红豆 ,亦称小豆、 赤小豆 等,是秋季成熟的常见小杂粮。“ 红豆 生南国,春来发几枝。劝君多采撷,此物最相思。”红豆不光是寄托爱恋的相思之物,也是人们常食的进补之品。 红豆所含的营养物质超过了许多食品,如 小麦 、 小米 、 玉米 等。有关食品专家分析表明,红豆的蛋白质含量为17.5%—23.3%,淀粉48.2%—60.1%,食物纤维5.6%—18.6%。除...
...热,很多人会出现 食欲不振 ,身体疲倦等问题,这个时候粥品成立夏季饮食的首选,不但影响丰富还能改善食欲不振的问题。下面就向大家介绍一款薏米 红豆 粥的做法。 将薏米, 赤小豆 用冷 水泡 上2个小时,煮成粥。粥好后,可以依据个人的口味,适当地加入糖,或者是食用一些小菜,炎炎夏日,喝上一碗小豆粥,很是舒爽。 薏米性凉,味甘,淡。《本草纲目》谓其“健脾益胃,补肺...
家住北方冰城的我,不是特别喜欢喝粥。还一直以为喝粥是南方人的专利。真想不到有一天,我会对一种粥情有独钟,那就是美味可口的 红豆 绿豆 红枣 粥。 中医说, 红豆 含热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,具有清热 解毒 、健脾益胃、 利尿 消肿、通气除烦、补血等多种功效。 绿豆 有清热解毒、止渴消暑的功效。红枣具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功...
红豆 Hónɡ Dòu 别名 鄂西红豆树、江阴红豆树 功效作用 理气 活血; 清热解毒 。主心 胃气痛 ; 疝气 疼痛; 血滞经闭 ; 无名肿毒 ; 疔疮 英文名 Seed of Hosie Ormosia 始载于 《 四川常用中草药 》 毒性 小毒 归经 脾经 、 肝经 药性 平 药味 苦 《 中药 大辞典》: 红豆 【出处】 《四川常用中草药》 【拼音名...
祛除体内湿气,方法非常简单一是薏米,一是 红豆 。不需按比例,每次一样抓一把,洗干净后放锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品薏米 红豆 粥。 祛除体内湿气,方法非常简单,只需两味“药”。这两味药能当茶喝,能当饭吃,能解决问题,一是薏米,一是红豆。不需按比例,每次一样抓一把,洗干净后放锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥。 薏米红豆粥有个好处,怎...
...究中心公布的20种抗癌蔬菜榜中,红薯位居第一位;在我国的古典中医文献中:红薯“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效。 军事医学科学院食品与营养系芮莉莉博士介绍,红薯最大的功效是能够调节肠道,它含有可溶性纤维和大量的菌群,有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量低,因而对减肥、健美有一定的作用。 红薯怎么吃更营养?一是忌生吃。南方不少地方时兴生吃红薯。红薯淀粉含...
结核病是由结核引起的慢性 传染病 ,在使用抗结核药物治疗的同时须增强机体抵抗力,营养的补充必不可少,因此为满足结核病灶修复的需要,营养法则应坚持“四高”。 ●高热能结核病是慢性消耗性疾病,热能需要超过正常人,一般要求达到每公斤体重每日供给30千卡,全日总热量为2000千卡左右。轻体力劳动者每公斤体重40千卡,每日2400千卡左右。应尽量鼓励病人多进食糖类,既...
海红豆 Hǎi Hónɡ Dòu 别名 红豆、大红扁豆、相思子、孔雀豆、相思格 功效作用 疏风清热 , 燥湿 止痒 ,润肤养颜。主面部 黑斑 , 痤疮 ,皶鼻,头面游风, 花斑癣 英文名 Seed of Sandal Beadtree, Seed of Coral Peatree 始载于 《 海药本草 》 毒性 小毒 归经 心经 、 肺经 、 脾经 药性 寒...
红豆树 Hónɡ Dòu Shù 别名 红豆 功效作用 理气 , 通经 。主治 疝气 , 腹痛 , 血滞 , 闭经 。 英文名 始载于 毒性 小毒 归经 药性 平 药味 苦 【拼音名】 Hónɡ Dòu Shù 【别名】 红豆 【来源】 豆科 红豆树 Ormosia hosiei Hemsl. et Wils.,以 种子 入药。 【生境分布】 四川。 【性味...
《得效》卷九: 红豆散 【处方】 丁香 3钱, 木香 3钱, 缩砂 5钱, 红豆 5钱,白姜5钱, 桂枝 5钱, 陈皮 5钱, 青皮 5钱, 桔梗 5钱, 胡椒 5钱。 【制法】 上为末。 【功效与作用】 身肿 皮紧。 【用法用量】 每服2钱, 秋石 汤调下。 【摘录】 《得效》卷九 《 兰室秘藏 》卷下:红豆散 【处方】 麻黄根 (炒)5钱, 苦丁 香5分...
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