□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心 主料 猪里脊骨500克。 配料 明湖白莲藕250克。 调料 盐、葱、姜、料酒、味精。 制作 将猪脊骨洗净捶破，鲜藕洗净，切成长3厘米、厚5厘米的小块。将猪脊骨，鲜藕块放入沙锅中。加葱、姜、料酒、盐、清水适量。用武火煮沸后，改用文火慢熬至汤浓藕熟，再加味精调味即可。 养生功效 润肠肺，生津液。 小贴士 大明湖白莲藕是济南名产...
...厘米、厚5厘米的小块。将猪脊骨，鲜藕块放入沙锅中。加葱、姜、料酒、盐、清水适量。用武火煮沸后，改用文火慢熬至汤浓藕熟，再加味精调味即可。 猪里脊骨500克。配料 明湖白 莲藕 250克。 调料:盐、葱、姜、料酒、味精。 制作 将猪脊骨洗净捶破，鲜藕洗净，切成长3厘米、厚5厘米的小块。将猪脊骨，鲜藕块放入沙锅中。加葱、姜、料酒、盐、清水适量。用武火煮沸后，改用...
大明湖白 莲藕 是济南名产，济南市大明湖种植莲藕，自唐代已有记载，莲藕有红莲藕和白莲藕两种，大明湖莲藕为白莲藕，其品质好产量高，花瓣白色，藕粗而圆，表皮白色，质嫩而脆，味微甜，可生食，凉拌，炒食，也可制成糖藕片等食品。 主料：明湖白莲藕4节 配料： 糯米 500克、 红糖 200克 调料： 桂花 酱、 蜂蜜 、 白糖 制作： 糯米 洗净，浸泡2小时，藕洗净，...
内容：味甘，平。主补中养神， 益气 力，除百疾。久服，轻身、耐老、不饥、延年。 一名水芝丹。生池泽。 《名医》曰∶一名莲。生汝南。八月采。 案∶《说文》云∶藕，夫渠根；莲，夫渠之实也；茄，夫渠茎。《尔雅》云∶荷，芙 渠。郭璞云∶别名芙蓉，江东呼荷；又其茎茄；其实莲。郭璞云∶莲，谓房也，又其根 ，藕。
藕蔤 ǒu Mì 别名 蔤、藕丝菜 功效作用 解烦毒，下瘀血。 英文名 始载于 《 本草纲目 》 毒性 无毒 归经 药性 平 药味 甘 【出处】 《纲目》 【拼音名】 ǒu Mì 【别名】 蔤（《尔雅》），藕丝菜（《纲目》）。 【来源】 为 睡莲 科植物 莲 的 细瘦 根茎 。 【性味】 《纲目》："甘，平，无毒。" 【功效与作用】 ①汪颖《 食物本草 》：...
【处方】 藕 250克（去皮，薄切） 薄荷 一握 莼菜 250克 豉50克 【功能主治】 治心中 烦热 ， 狂言 目眩 。 【用法用量】 上药以水浓煎， 豉汁 中作羹，入 五味 饱食之，饥即再作食之。 【摘录】 《 太平圣惠方 》卷九十六
石上藕 Shí Shànɡ ǒu 别名 石蚕、真金草 功效作用 滋阴 润肺 ， 凉血止血 。用于 肺结核 咯血 ， 神经衰弱 。 英文名 始载于 《 常用中草药手册 》 毒性 归经 药性 凉 药味 甘 《 全国中草药汇编 》: 石上藕 【拼音名】 Shí Shànɡ ǒu 【别名】 石蚕 、真金草 【来源】 兰科 血叶兰 属植物 血叶兰 Ludisis di...
半边藕 Bàn Biān ǒu 别名 功效作用 清热利湿 。主 小便淋沥 涩痛； 腰痛 ； 浮肿 英文名 始载于 毒性 归经 药性 寒 药味 苦 【拼音名】 Bàn Biān ǒu 【来源】 药材基源：为双 扇蕨 科植物中华双扇蕨的 根茎 。 拉丁植物动物矿物名：Dipteris chinensis Christ 采收和储藏：夏、秋季采挖，洗净，去附叶，鲜用...
六味白莲酊 ， 清热解毒 ， 活血 祛风。适用于 热毒风 邪壅滞 肌肤 所引起的 痱子 ，虫咬性 皮炎 。 本药品被归类到 皮肤用药 等药品分类。 服用六味白莲酊须注意的事项 1.本品为外用药，禁止内服。 2.忌食辛辣、油腻食物。 3.切勿接触眼睛、 口腔 等 黏膜 处。 皮肤 破溃处禁用。 4.孕妇及 哺乳期 妇女、儿童、年老体弱者应在医师指导下使用。 5...
...绿，淡雅美观，青椒爽脆，肉片滑嫩，味鲜可口，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁和维生素C、E等多种营养素，尤其是维生素C含量极为丰富。 主料：猪里脊肉200克，青柿椒150克，鸡蛋1个。 辅料：香油、精盐、水淀粉各5克，味精2克，料酒各10克，干淀粉6克，花生油500克（约耗50克）。 制法：①猪里脊肉剔去筋膜，切成柳叶形薄片，放入清水内漂净血水，取出放入碗内，...
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