我国食糖消费属较低水平。但食糖是纯热能食物。对于只需低能量者，要避免经常食用含大量糖的甜食。
...收，当它在肠内被艰难吸收的同时，就会产生副产品——气体。但是，不要因为这些食物易产气就放弃食用，你可以同时食用高纤维食物来改善胀气的状况。 吃盐太多也胀气 一次性吃盐过量会让身体存水，从而产生胀气。因此要尽量避免高盐食品，如包装食品、油炸食品，尤其是罐装浓汤和方便面，一份含有的盐分就接近人体一天的需求量。应多食用新鲜蔬菜和全麦食品。 检查食品中的糖醇 糖醇是...
□ 宋新 北京朝阳医院营养科 人似乎生来就爱吃甜。可如果甜食吃得不对，就会严重影响健康：除了引发肥胖、高血压、心血管疾病外，还会带来骨质疏松、胆结石等问题。怎么吃甜食才不伤身呢？ 首先，空腹的时候不要吃甜食。空腹时糖分基本不经消化就会被立即吸收，会导致血糖水平短时快速升高。暂时性的高血糖会与体内许多重要组织中的蛋白质产生反应，使其受到损害，导致患慢性疾病的危...
人们大都喜欢把糖块慢慢含化，其实是有害处的，因为口腔中有一种乳酸，能使糖发酵产生乳酸。糖在嘴里的时间就越长，产生的乳酸越多，发生龋齿的机会就越大。其他甜食在口腔里的时间也是越短越好。 而苹果里含有多种维生素和酸类物质。吃这些含有酸类物质的果类则要细嚼慢咽。如果一个苹果15分钟才吃完，由苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死。
...身体健康有益。古代养生名著《摄生消息论》指出：“当春之时，食味宜减酸益甘，以养脾气。”意思是说，春季系肝旺之时，肝气旺，则会影响到脾，多吃点甜食，则能加强脾的功能，以助抗御肝气侵犯的能力。 相反，春季如果食酸过甚，则易伤脾。因为，多食酸味，酸味入肝，会加强肝气的偏亢。因而，春季的饮食应“减酸益甘”，少食酸味食物。所以，宜多食些甜味的食物。如红糖、白糖，有补中...
美国的科研人员发现，50岁左右的妇女吃甜食过多，会导致 胆结石 。因为过量的糖会增进胰岛素的分泌，造成 胆汁 内胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三者比例严重失调。过量的糖还能自行转化为脂肪，导致人体 肥胖 。肥胖并不会使所有的人生长结石，但对中年妇女来说，它却是招致胆结石的温床。 多吃甜食还可促发 乳腺癌 。据研究，女性的乳房是一个能大量吸收胰岛素的器官，而 早期乳腺...
老年性 白内障 患者中有1/3的人酷爱甜食。经常大量进食甜食，不仅眼睛容易 疲劳 ，视神经还会因为“营养短缺”而出现“故障”，诱发 视神经炎 等。 年纪大了，胃口小了，嘴却馋了。很多年轻时对甜食不屑一顾的老人，现也开始对甜食青睐起来。老人嘴馋主要有两方面原因：一是随着年龄增长，胃的体积变小，消化功能减弱，每餐饭吃不了多少便觉得饱，有时胃口不好，吃一点就不想吃...
问：我是一名患者，平时很喜欢吃甜食，最近听一位朋友说吃甜食对眼睛不好，请问这种说法对不对? 答：是的，大部分人只知道，常吃甜食容易使 体重增加 ，其实，它还会影响眼睛健康，诱发或加重一些眼睛疾病。据我国一项调查表明，中小学生 近视眼 的发生与血钙偏低有密切关系。人长期过量食用甜食，是造成血液中钙含量减少的一个重要原因。肾脏在排出 葡萄 糖的同时，会导致大量钙...
问：我今年30岁，最近一段时间阴囊部位时有突然性的疼痛，用手碰触时疼痛感更厉害。到医院检查后被诊断为“ 附睾炎 ”。目前正在吃药，请问像我这种情况平时生活需要注意些什么? 答：附睾炎患者要加快康复速度，首先要从生活上的一些细节做起。杜绝饮酒、吸烟，少吃辛、酸、凉等刺激性食物，不吃鱼腥类、牛 羊肉 等“发物”，多吃新鲜蔬菜与瓜果，这些都有助提高局部抵抗力。此外...
糖是家庭必备食品，在糖的甜蜜之中隐藏着对人体健康的威胁。日常饮食中，偏爱甜食者，常常会因过量食糖而导致多种疾病。 ◆代谢紊乱 对策：可以通过多吃富含维生素B2的食物补充：奶类及其制品、动物肝肾、蛋黄、鳝鱼、胡萝卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等。 人们摄人糖后，在体内分解糖产生热量的同时，其所产生的代谢产物需要维生素B族参与解毒，最后排出体外。长期过量食糖...
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