百合 150克，猪里脊片100克，用盐、蛋清、湿淀粉拌和，同入油锅翻炒至熟，加入适量的调味品即成。此菜味醇而不腻，脆甜清香，具有补益五脏、养阴清热的作用。食欲不振者特别适合食用此菜。
...者的理想食品。 健康帖士：注意饮食对付“秋老虎” 祖国医学也认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。 经常感冒、咳嗽、气管敏感的人，可用鲜柚一个留皮去核，配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳（或黄耳）各一两（50克），加数瓶蜜糖（最好选用能润肺止咳的蜜糖）炖一日，常服能强健肺部。
□ 祝建材 山东中医药高等专科学校 眼下正是葡萄大量上市的季节，葡萄除营养丰富、酸甜可口外，多吃葡萄还能帮助机体排毒，解内热。 中医学认为，葡萄性平味甘酸，入脾、肺、肾三经。功能生津止渴，补益气血，强筋骨，利小便。《 神农本草经 》载：葡萄“益气培力，强志，令人肥健耐饥，久食轻身不老延年。”主治气血不足、头晕乏力、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、小便淋涩、浮肿...
百合 ２０ｇ、太子参２０ｇ洗净，银耳泡开后加水适量共煮３０分钟，再加冰糖即可。百子银耳汤具有益气养阴、润肺止咳的功效，适用于气阴两虚之咳嗽、气短无力、口干舌燥、虚烦不寐等症。（张 虹）
中医认为， 百合 性味甘、微寒，入肺、心经，有润肺止咳，清心安神之功，是老幼咸宜的药食佳品。《本草纲目》言其“利大 小便 ，补中益气”。 现介绍几则 百合 润燥食疗方： 百合雪梨汤 百合30克，雪梨1个， 冰糖 适量。将百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入沙锅内，再加半碗多清水，煮一个半小时，待百合已烂，纳入去皮核切块之雪梨及 冰糖 ，再煮30分钟...
...帖士：注意饮食对付“秋老虎” 祖国医学也认为，柚子味甘酸、性寒，具有 理气 化痰 、润肺清肠、补血 健脾 等功效，能治食少、口淡、 消化不良 等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。 经常 感冒 、 咳嗽 、气管敏感的人，可用鲜柚一个留皮去核，配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳（或黄耳）各一两（50克），加数瓶蜜糖（最好选用能润肺止咳的蜜糖）炖一日，常服能强健肺部
...干燥，燥为秋的主气。按中医理论，秋天与人体肺脏相应，秋燥易伤肺，以致出现皮肤干裂、口干咽燥、咳嗽少痰等各种病症。加上深秋花木凋谢，叶落草枯、睹物伤感，情绪波动，心情烦躁，忧郁不乐。此时如适时调补，可以有效地减轻不适反应。 百合 还有清热、宁心、安神的作用，可用于热病后余热未清、烦躁失眠，神志不宁，以及更年期出现的神疲乏力、食欲不振，低热失眠、心烦口渴等症状。
...是遵循能量的消耗规律而运作的，消耗越快，寿命越短；而低温养生则能调控“生命能”的消耗速度，使其慢些再慢些，寿命便可随之延长。 低温养生现在正当时，在秋冬季节阴气旺盛、阳气衰微的时候蓄养阴气，犹如天助。春夏阳气盛，养阴犹如中午浇水，会被蒸发浪费掉大半，傍晚浇水则不但蒸发减少，还可兼得夜露补充。因此，秋季开始低温养生，好比傍晚浇水，是最佳季节。 吃鱼虾、挂薄窗帘...
...要少辛多酸。多吃酸的，如 苹果 、 橘子 、 山楂 、 猕猴桃 等，能收敛肺气；少吃葱、姜等辛辣食物，可避免发散泻肺。 银耳 、 豆腐 、 百合 、 蜂蜜 、 糯米 、 粳米 、豆芽等，也有润肺作用。此外，秋季主养收，可适当进补，经常吃些 山药 、 鸡汤 、骨汤等，但切忌进补过量，伤害脾胃。 喝水：每天至少600毫升。干燥的秋天使人的皮肤日蒸发的水分在600...
...调理当以滋阴润燥为主。食疗药膳重在养肺阴、润肺燥。现介绍几款，供参考。 鳖鱼 利咽汤 用鳖鱼肉300克， 诃子 15克， 木蝴蝶 10克， 百合 15克；将鳖鱼肉、 诃子 、 木蝴蝶 、 百合 洗净，同入锅中，加水适量，武火烧沸，该用文火煨炖，至 鳖肉 熟透即成。去药渣，取汁与 鳖肉 ；此汤具有滋补肺肾、开音利咽的功效。适用于咽喉作痒 灼痛 、缠绵难愈、 潮...
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