老年人随着体质、生理机能的变化，老年人的基础代谢下降，活力和能量消耗也明显降低。所以，老年人的 饮食 调理应掌握以下三个原则：首先要减少总的热量，因为年岁愈高代谢机能愈低。所以，老年人每天饮食总量释放出来的热量不宜超过2000千卡，以1200~1400千卡为宜；其二，老年人消化功能减弱，应选择容易消化的食物。凡是含有脂肪或纤维素、杂质多的，以及粘性大与容易胀...
夏季来临，天气变热，温度升高，孩子会产生一系列生理反应，导致精神不振、食欲减退。这让许多妈妈感到极为焦虑，那么，夏季应如何合理安排宝宝的饮食呢？ 专家认为，夏季合理安排好宝宝的饮食，非常重要。只有合理安排饮食，才能保证宝宝健康成长。夏季宝宝的饮食应从以下几方面准备： (1)适当增加食物量。夏天气温高，宝宝的消化酶分泌较少，容易引起消化不良或感染上肠炎等肠道 ...
产后的饮食调养和妊娠期间同样重要，因为产妇不仅需要营养来补充孕期和分娩期的消耗，恢复身体的健康，还要哺育婴儿。但并不意味着要无限度地加强营养，而是要注意饮食上的科学搭配。 产后的1—2天内，由于产妇的消化能力较弱，应该吃些容易消化，富有营养而又不油腻的食物，如牛奶、藕粉、豆浆、米粥、挂面等，以后随着消化功能的恢复，可逐渐进普通饮食，吃些富含蛋白质的禽蛋、...
现代养生学家们倡导，冬季冠心病患者宜合理安排饮食，有利地促进身体的康复。 对于冠心病患者来说，冬季合理地安排膳食，是预防冠心病急性发作的基础。科学饮食宜讲究“红、黄、绿、白、黑”，其科学养生道理在于： 第一，红。指红葡萄酒。每日饮少量红葡萄酒（50～100毫升），有助于预防冠心病，但不能过量。 第二，黄。指黄色蔬菜。如胡萝卜、甘薯、西红柿等，富含胡萝卜素，能...
孕妇最好的休息形式即是睡眠，通过适当的睡眠解除 疲劳 ，使体力与脑力得到恢复。如果睡眠不足，可引起疲劳过度、 食欲下降 、营养不足、身体抵抗力下降、增加孕妇和胎儿感染的机会，造成多种疾病发生。 但睡眠时间长短，因人而异，有的仅睡5—6小时即可恢复体力与精力，有的则需更多的时间，一般正常人需要8小时的睡眠，孕妇因身体发生一系列特殊变化，易感疲劳，可适当延长1小...
产后的饮食调养和妊娠期间同样重要，因为产妇不仅需要营养来补充孕期和分娩期的消耗，恢复身体的健康，还要哺育婴儿。但并不意味着要无限度地加强营养，而是要注意饮食上的科学搭配。 产后的1—2天内，由于产妇的消化能力较弱，应该吃些容易消化，富有营养而又不油腻的食物，如牛奶、 藕粉 、豆浆、米粥、 挂面 等，以后随着消化功能的恢复，可逐渐进普通饮食，吃些富含蛋白质的禽...
由于饮食结构的这种情况，中国人的总体体质比北欧人差。在老年人中，骨质疏松症的发病率相当高，营养性贫血并不少见;由于免疫功能较差，易得感染性疾病和癌症。 北欧人经常吃冷水鱼、乳、蛋，冷水鱼富含不饱和脂肪酸，牛奶富含钙，是防治心脑血管疾病的理想保健食品。冷水鱼吃得最多的爱斯基摩人是全世界患冠心病最少的人群。 为肥胖病、冠心病等“富贵病”所困扰的美国人，他们的营养...
（一）合理营养的重要性 人类为了维持生命与健康，必须每天从食物中获取人体所必需的各种营养物质。以往许多人往往看重 营养不良 的危害，认为营养不足可致体弱多病，会影响人体健康；相反对 营养过度 及营养不平衡的危害却认识不足。举个简单的例子，以往人们往往认为 肥胖 是福相、富贵体型，是营养好的象征和健康的标志，而实际上肥胖是热量入超导致的营养不平衡的结果。肥胖有...
...懈勿躁，贵在坚持。具有活动能力的老人，每日应以室外活动为主，室内活动为辅，以便充分利用阳光、空气、场地等自然条件，从事各种有益健康的活动。 老年人生活起居的安排 “饮食有节，起居有常，不妄作劳”，是古人的长寿经验。按现代医学、生物学观点来看，它是符合科学道理的。那么，老年人怎样安排生活起居为好呢？ 睡眠—早睡早起，“一大两小”。即除了晚上要睡早、睡好外，在早...
老年人随着增龄患病的机会增多，因此服药次数会增加，不少老年病人的服药种类也比较繁杂。老年人的 合理用药 应当引起特别重视，才能提高药物的疗效，避免和减少药物的 不良反应 。
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