谁说吃白米饭就会发福呢！其实，白米饭与 肥胖 不是是划上等号的！白米饭分解后的碳水化合物能够被身体立即的消化、吸收、转变成有用 葡萄 糖，可以被身体当成燃料直接使用。 所以，充份利用白米饭的好处就不一定会发福！其实，只要充份利用人体所需要的三大营养素：碳水化合物、蛋白质、脂肪，就能拥有凹凸有致的身材。 而三大营养素当中的碳水化合物，以白米饭为例，白米饭消化分...
一名 糯米 饭草．润、补肺． 甘平．润燥补肺．和中益胃．治劳伤肺气．吐血 咳嗽 ．（不论 根茎 花叶 、捣汁熬膏、入上 白蜜 、炼稠、贮瓷器、随时服．）又名 草．用花尤良．（花味甚甘、儿童常采以 其汁、故名．）
...有加锌盐、加硒盐，还有加铁盐等。对于这些盐的作用，顾名思义，我们都比较好理解，缺什么补什么嘛。但是低钠盐、核黄素盐，还有竹盐，售货员说也属于营养盐，那它们又是补什么的呢？ 大家都知道，我们平时}吃的普通盐是由纯度高达98%的氯化钠组成的，而这钠离子对人体又起了增强血管表面张力的作用，这样就造成了人体内血流加快、血压升高的状况，所以，医生就会嘱咐 高血压 患者...
米饭是大部分人每天都离不开的主食，可是从做法来看，一直非常单调。其实，只要在米饭中掺一些杂粮或蔬菜，它的营养价值就会提高很多倍，而且会产生一定的食疗作用。 南瓜饭 南瓜中胡萝卜素含量高，其中的果胶可以提高米饭的黏度，使糖类吸收缓慢，因此，南瓜饭适合糖尿病患者食用。另外，南瓜中的甘露醇有通便作用，可以减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌发生。 黑木耳饭 黑木...
冷水浴是一个循序渐进的过程，不可“乍暖还寒”，应随着二八月里还乱穿衣的热乎劲，随着渐入秋季的燥热，此时下手。水温应在5～20°C之间。秋分前的自然水温恰是在这个范围之内。秋分前还昼长夜短，暑多寒少，冷水浴从此时开始，是最佳时节。 对水的“冷”度也不要操之过急，要慢慢适应，以不感到水太冷太凉为宜，不能让身体有吃不消的感觉。这就是水温的“由高渐低”；同时，对每次...
□ 本期博主： 张雪亮 中国中医科学院 吃药一般要忌口，以促使药效更好地发挥。常规禁忌辛辣、油腻、生冷、黏滑、腥膻等，不同体质、不同的疾病、不同时期又有不同的忌口。 吃药一般要忌口，不同体质的人平时也要求不同的忌口，不同的疾病又有不同的忌口要求，特殊时期又有不同的忌口（如妇女月经期、妊娠期），总之，忌口含义是比较广泛的。 在门诊上，很多病人拿到药方后，都会问...
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