说起丸子，一般总是用肉来做。一次偶然，我在网上看到，有巧手的主妇，居然用豆腐来做丸子，赶快跟着学了一遍，然后买来材料，钻到厨房里做实验，一通忙乎之后，这丸子还真的做成了。 豆腐切成块，放到开水里，煮上一分钟，豆腥味就没有了。把豆腐捞出来，沥出水，拿刀背把它压成豆腐泥，再用纱布包起来，挤出里面的水分，把豆腐泥盛到一个大碗里。 一根胡萝卜，几个香菇，全都切成细末...
豆腐 Dòu Fu 别名 功效作用 益气 和中， 生津润燥 ， 清热解毒 。治 赤眼 ， 消渴 ， 休息痢 ；解 硫黄 、 烧酒 毒。 英文名 bean curd 始载于 《 本草图经 》 毒性 归经 胃经 、 脾经 、 大肠经 药性 凉 药味 甘 豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民、周边各国、及...
《 普济方 》卷三八四引《鲍氏方》: 青丸子 【处方】 干葛 柴胡 各30克 天竺黄 15克 辰砂 60克 甘草 薄荷 各7.5克 全蝎 7个 青黛 15克 【制法】 上药为末，糊丸，青黛为衣。 【功效与作用】 治小儿 发热 风壅。 【用法用量】 每次～0.6克， 薄荷汤 化下。 【摘录】 《普济方》卷三八四引《鲍氏方》 《普济方》卷三八四:青丸子 【处方】...
《 活幼口议 》卷十七: 褐丸子 【处方】 萝卜 子2两（微炒）， 陈皮 （去白）1两， 青皮 （去白）1两， 京三棱 （炮）1两， 黑牵牛 1两半（半炒半生，煿尤佳）， 蓬莪术 （炮）1两， 胡椒 半两， 木香 1分。 【制法】 上为细末，面糊为丸，如麻子大。 【功效与作用】 小儿 阴阳 不和， 脏腑 怯弱， 乳食不消 ，心腹胀满， 呕逆 气急 ；或 肠鸣...
《 仙授理伤续断秘方 》: 红丸子 【处方】 牛膝 （酒浸一宿） 川乌 （炮） 南星 （醋煮三次） 细辛 （去苗，净洗） 何首乌 （用水煮熟） 桔梗 （去芦）山桂（去粗皮） 当归 自然铜 （煅，醋淬七次，别研） 白蔹 赤芍药 骨碎补 （去毛）没药（别研） 羌活 （去芦） 赤小豆 （不见火） 【制法】 上药除自然铜、 乳香 外，炒干研末，酒煮面糊为丸。 【功效...
《 魏氏家藏方 》卷一: 黄丸子 【处方】 甘草 （炙）3两，华阴 细辛 3两， 川乌头 3两（生）， 白术 （炒）2两， 川芎 2两， 缩砂 （去壳）2两， 羌活 2两， 白芷 4两， 雄黄 1两（透明者，别研， 水飞 ）。 【制法】 上为细末，炼蜜为丸，如弹子大。 【功效与作用】 丈夫妇人，一切诸风，口眼㖞斜， 半身不遂 ，手脚 麻痹 ， 肌肉 瞤动，头...
《 仙授理伤续断秘方 》: 黑丸子 【别名】 和血 定痛丸 （《 校注妇人良方 》卷二十四）。 【处方】 白蔹 500克（焙）白及120克（焙） 南星 180克（焙） 芍药 300克（焙） 土当归 120克（焙） 骨碎补 240克（焙） 川乌 90克（焙） 牛膝 180克（焙） 百草霜 300克 赤小豆 500克 【制法】 上药同为细末，醋糊为丸，如 梧桐子...
《圣惠》卷二十五: 白丸子 【处方】 天麻 1两， 天南星 （炮裂）1两， 白附子 （炮裂）1两， 白花蛇 肉（酒浸，炙微黄）1两， 附子 （炮裂，去皮脐）1两， 白僵蚕 （微炒）1两，腻粉1分， 麝香 1分。 【制法】 上为末，研入麝香、腻粉，炼蜜为丸，如 梧桐子 大，以胡粉滚过。 【功效与作用】 一切风。 【用法用量】 每服3丸，以温酒送下。 【注意】 ...
岩丸子 别名 石鼓子、一口血、独牛 功效作用 解毒 ， 散瘀 ， 止血 。用于 跌打损伤 ， 狂犬 咬伤 ，红崩 白带 ；外用治 骨折 。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 寒 药味 甘 、 苦 【别名】 石鼓子、一口血、独牛 【来源】 秋海棠 科秋海棠属植物 柔毛秋海棠 Begonia henryi Hemsl.，以 块茎 入药。秋后挖取块茎，洗净晒干或鲜...
《圣惠》卷四十九: 赤丸子 【处方】 巴豆 半两（去皮，用冷水内浸一宿，取出，去心膜，于纸上阴干后，溲面作饼子，摊巴豆在内如作夹子，厚着面，勿令薄，于热油内煮，直候黄色，滤出，去面，取巴豆于 乳钵 内，一向手研，以细为度）， 槟榔 半两， 肉豆蔻 （去壳）半两， 木香 （细研）半两， 桂心 半两， 干姜 （炮裂，锉）半两，青橘皮（汤浸，去白瓤，焙）半两， 朱...
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