基本要求是：总热量要够，营养要平衡，食物结构要合理，烹调方法和进食方法要讲究。 （1） 总热量 癌症病人每日从食物摄入的总热量一般尽可能争取不低于正常人的最低要求，即每日在10千焦以上，因为癌症病人体内蛋白质分解高，合成代谢功能减低，营养处于入不敷出的负氮平衡状态，故对蛋白质的需求量要增加。一般每日摄入蛋白质应达到1.5克体重以上，而且应以优质蛋白为主，如 ...
调理所存在的误区一方面是严格控制进食量，以"饿死"癌细胞。持这种观点的认为，癌细胞摄取营养的能力比正常细胞强的多，如果病人吃的多，营养好，首先好了癌细胞，因而不主动加强营养。这是错误的。正是癌细胞增殖速度快，它急剧地消耗人体的营养，导致人体营养不足，抗癌能力下降，癌细胞进一步发展，扩散。另一方面认为癌症是"富贵病"，要大吃大补。虽然癌症病人需要营养，但是由于...
... 枸杞 猪脑 汤，鱼头 豆腐 汤等；颈部手术后宜选用有软坚散结，活血化瘀作用的食物，如 海参 ， 海蜇 ， 海带 ， 甲鱼 ， 鲍鱼 等；胸部手术后宜选用宽胸利膈，补益气血作用的食物，如 猪肺 鱼腥草 汤， 洋参 瘦肉汤， 芦笋 鸡丝粥，白 木耳 莲子 汤；腹部手术后可选用调理脾胃柔肝养血的食物如 生姜 ， 大枣 ， 佛手 ， 猪肝 ， 香菇 ， 大蒜 等。
由于放疗可能会引起一些组织器官损伤，如口腔，食管，肺部的放射性的炎症，出现 口干 ，舌燥，食纳减小，大便干结等症状，在调理上宜以养阴，生津，益气，辅以清热 解毒 的有关食物，以清淡，易消化，有营养的半流质饮食为主。如 冬瓜 ， 生菜 ，菜心， 莲藕 ， 苦瓜 及新鲜肉类，不宜食用油炸，烧烤和煎炒，少用或不用辛辣刺激调味品。
...氧化二砷，对人体有很大毒性。中医也不是盲目的不加区分地忌口，而是辨证地适当的忌口。一般认为，癌症的早中期，病伤津劫阴，多属阴虚 内热 ，故在饮食调理上，应忌辛温燥热属性的食品，滞腻食品也主张少吃；在癌症的中晚期多为虚证，寒证，饮食上主张温补脾胃，益气生血等食品类，而性属寒凉的食品，则应少吃或不吃，在不同的病种上，忌口也有所不同，如 鼻咽癌 病人在放疗期间，应...
甲状腺 图示 甲状腺瘤 是临床 常见病 、 多发病 ，其中绝大多数为良性病变，少数为癌。病因不清， 病理 改变为甲状腺 滤泡 增生 ，甲状 腺组织 肿大。良性质地柔软，恶性质地坚硬。良性： 颈部肿块 多为单发，生长缓慢，大时可有压迫症状，肿块随 吞咽 上下活动、光滑、质地较软、呈圆形或椭圆形，可引发 甲亢 。瘤体小时，可通过全科 治疗仪 照射使其缩小、消失；...
...痛虽可由多种疾病引起，但最为常见的疾病是慢性胃炎和消化性溃疡，由于这两种疾病是一个慢性发展的反复波动、迁延难愈或易复发性疾病，因此对胃痛者的饮食调理尤为重要，胃痛病人的饮食要求如下： 1.首先要纠正不良的饮食习惯。多食清淡。少食肥甘及各种刺激性食物，如含酒精及香料的食物。谨防食物中的过酸、过甜、过咸、过苦、过辛，不可使五味有所偏嗜。有吸烟嗜好的病人，应戒烟。...
是一种常见的恶性肿瘤，在我国江苏启东等地发病率很高。肝脏是消化系统的主要脏器，肿瘤的生长必然给消化系统的功能带来严重的影响。 早期肝癌病人可有 食欲减退 ， 恶心 ， 乏力 ，肝区疼痛等症状。对于早期的病人应特别给予易消化的食物；要给低脂肪的食物，因为 肝肿瘤 能使肝细胞分泌的 胆汁 明显减少或胆汁排泄障碍，造成肠道脂肪的消化吸收障碍。此外低脂不仅可以缓解病...
病人多半食欲不好，消化能力差，因此病人的饮食既要营养丰富，又要有利于消化，一般情况下病人的饮食以软食和流食为最佳。调理好病人的饮食，有助于病人的康复，也是治疗疾病的手段。病人的饮食调节要根据病情而定。例如：肾病、 水肿 、心脏病、 高血压 病、 妊娠中毒 等病人要求少盐清淡食物； 动脉硬化 、胰腺炎、 胆结石 等病人，要求低脂肪食物； 肺结核 、 甲状腺机能...
水是人体组成的重要部分，新生儿全身含水量占体重的75%，成人占60%。水是调节人体各种生理活动的重要物质基础，各种营养素的消化吸收，代谢都需要水。一般成人每天摄入和排出维持在2600ml左右。如果人体 失水 超过人体的2%，就会发生口喝；失水10%就会导致体内代谢紊乱、水盐平衡失调；失水20%就可致死。癌症患者常常会出现严重和水电解质紊乱，应尽可能每日饮水不
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