鸡蛋 是老人们常吃的食物，因为鸡蛋柔软好入口好嚼烂。其实在日常饮食中，鸡蛋与 白糖 、豆浆、 兔肉 同吃，是几个最大的误区。 禁忌一：鸡蛋与白糖同煮 很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。 禁忌二：鸡蛋与豆浆同食 早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打...
吃完 鸡蛋 后不要立即饮茶 有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后，习惯于立即饮茶，以助“去味”、“消化”。其实，这种做法是不科学的。因为 茶叶 中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使 肠蠕动减慢 ，从而延长粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成 便秘 ，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。 生活小提示：忌吃未熟...
一禁晚餐吃太多：晚餐早吃少患结石 晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。 人的排钙高峰期常在进餐后4~5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以，傍晚6点左右进...
鸡蛋 为雉科动物鸡的卵，又名 鸡卵 、 鸡子 ，味甘性平，具有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益寿之功。鸡蛋是大众喜爱的食品，鲜鸡蛋所含营养丰富而全面，营养学家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库”。 其主要营养成份有： 1.蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质...
男女两性的结合将会孕育出未来的小生命，而优良的婴儿来自优良的精子和卵子的结合，这就要求夫妇双方怀孕前的生理和心理必须处于健康状态，有一个适宜的环境和良好条件，要尽量避开一些不利于优生的因素： (1)不要在情绪压抑时怀孕 人一旦处于焦虑、抑郁和有沉重思想负担的精神状态下，其生理功能必然有所改变，不仅会影响精子或卵子的质量，而且受孕后也会因情绪的刺激而影响母体的...
最佳防早产食品：鱼 防腰酸食品：莲子 为防早产及流产，孕妇饮食安排要科学合理，如忌用茴香、 山楂 可加速子宫收缩，可导致早产，最好“敬而远之”。 孕妇不可摄取太多的维生素A，会导致早产和胎儿发育不健全，猪肝含极丰富的维生素A，忌过量进食。 忌食黑木耳。它具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长。 忌食杏子及杏仁。杏子味酸，性大热，且有滑胎作用，为孕妇之大忌。...
...，增强膝部关节韧带等组织的血液循环和柔韧灵活性。运动时，时间和运动量应根据自身情况而定，以运动时和运动后无明显疲劳不适感为宜。腿脚经常疲劳的老人，每天将双脚抬高，与心脏水平或者略高，然后双手旋转揉搓小腿3～5分钟，以改善循环。 甩腿时一手扶树或墙，上身正直，先向前甩动小腿，使脚尖向前上翘起，然后向后甩，脚尖向后，脚面绷直，腿亦伸直。两条腿轮流甩动各20～30...
...min，上火煮沸后改文火20min左右，分头煎和二煎，两煎合在一起共300～500ml。早、晚饭后1h，各服150~250ml。 2.服药的注意问题： ①坚持服中药治疗，不要随意中断，一般中药治疗会收到一定的效果，要树立坚持治疗的信心。 ②服药后一定要观察病情及舌、脉的变化，以便辨证加减药物，取得最佳的疗效。 ③一般中药汤剂在饭后1h服用，不得超过2h或空腹...
肿瘤的食疗，是希望通过饮食的调节，对肿瘤起到预防或者辅助治疗的作用。在肿瘤病人应用食疗时，注意： 1、食品是药品的一部分，有一定的疗效，但不能取代药品。 2、食疗不能取代肿瘤的常规治疗，如手术、放射、化疗药物、中医中药、免疫治疗等，以及他们的辅助治疗。 3、食疗的在肿瘤预防上，可以发挥较大的作用。 一、食疗的原则 1、在预防上，注意合理的饮食。多吃新鲜蔬菜，...
...在进入人体后会导致疾病。细菌在室温（摄氏5至60度）下可在含蛋白质和营养素的畜肉、禽肉、海产、蛋制品和乳制品中生存，病源菌是看不见。闻不到且吃不出的。 食物中毒的潜在危机可由适当的食物处理、保存和烹调步聚来消除。美国华盛顿疾病控制（CDC）控制指出，美国境内97%的食物中毒案件皆可藉由较好的食物处理措施，例如适当的食物烹调、储存方式和卫生的员工操作来避免。 ...
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