...。素肚加 胡椒 盐、酒拌匀后，浸腌15分钟。腌好的素肚放入热油中略炸1分钟。过油后的素肚加莲子、枸杞，黑枣、盐、味素及清水适量，放入沙锅中炖煮即可。 此膳清心养阴润燥，很适宜秋季服用。 羊肉 枸杞汤 材料： 羊肉 200克， 山楂 15克， 枸杞子 15克， 核桃 10克， 食盐 、葱、姜、水适量。 做法：将羊肉浸泡水中1小时以上，泡去血水，洗净后再将羊肉切...
...入味。素肚加胡椒盐、酒拌匀后，浸腌15分钟。腌好的素肚放入热油中略炸1分钟。过油后的素肚加莲子、枸杞，黑枣、盐、味素及清水适量，放入沙锅中炖煮即可。 此膳清心养阴润燥，很适宜秋季服用。 羊肉枸杞汤 材料：羊肉200克， 陈皮 用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。 此膳清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干...
秋季到来，气候由热转凉，空气中水分减少，人体会产生由于干燥引起的一系列生理变化，常称为“秋燥”。秋燥主要表现为口渴咽干、声哑干咳、皮肤干燥等。 祖国医学历来倡导以饮食调养来抵御“燥气”，有“燥则润之”的养生理论。实践证明，秋天多喝些滋阴润燥的汤水是十分有益的！ ■白茅根雪梨猪肺汤 [用料]鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副， 百合 、罗汉果洗净，放入锅内，...
秋季到来，气候由热转凉，空气中水分减少，人体会产生由于干燥引起的一系列生理变化，常称为“ 秋燥 ”。 秋燥 主要表现为口渴咽干、声哑 干咳 、 皮肤干燥 等。 祖国医学历来倡导以饮食调养来抵御“ 燥气 ”，有“燥则润之”的养生理论。实践证明，秋天多喝些 滋阴 润燥 的汤水是十分有益的！ 白茅根 雪 梨 猪肺 汤 [用料]鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，...
熬 ，熬是煮烂或煎干。煮烂：如 猪肤 汤（ 张仲景 《 伤寒论 》方。 猪肝 一斤，用水二斗，煮取五升，去渣；加 白蜜 一升，白粉 五合 ，熬香，和匀）中的熬香，就是煮烂而有香气。煎干：例如煎 膏药 （指 薄贴 ）又称熬膏药，把药物放在 麻油 内熬成稠厚而能凝固的膏。
秋燥 ，病名。感受秋季 燥气 而发的热性病。见《 医门法律 .秋燥论》。一般病情较轻， 传变 较少。《 六因条辨 .秋燥辨论》：“因秋令太温，雨泽愆期，风阳 化燥 ，鼓荡寰宇，以致消烁之势，乘虚袭肺， 肺失清肃 ，则洒洒 恶寒 ， 翕翕发热 ，鼻鸣干燥， 咳逆 衄血 ，舌赤齿枯，诸症丛生。”肺受 燥热 ，证见 发热 咳嗽 ，甚则喘而 失血 ，用 清金 保肺汤...
煮 ，将某些药物放在清水内或液体辅料（加醋、药汁等）内略煮，可减弱其 毒性 或使药物纯净。如莞花用醋煮，可减弱它的毒性； 朴硝 夹杂泥土杂质，加果用白萝蔔同煮后冷却，成为 玄明粉 ，质量比朴硝纯净。
熬药，谁不会？把药放在罐子里加上水烧开煮就行了。其实，熬中药并没有那么简单，里面的学问还不少。熬的方法不对，药效也会受影响。 家住西山路的韩雪聪就是因为觉得中药不干净，洗了两遍才熬的。没想到就是她的爱干净影响了药效。8月21日，韩雪聪由于内分泌失调去看了中医，但在吃药一段时间后，并没有理想的效果。问医生后才知道是因为自己怕药脏，先洗一遍后再熬药造成的。 熬药...
熬是煮烂或煎干。 【熬】 熬是煮烂或煎干。煮烂：如 猪肤汤 （张仲景《 伤寒 论》方。 猪肝 一斤，用水二斗，煮取五升，去渣；加 白蜜 一升， 白粉 五合，熬香，和匀）中的熬香，就是煮烂而有香气。煎干：例如煎 膏药 （指薄贴）又称熬膏药，把药物放在 麻油 内熬成稠厚而能凝固的膏。
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