很多在月经期会出现经期延长或月经量增加的现象，如果不是器质变，日久会因血液流失增多而引起缺铁性，出现不同程度的全身 疲乏 无力 、 呼吸困难 、 面色苍白 、 嗜睡 等症状。 铁在人体内的含量是极少的，但它的营养功能却非常重要，人体一旦缺铁，骨髓制造出来的红细胞就会减少，其携带氧气的能力就会下降，上述种种不适也就随之找上门来了。因此，女性在月经期应适当多摄入...
猪血 Zhū Xuè 别名 功效作用 治 头风眩晕 ，中满腹胀，嘈杂， 宫颈糜烂 。 英文名 Pig's blood 始载于 《 名医别录 》 毒性 无毒 归经 心经 、 肝经 药性 平 药味 咸 猪血 （猪红）：味甘、苦，性温，有解毒 清肠 、 补血 美容 的功效。猪血富含 维生素B2 、 维生素C 、 蛋白质 、铁、磷、钙、 尼克酸 等营养成分。猪血中的...
...周知，人们吃肉的主要目的是摄取蛋白质,但一些老 人牙齿 脱落，咀嚼困难，胃肠功能减弱，对肉类食物的消化能力差。这时，为了健康，老人不妨常吃 猪血 。 一是猪血的优质蛋白质含量与 猪肉 相当，但却没有肉类含有大量脂肪的弊端，特别是猪血的质地松软，便于咀嚼，宜于消化。 二是我国60岁以上老人的 贫血 发生率很高，最近调查的结果是21.5%。猪血中的铁是血红素铁，...
...必需的多种维生素,矿物质,碳水化合物,粗纤维,蛋白质及脂肪等营养素……吃水果不但可口,并能促进身体健康,进而达到防治疾病,养颜美容的效果,是最受现代人欢迎的天然健康食品。 但是,吃水果也有健康学问,吃的时间正确,更能发挥营养价值,产生有利人体健康的物质。日本有句谚语:上午吃水果,赛如吃金果。同样是吃水果,选择上午吃水果,对人体最具功效。由于人体经一夜的睡眠之...
美国最新研究发现，孕妇每天摄入咖啡因超过200毫克，流产的风险就会增加一倍。 研究人员说，有些被调查的孕妇习惯每天喝两杯以上咖啡或喝含大量咖啡因的饮料，有些人始终杜绝咖啡因。 研究发现，前者流产的几率是后者的两倍；导致流产风险增加的主要就是咖啡中的咖啡因，而非其他成分。 因此，提醒孕妇或者准备怀孕的女性，在怀孕前后最好都和咖啡说“再见”。研究人员还指出，咖啡...
...州市第三人民医院肾内科主任医师吴宪鸣说，这种现象多与缺钾有关。钾是人体内重要的营养成分，也是人体内重要的电解质，一般成人体内约含钾元素150克左右。钾主要储存于人的细胞内，其主要功能是维持和调节细胞内液的容量及渗透压，维持体液的酸碱平衡与神经行动的传递，对新陈代谢的正常进行有很重要的作用。钾还能增强人体神经和肌肉的兴奋性，降低心肌的兴奋性，故能维持神经和肌肉...
...举办的世界高血压日学术研讨会上，世界高血压联盟主席刘力生教授透露，为进一步降低高血压、脑卒中的发病率，ＷＨＯ最近在卢森堡召开的会议上提议，将每天盐摄入量标准由原先的６克以内下调为５克以内。 刘力生教授表示，盐与血压的关联已十分明确，而我国北方居民每天各种盐类的摄入量高达１５克至２５克，在国际上是相当高甚至最高的，不仅远超过ＷＨＯ的标准，也超过我国指南６克至８...
...米 又叫江米，是大米的一种，常被用来包粽子或熬粥。中医认为，其味甘、性温，能够补养人体 正气 ，吃了后会周身 发热 ，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。 糯米的主要功能是温 补脾 胃。所以一些脾 胃气虚 、常常 腹泻 的人吃了，能起到很好的治疗效果。此外，它还能够缓解 气虚 所导致的 盗汗 、 妊娠 后腰腹坠胀、劳动损伤后 气短 乏力 等症状。中医典籍...
大豆 所含的大豆蛋白可以预防、 前列腺癌 ，据一项在上海进行的 测试 表明，在青年时期食用大豆食品(每天11克大豆蛋白质)，可把罹患乳癌的几率减低50%，而在成年期才食用大豆食品则无助降低患病机会。这是记者在昨日由广东省营养学会举办的“大豆营养研讨会”上获悉的关于大豆营养的最新科研成果。 大豆富含高质素蛋白质 据介绍，大豆富含丰富的不饱和脂肪酸，不含胆固醇，...
...汁还是运动饮料？你在吃饭多久后才运动？你知道怎么吃才不会变胖呢？ 许多人常常受此困扰，因为怕运动过后乱吃东西会变胖。那么，运动前后该如何吃才最恰当？ 运动前 你最好在运动前1到2小时之间吃些高纤饼干，或是优酪乳、 葡萄 干，或是新鲜的水果。这样会让你运动时更有劲。 运动后 运动过后大约一小时后再吃东西，因为运动后比较容易接受各式饮料或是流质的食物，而且同时可...
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