方便的袋装牛奶已成为城市居民的日常饮品。不少居民有饮用前将牛奶加热的习惯，还有人认为，加热可以对牛奶消毒，饮用起来更安全。于是，有人把牛奶连袋放进锅里再煮一煮，有人则将牛奶连袋放进微波炉中加热，专家认为，这样加热牛奶是不科学的，不利于人体健康。 液态奶之所以有长达数天、一个月甚至几个月的保质期，是因为其包装材料选用的是含有阻透性的聚合物，或是含铝箔的包装材料...
近期消化门诊患腹泻的儿童明显增多。专家提醒，儿童患腹泻后不要再喝牛奶，可喝点加盐的米汤。 第三军医大学新桥医院儿科赵聪敏教授介绍，秋季是小儿容易发生腹泻的季节。主要症状表现为持续高烧、咳嗽、呕吐，不少儿童伴有腹泻。因为腹泻、呕吐及发烧等可以丢失大量液体，所以很容易引起脱水，这样就加重病情。如果不及时补充液体，造成严重脱水，可危及小儿生命。发生小儿腹泻时，家长...
最近有媒体将牛奶的营养价值进行排位，声称“鲜奶是金，酸奶是银，奶粉是铜，常温奶是铁”，“奶粉不如鲜奶好”……这些带有片面性的说法，大有将牛奶“搅浑”、消费者“搅晕”的架势。 “对号入座”选择奶 中国乳品权威人士前不久在一次专家研讨会上郑重指出，这种比较方法缺乏科学依据。杀菌和灭菌是20世纪世界乳品加工领域应用最广泛的液态奶加工方式（固态奶也要先进行杀菌或灭菌...
...看病讲究“四诊”，即望、闻、问、切，四诊中对望诊非常重视，因为望舌象直接关系到寒热虚实辨证，因此看中医前您需要注意以下几方面的问题： 不宜喝牛奶、豆浆等乳白色食品：喝些东西容易使舌苔变白腻，造成医生误诊。 不宜吃橄榄、 乌梅 、杨梅等深颜色食品：这些食物容易使舌苔变黑，造成误诊。 不宜饮酒、吃辣椒或吃过热过冷的食物：酒、辣椒等属于热性，使气血运行加快，舌质变...
牛奶，已经普遍的进入的老百姓家庭饮食，它的营养的价值已经得到老百姓的认可。据测定，每500毫升牛奶含有丰富的蛋白质16.5克、糖22.5克，钙600毫克、维生素A200个国际单位……。能满足人体每天所需要动物蛋白的50%，所需要钙60%，所需要能量16%。因此，牛奶是最接近人体天然需要的食品，是人类最好的食品，所以在每天的饮食中，不要忘了喝牛奶，尤其是孕妇更...
牛奶子 Niú Nǎi Zǐ 别名 阳春子、甜枣、麦粒子、半春子、岩麻子、密毛子、羊奶子、芒珠子、禾了子、夏至蔸、铃春子、清明子、春花胡颓子、豆子树、天青下白、红米饭、海梅树、牛奶奶、秋胡颓子、剪子果 功效作用 清热利湿 ， 止血 。治 咳嗽 ， 泄泻 ， 痢疾 ， 淋病 ，崩带。 英文名 Fruit of Autumn Elaeanugs 始载于 《 江苏...
【处方】 鲜牛奶200克 生姜汁 10克 白糖20克 【制法】 将鲜牛奶、生姜汁、白糖混匀，煮沸后即可。 【功效与作用】 益胃 ，降逆，止呕。适用于 妊娠呕吐 不能进食者。 【用法用量】 温热 服，每日2次。 【摘录】 《经验方》
牛奶浆 Niú Nǎi Jiānɡ 别名 牛乳甫、大号牛奶仔、野枇杷、山牛奶、牛奶珠、毛天仙果、大叶牛奶子、牛奶仔 功效作用 治 痔疾 。 英文名 始载于 《 浙江民间常用草药 》 毒性 归经 药性 药味 【出处】 《浙江民间常用 草药 》 【拼音名】 Niú Nǎi Jiānɡ 【别名】 牛乳 甫（《 质问本草 》），大号牛奶仔（《福建民间草药》）， 野枇...
牛奶树 Niú Nǎi Shù 别名 牛奶子、乳汁麻木、牛奶稔、猪母茶、猪奶树、牛乳药、大牛奶、多糯树、稔水冬瓜、铁牛入石、乳汁公树 功效作用 疏风 解热 ，消积 化痰 ， 行气 散瘀 。治 感冒 发热 ， 支气管炎 ， 消化不良 ， 痢疾 ， 跌打 肿痛 。 英文名 始载于 《 岭南采药录 》 毒性 归经 药性 凉 药味 甘 、 苦 巴西的亚马逊河流域，生...
牛奶菜 别名 三百银、婆婆针线包、白杜仲、中叶杜仲 功效作用 全株：壮筋骨、 健胃 利肠。；根： 舒筋活络 ， 行气止痛 。泡酒服，治腰肌 扭伤 ， 风湿关节炎 ， 跌打损伤 。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 药味 【别名】 三百银、婆婆针线包、白 杜仲 、 中叶 杜仲 【来源】 萝藦 科 牛奶菜 Marsdenia sinensis Hemsl.，以全...
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