...的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，故老年人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。 羊肉最滋补 羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳，补虚抗寒，强健身体，是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是，羊肉毕竟性偏温热，并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节...
秋季滋补药膳 生姜 30克洗净，切片，与橘皮10克、胡椒3克共装入纱布袋内，包扎好后填入鱼腹中，加水适量，用小火煨熟。食用时，除去腹中的药袋，加食盐少许，可单食。
秋季滋补中药 从气候特点而言，秋季之风性属燥，从人体脏腑而言，秋季肺旺肝弱，脾胃易受其影响，秋季为收藏季节，人体也宜收敛。故秋季药物保健法应以清润为主，辅以补养气血。 1 清润秋燥药 秋燥有温燥、凉燥之别，在用药上应予以区分。今将常用的润燥药介绍于下： 沙参：性味甘、微寒，功能润肺止咳，养胃生津。 麦冬 功在肺胃，二药合用，互相协同，相互补充，功能养阴润肺，...
□ 彭永强 郑州大学第二附属医院 俗话说：夏天过后无病三分虚。经过了苦夏的折腾，即使身体再好的人，可能多少也会有些不太适应的症状。一到秋季，很多人身体变得疲乏，精神不济。因为，从气候特点而言，秋季之风性燥；从人体脏腑而言，秋季肺旺肝弱，脾胃易受其影响。人体在秋季特别容易感觉燥热，出现诸如皮肤干燥、咽痛、口干等一些现象，中医称之为“秋燥”。 由于秋天早晚温差大...
...导致胃、肺部疾病的发生，加之人的身体经历了酷暑消磨之后，人体各脏腑都很虚弱，抵抗力下降，适应秋燥能力较差。此时身体虚弱的人吃一些易消化吸收又滋补健体的保健药粥，不但有利于恢复各脏腑虚弱状态，还能增加人体对秋燥的适应能力。 板栗冰糖粥 板栗50克，粳米100克，冰糖适量。将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内，加适量清水煮粥，待粥煮至浓稠时，放入冰糖调味即可食用。此方...
...水；不要吃高脂肪食物，饮食应清淡、凉爽可口；不能多吃冷饮，也不能用啤酒和汽水等饮料解暑。 老年人饮食要清淡 老年人体质弱，汗腺开始萎缩，体内各系统的功能开始衰退，散热不畅，是中暑的高发人群。 建议：老人应减少活动，更要避免长时间在高温环境或烈日下活动和行走；感觉到热时一定要借助自然风和地上洒水或电风扇、空调来降温，不要固守陈旧观念不愿使用空调；主动喝水，即使...
...。 秋天属凉，有萧杀之象，空气渐渐干燥，人们易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适的“秋燥”症状，此时宜喝清茶。因清茶色泽绿润，内质馥郁，不寒不热。秋季饮之，可以润肤、除燥、升津、润肺、清热、凉血，于金秋保健十分有利。 冬天属寒，冷风凛冽，天寒地冻，寒气袭人，人的机体处于收引状态，新陈代谢迟缓，容易罹患“寒病”，此时宜饮红茶。因红茶叶红、汤红，醇厚干温，可滋养阳气，...
粥具有适口、易消化、易吸收、生津益气的功效，而秋季食粥，这些功效体现得更为明显。 俗话说：夏天过后无病三分虚。经过了苦夏的折腾，即使身体再好的人，可能多少也会有些不太适应的症状。一到秋季，很多人身体变得 疲乏 ，精神不济。因为，从气候特点而言，秋季之风性燥；从人体脏腑而言，秋季肺旺肝弱，脾胃易受其影响。人体在秋季特别容易感觉燥热，出现诸如 皮肤干燥 、 咽痛...
...导致胃、肺部疾病的发生，加之人的身体经历了酷暑消磨之后，人体各脏腑都很虚弱，抵抗力下降，适应秋燥能力较差。此时身体虚弱的人吃一些易消化吸收又滋补健体的保健药粥，不但有利于恢复各脏腑虚弱状态，还能增加人体对秋燥的适应能力。 板栗 冰糖 粥 板栗50克， 粳米 100克， 冰糖 适量。将板栗仁切碎与 粳米 一同放入锅内，加适量清水煮粥，待粥煮至浓稠时，放入冰糖调...
男性一生中，因生长发育阶段的不同，在各个时期又有不同的体质特点。 一般而言，男性在儿少期为稚阳稚阴之体，肾气不盛， 天癸 不充，倘若先天禀赋不足或后天失养，或久病耗伤，更易出现肾气天癸的亏虚，而导致生长 发育缓慢、生殖器官发育不良或发育迟缓。若滥服药物或某些疾病的影响而致天癸和肾气非正常的迅速充盛，则又可能导致性发育早熟。因此，对男性少儿期，既不能乱用滋补药...
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