慢性 肝炎 和早期归纳为一个范畴，分为 肝郁气滞 、肝郁 脾虚 、 气滞血瘀 、肝 肾阴虚 等进行辨证施治。 一、肝郁气滞型 此类患者常表现为右肋疼痛，肝区窜痛，倦怠 无力 ， 腹胀 嗳气 ， 食欲不振 或呕恶，大便正常或干结，面色正常或发灰，舌质正常或偏红， 口苦 苔白，脉象弦滑。治疗宜以疏肝、理气、和胃为主。 下面是几种食疗方： 凉拌 橘皮 丝...
...烧开后，放人适量白糖，再烧开，放人淀粉匀成稀芡，浇在丸子上，，再放上桂花汁、青红丝即成。佐餐食用。 「功效] 利尿 祛湿，健肾益气。适用于 肝硬化 水肿 、 食欲不振 、 小便 不利钦定。 摈榔炖 甲鱼 「原料]甲鱼1只， 大蒜 10瓣， 槟榔 120克，精盐适量。 f制法] 将甲鱼、 大蒜 、 槟榔 均洗净用清水炖熟，去槟榔，少加精盐或不加精盐（视病情而定...
慢性 肝炎 及代偿期病人的食疗原则是：除遵守所有肝病病人治疗中的“高蛋白质、 高热 量”原则以外，另外增加一条，就是低盐、高维生素。这是因为慢性肝炎及 肝硬化 病人体内易发生水、钠潴留，且常缺乏多种维生素如维生素a、维生素c、维生素e等，病人可通过摄入黄绿叶蔬菜以及豆类制品来达到补充的目的。另外， 酒精性肝硬化 病人体内往往还缺乏维生素b卜维 生素b2、叶酸...
...由多种原因引起的肝脏慢性广泛性的肝实质损害。肝细胞广泛性变性、坏死、萎缩，代之以增生的纤维组织，正常肝小叶结构被破坏，使肝脏逐渐变硬而成为 肝硬化 。 临床上早期可无症状，后期可出现肝功能衰退和 门静脉高压 的种种表现。肝 硬化 虽然有许多病因，但失调，酒精和其他毒素的损害，在肝硬化的形成和发展中都起着重要的作用。因此，肝硬化病人在日常生活中要强调饮食的合理...
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