菜品： 红烧带鱼段 工艺： 红烧 口味： 咸鲜味 主料： 带鱼 500克 调料： 酱油 4克 淀粉(豌豆) 5克 大葱 3克 姜 3克 盐 2克 白砂糖 3克 花生油 25克 各适量 制作工艺 1. 带鱼刮洗净，去内脏、嘴、背刺，剁成10厘米长的段； 2. 大葱洗净切段；姜洗净切片； 3. 淀粉加水调成芡汁备用； 4. 锅加油坐旺火烧热，下鱼块炸至金黄色出锅...
带鱼 Dài Yú 别名 鞭鱼、带柳、裙带鱼、海刀鱼、鳞刀鱼、白带鱼 功效作用 补虚； 解毒 ； 止血 。 主病 后体虚；产后乳汁不足；疮 疖 痈肿 ； 外伤 出血 英文名 Cultlassfish 始载于 《 本草从新 》 毒性 归经 胃经 药性 平 药味 甘 带鱼 （hairtail）又叫 刀鱼 、 牙带鱼 ，是鱼纲鲈形目带鱼科动物，带鱼的体型正如其名，...
【基原】为 带鱼 科动物带鱼的肉。 【 异名 】鞭鱼。 【 性味 归经】甘，温。入胃经。 【功效】养肝 补血 ，和中 开胃 ， 消瘿 瘤。 【应用】 1． 肝炎 ：鲜带鱼蒸熟后，取其上层油食之。(《金峨山房药录》) 2． 瘿瘤 ：铁砂90g，置清水中一宿，滤取其汁，煮带鱼食之。 【使用注意】 带鱼古称发物， 过敏体质 者自应慎用。 【现代研究】 带鱼鱼鳞中提...
热带鱼 出生于热带水域。热带鱼分为淡水热带鱼和海水热带鱼。但在近热带和与之交界处的南北 温带 水域，凡有观赏价值的鱼类品种，也归入了热带鱼，所以，其分布还包括部分亚热带地区。我们在这里所介绍的是生活于淡水中的热带观赏鱼品种。 接吻鱼 热带鱼，实际上是养鱼爱好者为区别于其他观赏鱼类，将热带、亚热带等地特有的这部分观赏鱼类统称为热带鱼。它们生活在江河、溪流、湖沼...
艾附暖宫丸 艾煎丸 白蜡膏 斑龙二至丸 保痘汤 保孕丹 宝珠膏 八物汤 八珍汤/八珍散 北亭丸 补气补血汤 补肾种子方 补心丹 补血安胎理风汤 补血保胎清痢汤 补血当归汤 补血荡邪汤 补血定痛汤 补血和气饮 补血化痢汤 补血救亡汤 补血祛风汤 补血荣筋丸 补血生水汤 补血顺气汤 补血顺气药酒 补血汤 补血通幽汤 补血退黄丸 补血丸 补血行滞汤 补血养阴丸 补...
白背三七 白花油麻藤 白首乌 白鸭肉 巴戟天（图） 伴蛇莲 鳖甲胶 笔筒草 补血草 补血薯 常春油麻藤 赤小豆（图） 虫莲 川山橙根 川芎（图） 蛋不老 当归（图） 当归藤 党参（图） 大血藤（图） 滇茜草 地蚕 地菍 地菍根 冬青子 阿胶（图） 二色补血草（图） 发菜 饭团根 凤尾七 腐巴 扶桑花 甘草（图） 干地黄 狗肉 龟版胶（图） 龟肉（图） 海参 ...
补血 ，治疗学术语。系 补法 之一。又称 养血 ，指以 补血药 物治疗 血虚证 的方法。 血虚 以 面色苍白 或 萎黄 ，唇甲色淡，头晕眼花， 失眠 健忘 ， 心悸怔忡 ， 月经 量少或 经闭 ， 舌淡 脉细为主症。宜用 归脾丸 、 四物汤 、 当归补血汤 。常用药物有 当归 、 熟地 、 阿胶 、 桑椹 、 龙眼肉 、 何首乌 、 枸杞子 等。 补血 （ ...
主料：带鱼1条（约重500克）。 调料：葱5克、姜5克、料酒15克、精盐2克、海鲜汁10克、胡椒粉1克、香菜5克。 制作过程： 把带鱼内脏去掉，洗净带鱼肚子（将带鱼肚子里的黑膜去掉），不要把带鱼身子上的白膜去掉，改刀切成8厘米的段，葱斜刀切成段，姜切成片，香菜去掉根和老叶，洗净待用。将带鱼放入盘内，将精盐、料酒、葱段、姜片、胡椒粉撒在带鱼身上，拌匀腌上味。上...
【来源】《便氏食疗》 【原料】龟1只(250～500克) 菜油60克 黄酒20克 花椒 、冰糖等调料，烹以酱油、黄酒、加适量清水，用文火煨炖， 至龟肉炖烂为止。 【用法】佐餐食。 【功效】滋阴补血。适用于阴虚或血虚患者所出现的低热、咯血、 便血等症。
中医认为， 带鱼 性味甘、咸、温，入肝、脾经，有益气养血，暖胃养肝，泽肤美容之功，适用于久病体虚， 血虚 头晕 ， 气短 乏力 ，食少 消瘦 ，胃脘冷痛， 消化不良 ， 营养不良 ，产后 乳汁 不足，疮 疖 痈 肿，外伤出血等。 带鱼 ，又名鮆鱼、刀鱼、牙带鱼。带鱼体型正如其名，侧扁如带，故名带鱼。带鱼形似刀，故名刀鲚、刀鱼。带鱼分布较广，以西太平洋和印度洋...
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