7月3日下午，记者来到后海烟袋斜街东口，远远就闻到一股臭豆腐的独特臭味，让路人纷纷掩鼻而过。记者看到，几个油炸臭豆腐摊点占据要道，许多游客围在摊点前等待即将出锅的油炸臭豆腐。 在油炸炉上，一边摆放着黑如墨的臭豆腐干，一边堆放的是辣椒等各种调料。只要有客人来买，女老板立即拿起一串串黑豆腐干，撒上调料，放在油锅里煎炸。二三分钟后，这些沾满调料的黑豆腐干就变成黄中...
绿矾 Lǜ Fán 别名 青矾、皂矾、绛矾、滥矾、水绿矾、皂荚矾 功效作用 除湿 ， 解毒 ，收敛， 止血 。用于 黄疸 ， 贫血 ，胃 肠出血 ；外用治 湿疹 疥癣， 口疮 。 英文名 Melanterite 始载于 《 日华子本草 》 毒性 有毒（一说无毒） 归经 肺经 、 脾经 、 肝经 、 大肠经 药性 寒 药味 酸 化学品中文名称： 硫酸亚铁 晶体...
绿矾的副作用-绿矾中毒解救 (Melanterite) 【别名】皂矾、青矾。 【功效】燥湿化普，消积杀虫，止血补血，解毒敛疮。 【不良反应机制】绿矾主要成分为硫酸亚铁，铁是一种血管弛缓剂，可使血管舒张，引起休克，铁中毒可产生过多铁蛋白，使单核一吞噬细胞系统的功能暂时性抑制，能引起肝坏死，大量蛋白质破坏，蛋白合成减少，肾脏排泄蛋白增多，从而发生低蛋白血症，氨基...
豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润...
豆腐 Dòu Fu 别名 功效作用 益气 和中， 生津润燥 ， 清热解毒 。治 赤眼 ， 消渴 ， 休息痢 ；解 硫黄 、 烧酒 毒。 英文名 bean curd 始载于 《 本草图经 》 毒性 归经 胃经 、 脾经 、 大肠经 药性 凉 药味 甘 豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民、周边各国、及...
绿矾 为矿物水 绿矾 Melanterite，主含含水硫酸亚铁。 【来源】 本品为矿物水绿矾Melanterite，主含含水硫酸亚铁。 【炮制方法】 一、净制 除去杂质（《规范》）。 二、切制 打碎（《规范》）。 三、炮炙 1．煅制 取净绿矾，打碎后置适宜的容器内，用武穴加热，煅至红透，取出，放凉，研粉（《规范》）。 2．醋制 （1）取净绿矾与醋同放铁锅内，...
“精神压力太大也会诱发痛风？”40多岁的赵先生拿着检查报告，简直不敢相信自己的眼睛。 赵先生是杭州某食品公司的高级工程师，一个月前接了项新产品的研发任务。“领导要求新产品低糖，还得口味独特。我们做食品开发的，讲究领先一步，时间尤为重要”，赵先生说。虽然不需要事事亲力亲为，但每天得盯着小组成员们的工作进展，辛苦程度自不用说。终于，新产品出炉了，赵先生放松下来，...
在病人呼气时，或在观察病 人尿 液时，若嗅到一种烂 苹果 和臭 鸡蛋 的混合气味或为鱼腥样带有芳香甜味的臭气，即时肝臭。肝臭是严重肝病病人，特别是 肝昏迷 病人，在 肝功能衰竭 时所特有的一种特征。
...也与鞭炮同宗同脉。从常说变，论小说大，黑炸药有如此神妙的作用，难怪人们明知鞭炮包藏祸心而照放不误。看来改俗立制，不是一件容易的事。 鞭炮中放出来的喜悦 鞭炮和烟花在中国民间的普及，是宋代之后的事。因为，它的名和实都是宋代之后才有的，并且基本与后世的产品有了质上相同的内容。它不仅受到中国老百姓的喜欢，很快占领了国内市场；而且受到外国人的欢迎，自明代始大宗向国外...
龋齿 (dental caries)是 牙齿 硬组织逐渐被破坏的一种疾病。牙缝味道的来源主要是来自龋坏的牙洞，由于长时间崁塞食物，不容易清理出来，时间久了，崁塞食物就会发臭，当清理出来时就能感觉到臭味。
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