美味养生话桃儿_膳食养生_【中医宝典】

桃含钾多,含钠少,适合 水肿 病人食用。桃中含铁量也比较高,铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。故吃桃能有助于防治 贫血 。 桃子 味甘、酸,性温。归肺、大肠经。有生津、润肠、活血、消积之功。对于津少口渴、肠燥 便秘 、 闭经 、 积聚 等患者都较宜食用。《滇南本草》中记载其能“通月经,润大肠,消心下积。”《随息居饮食谱》记载其能“补心,活血,生津涤

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桃儿

桃儿七 Táo ér Qī 别名 桃耳七、小叶莲、奥莫色、鸡素苔、铜筷子、鬼打死、鬼臼、羊蒿爪 功效作用 祛风除湿 ; 活血止痛 ; 祛痰止咳 。主 风湿痹 痛; 跌打损伤 ; 月经不调 ; 痛经 ; 脘腹疼痛 ; 咳嗽 英文名 始载于 《 月王药珍 》 毒性 有毒 归经 药性 温 药味 苦 【拉丁名】Sinopodophullum hexandrum(Si...

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美味汤羹助红颜_女性养生_【中医宝典】

...一族。其实,女性熬夜对身体的伤害很大,尽可能不要过多熬夜。但是,女性在不得不熬夜之时,适当地在熬夜之后食用一些平调阴阳、排毒祛浊的食物,对于养生尤其是养颜方面大有益处。 以下五道汤羹,对于女人熬夜后养生驻颜,都有着极好的功效。 百合 莲子粥 用鲜 百合 50克或者百合干研成的粉30克,与少量的 粳米 煮粥,适量放上一些 蜂蜜 ,晚餐或者午后食用。百合有补肺、...

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美味配粥小菜_膳食养生_【中医宝典】

...饱太油腻,不由得无限想念起爽口的清粥小菜来。各种蔬菜制作的小菜是配粥的首选。 科学的加工方法使小菜的品种更丰富,滋味更爽口。简单的白粥配两款美味的小菜,也可以喝得很精细、很有品味。 1、富记辣 萝卜 一般的萝卜干虽然好吃,但总觉得有点粗制滥造,透着不卫生。这款萝卜干就顺眼多了,吃起来微微有点辣,有点甜,口味很鲜,原来萝卜干也可以吃得这么精致。 2、美味笋丝 ...

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双子美味鹅_膳食养生_【中医宝典】

...:姜、葱、盐、料酒。 制作 将鹅活杀,去毛和内脏,用水清洗干净。将枸杞子、 桑椹 子快速洗净。将鹅去头脚,剁3厘米见方块。将 鹅肉 放入沙锅内,加入姜片、葱、料酒、清水各适量,上放枸杞子、桑椹子,盖上锅盖,先用火烧开后再用文火慢炖,直到肉烂为止,再加入盐适量即成。 养生功效 滋阴降火,益血明目。 小贴士 中医认为,鹅肉有益气补虚,和胃止渴功用。治虚羸,消渴。

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玉米美味养生两不误_膳食养生_【中医宝典】

...等功能。适合用于“三高”人群和老年人 习惯性便秘 、 慢性胆囊炎 、 小便 晦气等疾患的食疗保健。 除了作为主食, 玉米 入菜更是一种百搭的美味食材,可以说是健康美味两不误的食材。 金玉虾仁 主料:玉米100克、 茭白 两个、虾仁150克。 调料:盐、葱姜、豉油、 胡椒 粉、 花椒 粉、料酒、 橄榄 油等。 做法: 1、将玉米煮熟后,取粒备用; 茭白 切丁;...

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茄子健康又美味_膳食养生_【中医宝典】

...其是紫色茄子)也为人称赞。另有研究证明,茄子具有提高人体对各种疾病的抵抗力和抗衰老功能。 茄子的吃法,除家常的炒茄子、蒸茄泥外,还可有一些更美味的烹制方法,现介绍一款虾仁茄罐药膳,美味养生: 原料:茄子750克,虾仁50克,瘦肉150克, 鸡蛋 2枚, 冬菇 、净笋各25克,葱、姜末各适量。 做法:先将茄子削成1厘米厚的圆片,每片挖成象 眼花 刀; 猪肉 ...

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桃儿七果

桃儿七果 Táo ér Qī Guǒ 别名 墨地、八月瓜、鸡嗉台果 功效作用 活血调经 ; 止咳平喘 ; 健脾 利湿。主 月经不调 ; 血瘀经闭 ;产后瘀滞 腹痛 ; 咳嗽气喘 ; 泄泻 痢疾 ; 白带 英文名 始载于 毒性 小毒 归经 药性 平 药味 酸 、 甘 【拼音名】 Táo ér Qī Guǒ 【别名】 墨地 、 八月瓜 、 鸡嗉 台果。 【来源】...

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端午节美味药膳--粽子_膳食养生_【中医宝典】

养生学角度看,粽子也是药膳的一种。用来包裹粽子的粽叶更有讲究。北方大多用芦 苇叶 ,南方多用 竹叶 或 荷叶 ,这些叶子都有很好的药用功能。 吃粽子:从养生学角度看,粽子也是药膳的一种。用来包裹粽子的粽叶更有讲究。北方大多用芦苇叶,南方多用 竹叶 或 荷叶 ,这些叶子都有很好的药用功能。如:苇叶可以清热生津、除烦止渴;竹叶可以清热除烦、 利尿 排毒;荷叶能...

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餐饮药膳 辨证才美味_膳食养生_【中医宝典】

...理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配伍,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。它是中医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰,既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。因此,药膳食品,不是...

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