□ 单守庆 中国药膳研究会 2009年11月14日是第三个“联合国糖尿病日”，口号是“认识糖尿病，我们在行动”。饮食疗法被世界卫生组织（WHO）和国际糖尿病联盟（IDF）列为防治糖尿病的重要措施，正被日益推广。对糖尿病有了正确的“认识”，就应该在饮食“行动”中设置并遵守“红绿灯”：红灯停——免得陷入“甜蜜的陷阱”；绿灯行——食用药膳，少食多餐。 超市里的许多...
“腹痛”是妊娠期常见的症状，有些腹痛是正常的胎动或宫缩而引起的，有些却是疾病降来临的信号。腹部藏五脏装六腑，所以腹痛切不可麻痹大意哦。 ·绿灯通行· 下面3种情况属于妊娠期正常的生理现象。 子宫增大 怀孕以后由于子宫增大，同时伴随着子宫圆韧带被牵拉所致，一般以妊娠3—5月时多见，疼痛部位多位于下腹部子宫一侧或双侧，呈牵涉痛、钝痛或隐痛，怀孕四五个月的时候你会...
...“桥弓”穴对高血压患者降压效果很不错，并且副作用小，并还可防治椎动脉型 颈椎病 、偏 头痛 、失眠等。然而，推摩“桥弓”穴也有操作失误或不当的案例，要谨慎对待。如颈动脉重度狭窄者要禁用，还要排除颈内动脉疾患，如 血管瘤 、动脉炎、动脉斑块等，以免盲目按摩推揉而发生不良后果。 推按桥弓穴可降压 桥弓穴是指颈部翳风（耳垂后下缘的凹陷）至缺盆（锁骨上窝中央）的连线...
正当“瘦身族”面对众多药无所适从的时候，有人将患者的食谱用于减肥，不仅省却了对的热量计算，越来越多的花色品种还带来了多种选择的机会。由于事先都经过了科学的营养平衡测算，它的 低热 量又可免除节食的苦恼。 如果与短时间的肌肉锻炼结合起来，采用 糖尿病 患者饮食的减肥效果比单纯长跑更佳。东京一个50岁的主妇a子，她的丈夫和正在读研究生的儿子都属型，医生曾告诫他们...
1?标准米米饭 标准米100克，清水约200克。把米洗淘干净，放入小盆中，加水。上屉旺火蒸约30分钟即可。 成品的营养成分：热能324千卡，蛋白质8克，脂肪1?5克，糖类69?5克。 100克生米，蒸熟后约重285克。而且蒸米饭比捞饭和焖饭可以少损失营养成分。 2? 大麦米粥 大麦 米100克，清水800克， 红豆 20克。将 大麦 米、 红豆 洗净，用水稍...
... 主料：嫩子鸡500克。 佐料：甜 米酒 30克， 洋葱 头20克，肉汤20克， 生姜 20克， 香油 2克，酱油30克。 制作方法：将杀好的鸡去内脏及毛，冲洗干净，去头及爪之后，将鸡切成34厘米正方形的 鸡肉 块；并将鸡胗、 鸡肝 也洗净切好。 把剁好的鸡块全部放入沙锅里之后，再加入葱段、姜丝、肉汤、酱油、甜米酒和水等，用微火炖约30分钟，等鸡汁渐干时，加...
...，酱油5克。 制作方法：①火腿蒸熟，切成细丝，冬笋发好切成细丝，豆苗择好洗净；姜切成细末；瘦 猪肉 剁成细泥。团粉加水调成湿团粉，可按1∶2的比例。即团粉1份加水2份；②将活鲤鱼杀死，放血去鳞，除去内脏，洗净。用刀将鱼肉切成2寸长，1寸宽的长方形鱼片，去掉 鱼骨 及大刺；③猪肉泥里加入酱油、少量蛋清、料酒、味精、精盐、姜末及湿团粉，拌成肉馅；④将剩余的蛋清调...
...，姜丝少许，盐5克。 制作方法：将青菜洗净，切成寸段。油锅烧热后放入姜丝煸炒，随即放入青菜，旺火炒至半熟，放盐，稍加点温水，略炒即成。 成品的营养成分：热能121千卡，蛋白质4克，脂肪9克，糖类6克。 2?虾皮炒青菜 主料：虾皮10克，青菜(油菜、 菠菜 、芹菜、白菜、 洋葱 等)250克。 佐料：植物油9克，盐5克，葱丝5克。 制作方法：将青菜洗净，切成寸...
食谱举例1： 早餐：? ①大米粥70克，荷包蛋1只，烹调用油8克，酱菜少许。 ②大米粥60克，煮 花生 米30克，酱菜少许。? ③切面90克，肉丝25克， 菠菜 或 鸡毛菜 100克，烹调用油5克。? ④豆浆200克，面包或馒头70克， 鸡蛋 1/2只，黄油或冰淇淋10克。? ⑤牛奶200克，大饼或馒头50克，油条1根。? 午餐或晚餐：? ①大米饭105克，...
...味精少许。 制作方法：将 鸡肉 洗好切块，加水煮沸去浮沫，加入料酒和 花椒 ，用文火炖酥。白菜切成寸段，放入锅中炖熟，加盐和味精即成。 成品的营养成分：热能142千卡，蛋白质26克，脂肪2克，糖类5克。 2?鸭块白菜 主料： 鸭肉 100克，白菜150克。 佐料：盐5克，料酒3克，花椒3粒，味精少许。 制作方法：同鸡块白菜。 成品的营养成分：热能168千卡，...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。