...七孔藕，该品种质地优良，它的根茎粗壮，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕，人们均爱食它。 中医认为，生藕甘，寒，无毒。熟藕甘，温，亦无毒。生藕具有消瘀清热，除烦解渴，止血（鼻血、尿血、便血、子宫出血等）功效。藕经过煮熟以后，性由凉变温，失去了消瘀清热的性能；而变为对脾胃有益，有养胃滋阴，益血，止泻的功效。 藕可以生食或加调味品凉拌，其味鲜嫩清脆爽口。或切成丝与青椒...
...强筋、活血止血、止咳化痰等功效。适用 脾胃虚寒 引起的 慢性腹泻 ，肾虚所致的 腰酸 膝软、腰肢不遂、 小便 频数、折伤肿痛等症，因此秋天多食板栗有养生的效果。 板栗的主要成分是碳水化合物，矿物质的含量也比较丰富，属于坚 果类 食物，应该适量吃，最好在两餐之间把 栗子 当成零食吃，或做成菜吃，不要在饭后吃，特别是女性朋友，不能以 栗子 代饭。栗子除了可以熟食...
...七孔藕，该品种质地优良，它的根茎粗壮，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕，人们均爱食它。 中医认为，生藕甘，寒，无毒。熟藕甘，温，亦无毒。生藕具有消瘀清热，除烦解渴，止血（鼻血、尿血、便血、子宫出血等）功效。藕经过煮熟以后，性由凉变温，失去了消瘀清热的性能；而变为对脾胃有益，有养胃滋阴，益血，止泻的功效。 藕可以生食或加调味品凉拌，其味鲜嫩清脆爽口。或切成丝与青椒...
... 甜瓜子 天香炉 天雄（图） 王瓜（图） 王瓜根 乌藨连 鲜地黄 小二仙草（图） 新疆卫矛 血藤 血余 鱼鳖金星 自然铜（图） 中药主治： 消瘀 百草霜 白茯苓 百合（图） 白茅根（图） 斑鸠（图） 鳖（图） 鳖甲（图） 侧柏叶（图） 车前子（图） 虫（图） 川芎（图） 大蓟（图） 发 釜脐墨 干漆（图） 干膝 根茎 瓜蒌（图） 桂心 桂枝（图） 古文钱 海...
...的色素减退，从而使肌肤细腻白嫩。 第二，栗子炖菜。 栗子200克，去壳，切成两半，鸭汤适量，煨栗熟透，再加入白菜200克及调味料适量，炖熟即可。栗子健脾肾，白菜补阴润燥，常食可改善阴虚所致的面色黑黄，并可以消除皮肤黑斑和黑眼圈。 第三，醋泡黄豆。 取新鲜黄豆250克，以醋浸泡15日后，每日取10粒左右嚼食，可使皮肤柔嫩，色素变淡。醋豆含有磷脂及多种氨基酸，能...
第一，宜食银耳大米粥。银耳富含丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质以及硫、钙、铁、镁等营养成分，是秋季一味滋阴、润肺、生津的滋补佳品。取银耳5克，加水浸泡后，和大米50～100克共煮成粥，粥熟后，加入蜂蜜25克。每日服用2次。 第二，宜食莲藕大米粥。莲藕是秋季最佳的水生食物。中医认为，熟藕味甘，具有补血生津、健脾开胃、除燥润肺的作用。取藕100克，清洗干净，切成碎...
...物吧。 白色“三宝”，即 莲藕 、 杏仁 和 百合 ，莲藕清心安神，去 秋燥 ； 杏仁 药食俱佳，润肺平喘； 百合 养阴润燥、清心安神。都是秋季的应景之食物，虽不及 燕窝 、虫草等传统补品高贵，但有独特的营养价值。 润燥第一菜——莲藕 “荷莲一身是宝，秋藕最补人”，秋令时节，鲜藕应市。此时吃藕，能养阴清热、清心安神。鲜藕有明显的开胃清热、益血益气的功效，增强...
□ 本期博主：王宜 中国中医科学院广安门医院 秋季多食海产品 秋季的鱼、蟹、虾、贝类正是肥美好时候，此时抓住时机滋补一下，从中可以获取丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸等等，最值得提的是海产品中所具有的丰富的锌元素。 秋季气候多变，是流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎、腮腺炎、乙型脑炎等流行性疾病逞凶的时节，为了增加机体的抵抗能力，可以多食海产品，因其所含丰富的锌元素与机...
地黄 藕 梨膏 ，可养阴清热、生津润肺、润肠通便。 地黄 藕梨膏： 鲜地黄 250克，鲜藕、鲜梨各1000克， 蜂蜜 适量。将鲜梨榨汁，将梨渣与地黄、鲜藕水煎取汁，共煎2次，二液合并，文火浓缩后兑入 梨汁 与等量 蜂蜜 煮沸混匀，每次20毫升，每日2～3次，温开水冲饮。可养阴清热、生津润肺、润肠通便。
...、生长环境的变化和不同的加工方法等，其保健治疗作用差异也较大，临床上应根据不同的症状和体质选用适合自己的品种服用。据介绍，人参按生长环境不同可分为野山参、移山参和人工栽培人参三大类。按加工方法的不同，人参又可分为生晒参和 红参 。按品种又可分为 西洋参 和主产于亚洲国家的“人参”。不同种类的人参其作用机理也不一样。 一般来说，西 洋参 药性凉，而人参性温，适...
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